福山・備後ＩＮＦＯＲＭＡＴＩＯＮ

簡単レシピ

毎日の晩御飯のメニューに困っている主婦の方、忙しく時間のない方サラリーマンの方、酒のつまみを短時間で作りたい方。そんな皆さんのためのトラコミュです。 ここにくればたくさんの簡単レシピが揃っていますよ☆

料理、クッキング

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うちの晩御飯、二人分レシピ、

毎日作るふたりのごはんを紹介してください♪

麺は文化！日本各地やアジアと世界の麺

蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか？冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか？地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の＜麺＞文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください（このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します）。

お好み焼き

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神社、仏閣

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