東京ニョキワサ物語

最初で最後

ズッキーニ、種から始めて大きくなった。 …けど、収穫できたのは最初の方に咲いたこいつのみ。 （左下はインゲンです） 最初だからと若取りしたのが悔やまれる。葉っぱは伸びたの

2016/10/09 13:18

しそジュース

すっかりさぼってました。夏の話をぼちぼち書いてきます。  勝手に生えてきた赤しそが繁ってきたので、しそジュースを作ってみました。 赤しそを5分ほど煮て砂糖溶かして、ピクルス用に買ってあったレモン酢を投入するとこんな色

2016/09/21 13:12

貰った苗

市民農園も2年目になると知り合いも増えてきて、余った取れすぎたなんてのも多々ありまして。 貰ったさつまいも苗 9本ほど貰って根付いたのは5本くらいかな。植えて3日は毎日水やってねと言われたその日が日曜日でして…。まぁし

2016/07/17 12:24

夏野菜収穫はじまる②

ミニトマトとししとう。（ブロッコリーの残りも） ししとう、まともに作るの初めてかも。いっぱい採れてびっくり。こんなに飛ばして大丈夫だろうか。 ミニトマトはオレンジと赤の2種類です。夏野菜はカラフルで見てて楽しい！

2016/07/17 11:26

夏野菜収穫はじまる①

暑くなってきて、本格的に夏野菜はじまりました！ 基本週末菜園なので、最大1週間放置ですが、キュウリは間に合ってない…。10センチなかったやつが、40センチになる世界です。 こういうのは「キュウリ 大量消費」とか「育ち過ぎ

2016/07/17 11:17

ズッキーニはじめました

周りの畑でズッキーニやってて、ちょっと羨ましくなってきた。実は独特のキシキシした感じ、アク？が少し苦手で去年はスルーしたんだけど、やっぱやってみたい！ 苗はもうなかったので種から。 これ植えたのが6月18日。 順

2016/07/17 11:01

こぼれ紫蘇と落花生

去年植えたものが勝手に生えてくる。あるある。 これ、私が植えたやつじゃないけど、赤紫蘇。けっこう立派。 青紫蘇は去年植えててこぼれ種から発芽したんだけど、写真なかった…。通路に生えたので畝に植え替えて、順調に育って

2016/07/17 09:13

キャベツとブロッコリー収穫

ブログためすぎすみません。1ヶ月分くらいまとめて書きます。 春ごろ苗で買ってきたキャベツとブロッコリー。 気づいたらブロッコリーの花が咲き始めてて、慌てて収穫。

2016/06/20 15:39

わけぎの球根

わけぎって、ネギみたいなもんだと思ってたんですが、どうやら玉ねぎとネギの中間というか、別物らしい。らっきょうに近いかな。そういえば苗も球根型でした。 何度か葉っぱ部分をネギのように収穫して、春になり、地上部はすっかり枯れてしまいました。どうやら一

2016/06/20 15:25

じゃがいも収穫

梅雨も近づき、じゃがいもの葉っぱも枯れてきました。 てなわけで、奥の土見えてる辺りの6株ほど収穫しました。 どーん！けっこう大きいの取れた！ 場所的にトヨシロってやつかな。 先週ぽろりと

2016/06/04 18:18

ソラマメたくさん

先週の話。ソラマメを見たら、一部鞘が真っ黒になってた。 ああああ腐ったあぁぁ！ 慌てて全部収穫した。 アブラ虫にやられて育ち悪かった割にはけっこう収穫できた。 で、気づいたけど、

2016/06/04 11:55

パクチー納豆

苗で買ったパクチーが育ち過ぎ！ 半分くらい切ってこんなの。この後花も咲いちゃった。 どっさり切ってきて、まずサラダ。 くさい。 あと、同僚がレシピ調べてくれたパクチー納豆！

2016/06/02 20:14

たまねぎ酢漬け

たまねぎが良い感じに収穫できてます。 でも新玉ぽくなくて、生食だと辛い。 なので、大根なんかと一緒に酢漬けにしてみました。ピクルスというと聞こえが良いけど、らっきょう酢だからw ほんのりピ

2016/05/27 08:02

いちごいちご

GWに初めてイチゴを収穫しました。 その1週間後 今日 あ、写ってないけど、小さいのも3個くらい取れた。 サイズ的には今日取れたやつが一番大きいかも。品種が違うぽい

2016/05/21 17:09

空を向くから空豆

アブラ虫にやられて育ちの悪かったソラマメも、いくつか実ができてきました。 上から写真撮ってるのでわかりづらいけど、実が上向いてます。だから空豆って言うんだって。 アブラ虫発生の影響で、てんとう虫もたくさん産まれました

2016/05/20 08:01