~リンゴとビワのコンポート~
※ 2009-05-30の記事を編集したものです。 実家から ビワがたくさん送られてきましたヽ(´ー`)ノ 生で食べるのが一番美味しいですが たくさんあるので コンポートにしてみました。 私の実家は 海が近くで ビワの木が何処にでもあって よく食べる機会があったのですが 旦那様のとこは ビワはあんまり食べないようです。 だもんで・・・「美味しいけど 剥くのが面倒! 種もめんどくせー!」とか・・・(;つД`) 美味しいのになぁ〜。 皮を剥いて 種を取って お砂糖とお水で煮る。 我が家はお砂糖がお腹に優しい『てんさい糖』なので ちょと 茶色くなってしまいました..
2009/06/22 12:44