カクテルブログ　rimchu-edition

人間はどれぐらい酒が飲めるのか？

人間は一生のうち、合計で2トンのアルコールを飲むと、肝臓がいなされて死んでしまうそうな。人から聞いた話なので、ホンマでっか？な感じではありますが、ちなみに2トンは2000リットルです。ビールやウィスキーなどの酒類を2000リットルではなく、あくまでもアル

2011/08/12 00:30

雪国

雪国画像準備中名前の由来、意味、うんちくなど1958年、寿屋主催のカクテルコンペで一位に輝いたカクテルで、山形県出身の井山計一さん作品。寿屋とは、現在のサントリー。井山さんは現在も現役でバーテンダーをやってらっしゃる鉄人。山形県の酒田市にある「ケルン」と

2011/08/09 23:31

カミカゼ

カミカゼ画像準備中名前の由来、意味やうんちくなど旧日本海軍特別攻撃隊「神風」から命名されたカクテルだが、日本生まれではなくアメリカ生まれのカクテル。どうやら食前に飲むカクテルのようですが、きつめなのでどうかと思います。カクテルブックによってはオールデイだ

2011/08/07 18:44

似たものカクテル

カクテルレシピを最低でも1000種類は覚えようと毎日少しづつ頭にたたき込んでます。すでに600種類は覚えましたが、似通ったカクテルレシピを覚えるのが、なかなか手強いのです。たとえば、ハワイアンとフーラフーラとロードスターこの子らはレシピがまったく同じで分

2011/08/03 10:48

アラゴ

アラゴ名前の由来、意味、うんちくいろいろ調べたが、正直よくわからない。おそらくフランソワ・アラゴという人物の名をつけたのだと思われるが、たしかな事は言えません。不甲斐ないったらありゃしない。フランソワ・ジャン・ドミニク・アラゴ1786年2月26日～185

2011/07/31 19:46

「きらきらひかる」の岸田笑子が飲むアイリッシュウィスキーは何かを考える その3

世界の名酒事典91年版がぁ～～～きたーーーーーーっ！どうも織田裕二です。ということで、笑子ちゃんが飲むアイリッシュウィスキーが何か気になって気になって仕方がないので名酒事典91年版を買ったわけで、それが昨日届きました。ここに記載されているアイリッシュ・ウ

2011/07/29 06:22

テキーラ・サンライズ

テキーラ・サンライズ画像準備中名前の由来やうんちくなど朝焼けの空を表現した、メキシコで生まれのカクテルです。1972年にローリング・ストーンズのミック・ジャガーさんが愛飲し大絶賛した事で有名になったカクテルですが・・・カクテルブックによって内容が若干ちが

2011/07/28 17:09

「きらきらひかる」の岸田笑子が飲むアイリッシュウィスキーは何かを考える その2

さて、笑子は何のアイリッシュ飲んでんねんシリーズも早くも第2回を迎えたわけでありますが、「映画化されてんならそれ見たら一発で答えわかるんじゃね？」って自分にツッコミつつ、その行為はあくまでも答え合わせの為にとっておくのよ！と自分を納得させるが、やはりこの作

2011/07/25 02:57

チャールストン

チャールストン画像準備中名前の由来、意味、うんちくなどカクテル名は、1920年代にアメリカ南部の黒人から大流行したダンスステップの名前です。ダンスには詳しくないですが、今でもダンスの基礎的ステップとして習うんだそうです。まったく関係ないですが、チャールス

2011/07/23 05:05

「きらきらひかる」の岸田笑子が飲むアイリッシュウィスキーは何かを考える その1

「きらきらひかる」という恋愛小説を読んだ。普段、恋愛小説などは読まないのですが、これはなにか惹きつけるモノがあり、アマゾンで購入しました。ホモの夫「岸田睦月」と、アル中の嫁「岸田笑子」の複雑で純粋な恋物語なんですが、もどろっかしくもあり、微笑ましくもあり

2011/07/21 08:22