これからも　のんびりまいぺーす

冷蔵庫で糠漬け

冷蔵庫で作れる糠床を購入しました。ジップロックに入っています。ここに野菜を入れるだけ。時間になったら取り出す。毎日混ぜなくて良いから2.3日放置したり、かなりの適当ぶり。まだ味は尖っているのでもう少し色々つけてみます。今日は大根を入れておいたから明日は大根糠漬けを食べる楽しみが出来ました。5日とか放置したい時は冷凍庫に入れたら良いらしい。お手入れ簡単でたすかります。ほんとうは、素手で混ぜるのが良いのだけれど食品用ビニール手袋しちゃう🧤だから味が尖ってるの？冷蔵庫で糠漬け

2023/08/28 22:36

看護師免許証を受け取りました。

3月に申請して、本日受け取りました。B4サイズの免状。大きいな。6ヶ月位かかるかと思った。長かった。その間は、仮の証明書みたいなものを提出していたけど、それ3ヶ月で切れました。このシステムよくわからないなぁ。看護師免許証を受け取りました。

2023/08/14 15:43