シェフズ ライブ キッチン @ ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
お友達のお誘いで行ってきました浜松町から竹芝桟橋方面へ向かった海沿いのホテルインターコンチネンタル東京ベイのランチホテルの3Fにあって、東京湾沿いなので、窓辺からレインボーブリッジやお台場など、眺めもよく。階上のゲストルームはさぞ夜景など、いい眺望なんでしょうね。と想像しながら店内はすっきり気持ちいい空間です。で、こちら、シェフがライブスタイルで提供するブッフェレストランです。最初にこちらのスープがサーヴされましたお店のコンセプト『ヘルシー・ビューティ・フレッシュ』の如く、ヘルシーにいただくために作られたものだそうですよ。ファーストディッシュ(コラーゲンたっぷり桜の香るクリームスープ)前菜いろいろ春らしい彩りのお料理ボリューム感のあるローストビーフなども。この日のメニューはこんな感じ。桜鱒の燻製と春を感じるフレ...シェフズライブキッチン@ホテルインターコンチネンタル東京ベイ
2013/03/13 12:45