酒造りは愛と情熱 透明感あふれる酒を目指して!!~天明の会【粋酔@石神井公園】
更新をすっかり怠けてるばるべにーです。。。「粋酔」は休日を使って熱心に蔵巡りをされていて、そこで懇意になった蔵元を招いて日本酒会をこまめに開いている。地元石神井で名だたる銘酒の蔵元と直接お話しながらお酒を楽しめるなんて、本当にありがたい。この日は福島県会津坂下町の曙酒造の蔵元の登場だ。福島県の日本酒会となると否が応でもテンションが上がる。曙酒造といえば、「天明」「一生青春」の蔵元だ。本日のタイトル...
2016/09/27 00:00