46からの挑戦

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2011/01/01 01:11

泣くな、駒野

感動をありがとう あなたはいい仕事した。胸…

2010/06/30 23:20

今日のかんたんレシピ

いや〜やっぱり毎日は（定期的でも・・・）むずかしい また、何日か空いてしまった明日から、また忙しいので今週は今日以外、更新できないかも・・ 今…

2010/06/14 20:01

今日のかんたんレシピ

今日もがんばって更新しますよ。 世の中にはいろんな人がいますよね。がんばる人、適当にこなす人。 自分も前者に近いのですが、頑張りすぎると身体のあちこちにガタが・・〓 これからは、あまり頑張りすぎないようにがんばろうっと・・・

2010/06/09 20:31

今日のかんたんレシピ

これからの季節にぴったり「ピリカラ豆腐スープ」材料は4,5人分 小松菜150g、もやし150g、焼き豆腐1丁、キムチ100g。 小松菜は5cmくらいに、もやしは洗って。 鍋にゴマ油を入れて、焼き豆腐を粗く崩しながら軽くいため、もやし、小松菜、キムチを入れてしんなりするまで炒める。 水600cc、スープの素小さじ1を入れ、野菜に火がとおるまで煮る。…

2010/06/08 20:12

今日のかんたんレシピ

「フライパンで魚を」 魚を焼いたりするのって、グリルで焼くのが多いですが、後で洗うのが面倒ですよね。 そんなときにこの方法で簡単に・・ 1匹丸ごとでも切り身でもOK。フライパンに魚を入れて、塩、コショウし、そこに白ワイン（酒でも可）と水を入れ、フタをして蒸し煮にする。それだけ・・水分がわずかになり火がとおったら味つけに塩かしょうゆ。 …

2010/06/07 21:26

今日のかんたんレシピ

手軽に簡単パスタ。 材料はスパゲッティ、キャベツ、グリーンアスパラ、顆粒だし、しょうゆ。 キャベツは適当な食べやすい大きさに、アスパラは先のふでの部分をそのまま残して、あとは斜めに薄く切る。 スパゲティを茹で、茹で上がり2分前になったらキャベツとアスパラをスパゲッティを茹でてるところにに一緒に入れて茹でる。 茹で上がったら茹で汁…

2010/06/01 22:35

今日のかんたんレシピ

今日は「ささみでカリカリ」 鶏のささ身は厚いところだけ開いてのばし、棒状に気って塩、コショウ。コーンフレークを手で粗くくだきます。 卵1個に小麦粉45gを混ぜ衣にし、鶏肉をまぶしてコーンフレークをつけ、少量の油で揚げるだけ。カリカリの食感がたまりません。 ↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！

2010/05/30 14:26

今日のかんたんレシピ

グリーンアスパラのピリカラマヨ焼き」 アスパラは根元の硬い部分を切り落としてはかまをそぎ取り半 分に。耐熱容器に入れて、（マヨネーズ大さじ2、豆板醤小さじ 1/2、しょうゆ小さじ1/3）を混ぜたものをアスパラの真ん中1/3 にかけ、オーブンで2〜3分焼く。 これだけでおいしいですよ。今が旬です。

2010/05/27 20:29

今日のかんたんレシピ

なかなか更新できないなか、これからは毎日、できるだけ「かんたんレシピ」で、更新していこうとおもいます。 今日はこれ。 「グリルでかんたんチャーシュー」 豚の肩ロース300gを約2cm幅に切り、めんつゆ大さじ5としょうが、にんにく（チューブの物ならなお簡単）を混ぜた液に4時間以上漬け込む。朝、やっておけば夜には充分。 両面焼きグリルで…

2010/05/26 23:02

ちょっとうれしいことがあって・・・

またまたひさしぶりの投稿となりました。 今日はちょっといいことがあって、書き込みました。 これから無理せずにがんばろうかと・・・ 技ありレシピもまたがんばって更新できるようがんばります。 そこで今日は、ちょっと変かもしれないけどいがいとうまいもの。 葱の「ねぎぼうずのかき揚げ」。ねぎぼうずの皮を…

2010/05/17 22:46

キムタクが・・・

ジャイアンツの木村拓也コーチが亡くなってしまった この人の生きざまが好きだった。 言葉が出ない・・

2010/04/07 22:10

小田原「魚市場食堂」の追加

昨日のブログで紹介した、小田原「魚市場食堂」の詳しい内容です。クリックしてみてください。 小田原「魚市場食堂」

2010/03/10 17:38

ブログは大変だよ

昨日、がんばって更新しようとおもって、書き込んでたのに途中でどこを押してしまったのかぜ〜んぶ消えてしまって断念今日もリベンジでやってたのにまた途中…

2010/03/09 20:47

愛子、やったね。

ワールドカップ、今期初優勝〓 猪苗代大会で一回だけすべりだったけど見事に・・・ ぜひ、ソチまでがんばってほしい。 俺もがんばる

2010/03/07 22:16