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根釧ティラミス:マキシム・ド・パリ(銀座)
今回のおいちいものも、銀座はソニービル地下のあのお店。 マキシム・ド・パリの「根釧ティラミス」です。 カチッとした箱に、ふわりとチョコの粉が敷き詰められています。 そして一口。チョコの香りのあと、とろと…
2015/01/31 15:00
カレ・ピスターシュ:マキシム・ド・パリ(銀座)
今回のおいちいものは、パリの香り。 マキシム・ド・パリのcarré pistache(カレ・ピスターシュ)です。 ピスタチオらしい緑色と、底のチョコ色が目にとびこんできます。 上のホワイトチョコから、オレンジ色が覗…
2015/01/24 15:00
モンブラン:ケ・モンテベロ(大阪・吹田)
今回のおいちいものは、大阪郊外の名店。 quai montebello(ケ・モンテベロ)のモンブランです。 白めのマロンクリームが、山のように盛りあがっています。 フォークを刺すと、しゃりっとした感触が伝わってきます。 &…
2014/10/11 15:00
タルト・タタン:ケ・モンテベロ(大阪・吹田)
今回のおいちいものは、吹田にあるのに有名なケーキ屋さん。 ケ・モンテベロのタルトタタンです。 見るからに、しっかり煮つめられたリンゴです。 そして一口、雑味なくとろけていき、リンゴの甘味の中に、さわやかさが残り…
2014/10/08 15:00
Baton d'or(シナモンシュガー):バトンドール(大阪)
今回のおいちいものは、大阪の新しいオミヤゲ。 Baton d'or(バトンドール)のシナモンシュガーです。 なんとも美しい曲線の箱ですね。
2014/10/04 15:00
Baton d'or(メイプルシュガー):バトンドール(大阪)
今回のおいちいものは、大阪の新しいオミヤゲ。 Baton d'or(バトンドール)のメイプルシュガーです。 立体的な曲線が美しい箱に、金文字が浮かんでいます。
2014/10/01 15:00
パトロン:歐林洞(鎌倉)
今回のおいちいものは、鎌倉の洋菓子店。 歐林洞さんの「パトロン」です。 箱からして、高級感が漂っていますね。 空けてみると、二色の紙にくるまれて、金色のドームが待ち構えています。
2014/09/24 15:00
六花の森:六花亭(帯広・北海道)
今回のおいちいものは、北海道土産の第二段 六花亭の「六花の森」です。 外箱はこんな感じです。いつものお花の絵ですね。
2014/09/21 15:00
美冬:石屋製菓(北海道)
今日のおいちいものは、北海道のおみやげ。 石屋製菓さんの「美冬(みふゆ)」です。 抹茶色をまとったバーの厚みが、存在感をもっています。 そして一口。さくりとした食感のあと、ひとかみごとに抹茶の香りが広がっていき…
2014/09/17 15:00
ドームショコラ:イナムラショウゾウ(東京・日暮里)
今回のおいちいものも、東京は日暮里のイナムラショウゾウ。 ショコラティエ・イナムラショウゾウでイートインした、「ドームショコラ」です。 チョコレートのドーム、表面が照っています。 フォークを入れると、…
2014/09/13 15:00
スノーストロベリー:イナムラショウゾウ(東京・日暮里)
今回のおいちいものは、東京は日暮里の有名店。 イナムラショウゾウの「スノーストロベリー」です。 白い表面の下に、苺色と、つぶつぶの入ったスポンジの層が見えます。 そして一口。一瞬のホワイトチョ…
2014/09/10 15:00
エクレール・キャラメル:ケ・モンテベロ(大阪・吹田)
今回のおいちいものは、吹田は岸辺ちかくのquai montebelloから、エクレール・キャラメルです。 手にとると、思ったよりかたい感触。 エクレア=柔らかめ、という先入観を裏切られます。 そして一口…
2014/03/02 15:00
エアクッキー:コーキーズクッキー(札幌)
今回のおいちいものは、生クッキーで有名なコーキーズの新製品、エアクッキーです。 パッケージに合わせて、袋も青空色です。 袋をあけると、ほんのりとチーズの香りがただよいます。 そして一口、さっくりした食感で、しばらく…
2014/01/19 15:00
スタールナッツ(カスタード/ストロベリー):star26(福岡・住吉)
今回のおいちいものは、いま話題の(モヤモヤさま〜ず2のLA編でも取りあげられた)クロナッツ、ではなくて、クロナッツをヒントに生み出されたスタールナッツ。 博多はキャナルシティのハイアットB1で買ってきました。 &nbs…
2014/01/16 15:00
シュシュ:ケ・モンテベロ(大阪・吹田)
今回のおいちいものも、大阪は吹田の洋菓子店、ケ・モンテベロから。 シュシュ(chou chou)を選んでみました。 白やクリームの層のうえに、四角い焼き菓子が石畳のように乗っています。 そして一口。ふわりとお酒のかおりのあと、…
2014/01/13 15:00
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