こんぶろ-酒屋のブログ

2024年もありがとうございました♪

どうみんな？みそかってる？(σ･∀･)σ大晦日の営業も先程無事に終了し今年もどーにかこの後の残務にて仕事納めとなります♪2024年は1年通して普通に営業が出来た事に感謝。そして公私に渡り皆様のおかげにて美味しいお酒が呑めて毎朝、生きて目覚める事が出来ました事、御礼申し上げます。(´∀｀)人(´∀｀)ｱｻﾞﾏｰｽ店頭の年始営業は1.2.3日の三が日お休みとなりまして4日から通常営業です。とまぁこの大晦日のこの時間帯に・・こんな変なブログ見てる人いないと思うのでそろそろ恒例の締めで2024年最後のご挨拶とさせて頂きます。それでは皆様・・月が変わって年越しよっ！！また巳年もどーか宜しくｵﾈｼｬｽ♪🐍人気ブログランキング参加中っ☆↑皆様の2025年もステキな年となりますように、良い酔いお年を～♪2024年もありがとうございました♪

2024/12/31 18:34

今年もやります年末特番2024！

今年ももう明日で終わるなぁーと、一息つきたい所ですが・・本日18時から特番やります！この年の瀬迫りくる中誰も聞いてないでしょーが小一時間も特番やります！忙しいんだこんちくしょー！と、荒ぶる兵士こんじるは「THESTREETBEATS」から選曲！ロングトークにオチはあるのかタケ師匠は「HOUNDDOG」の何を選曲！？聞き納めサリーの1曲は「米米クラブ」よりあの名曲！さぁ3人の楽曲テーマは何に決まったのか！？(σ･∀･)σ迎春なサンシャインジョージの1曲は置いといて・・リスナー様より頂戴した中から「あのコーナー」が年末に炸裂っ☆(ΦДΦ)小晦日と書いてこつごもりの夜「コンビニ前の雑談」みたいなラジオを電波でご拝聴頂いた翌日・大晦日はサリーズ☆バーカウントダウンPT！年越しの豪華景品が当たるか不燃物が当たります...今年もやります年末特番2024！

2024/12/30 13:08

年末年始 店頭営業のお知らせ

遅くなりましたが2024～2025年末年始当店営業時間のお知らせ。12月29日(日)定休日12月30日(月)9時～20時12月31日(火)9時～13時1月1日(元旦)休み1月2日(木)休み1月3日(金)休み1月4日(土)9時～20時1月5日(日)定休日1月6日(月)通常営業※2025年も日曜は定休日です年末年始営業される飲食店様には別途お渡している予定表となりますので年末年始も何卒宜しくお願い申し上げます。近藤印高知酒店【おまけ】昨夜は今年ラスト最高にカオスで最高に盛り上がった忘年会へ参加させて頂きおかげさまで本日も安定の迎え酒を頂く事となりました。年内も残り2日頑張りましょー！╭(･ㅂ･)و̑人気ブログランキング参加中っ☆↑年末大忘年会の模様は、また来年の・・どこかで書きます（笑）って、ポチッっと応援押...年末年始店頭営業のお知らせ

2024/12/29 17:50

年末のチ●コ

タイトルの通り・・チン子です♪娘が飼ってるチンチラの女の子チン子が我が家で久々のお泊りツアー。好物のクルミは手渡しで食べてくれカワイイんですがオカメ的には恐い存在らしくいつもは警戒しますが今回はご安心。オカメは暖かい所が好きでチンチラは寒い所が好きなので今回チン子はオカメとは別の暖房をしない部屋でご滞在されるんですが・・この部屋には白キュウリのさつきみどり無き後極秘裏に育てている果実の苗木があるのでカジられないか心配です。(☆ФωФ)ﾉ人気ブログランキング参加中っ☆↑今日からマジで年末キターっ！ってぐらい朝から大忙し！って、ポチッっと応援押して頂けますか♪年末のチ●コ

2024/12/28 18:01

はりまや横丁でプチ望年会♪

本格的な歳末が来る前に当店も望年会♪忘年会じゃなく望年会♪今回は高知の食材が揃うはりまや横丁さんへ♪そんじゃ年末乗り切って来年も頑張るぞー！╭(･ㅂ･)و̑さて今回は横丁おまかせ飲み放題コース♪まずはサラダでリコピン入手🍅続いてブリンバンボンなカツオの厚刺身と出汁が効いた長太郎貝。カルパッチョはマグロでさっぱりと♪秘伝のタレが美味い特製チキン南蛮！！土佐和牛のタタキはタレか塩で頂こう。トドメはもう歯はいらぬ三枚豚の角煮と海鮮大盛ちらし寿司♪(´▽`)ﾉあーもうこれ以上食えぬ！と、そこへ現オーナーのフジワラ君♪当店スタッフ和尚りんとは異業種会あった会でご一緒なので・・お見送りはハイタッチで☆はりまや横丁さんごちそーさまー♪(*ﾟ▽ﾟ)ﾉさ、ラストスパート頑張っていきましょー！人気ブログランキング参加中っ☆↑...はりまや横丁でプチ望年会♪

2024/12/27 18:27

2024年通常最終回もエモーション！

2024年最後の木曜もエモい、エモいぞエモーショーン！＼(￣^￣)／さ、クリスマスも終わった事ですのでいよいよ歳末へ凸っ！歳末と言えば・・12月31日大晦日サリーズ☆バーカウントダウンパーティー！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉもはや風物詩恒例というより高齢なイベント！今年も豪華だったり豪華じゃなかったりプレゼントが当たるよ♪そしてサンシャインも28日から31日までずーっと10倍っ！！もう企画を考えるの面倒なのでヤケクソ10倍！(屮ﾟ□ﾟ)屮で、年内最後サリーさんが選ぶ「今日の1曲」は・・ガーイ・ガーイガイジンサーン♪(σ･∀･)σじゃなくて「ライジングサン」！やりやがったなこんちくしょー！サリーはラストでエグザイルを選択っ！(ΦДΦ)今年頑張った自分へご褒美だとエグザ一択！って事で本日間もなくAM11：30～11：55F...2024年通常最終回もエモーション！

2024/12/26 09:06

文本酒造 四万十ブラックは、あの酵母で登場！

今でこそ全国・世界で注目される土佐酒ですが昭和から平成初期は今ほどの人気は無く当時全国的なブームはフルーティーな香りを放つ県外酵母の吟醸酒でした。土佐の酒を全国区にするには県外から取り寄せる酵母ではダメだ！高知独自の酒酵母が必要だ！そんな思いから高知県工業技術センターが平成3年に開発した高知酵母「KW-77」！！これは清酒酵母とワイン酵母を掛け合わせた非常に特徴ある香りを放つ新酵母で、それで醸し出した土佐酒が、今は無き「月の志ら菊」！その後続々と新しい吟醸香を放つ高知酵母が誕生しその流れの中いすしか月の志ら菊も販売終了。以降「KW77」酵母で作った土佐酒に出会う事がなかったのですがなんと今回「KW77」で醸した土佐酒が登場しました！■文本酒造四万十ブラック特別純米720mlhttps://konjiru....文本酒造四万十ブラックは、あの酵母で登場！

2024/12/25 19:02

三原村どぶろく みはらのこ旨口プレミアム登場！

Xmasイブですがそんな事よりどぶろっく・・いやどぶろくの話しよーず♪(´▽`)ﾉ■三原村どぶろくみはらのこ旨口プレミアム500mlhttps://konjiru.com/item-detail/17476931本：2,420円（税込）高知県三原村の土佐三原どぶろく（合）より特産品であるどぶろくの新製品「旨口プレミアムみはらのこ」が登場しております♪これまでは材料に県外の乾燥こうじを使用だがみはらのこプレミアムでは同村産の米から作った生こうじを使用するなど全て三原村産で醸し出しました。フルーティーかつ濃厚なプレミアムの味わいをお楽しみください♪(σ･∀･)σ【おまけ】そしてXmasイブだけど・・カレーの話しよーず♪あなたの知らないご当地カレーうどんの世界！＼(￣^￣)／この表現どっちだ！？マツコの方に引っ...三原村どぶろくみはらのこ旨口プレミアム登場！

2024/12/24 18:12

ポテトチップス味ぽん味！

え？どゆこと？(ΦДΦ)ポテチの味ぽん味！？逆から読んだら味んぽ味！？カルビー正気か！？（゜Д゜）開封すればほのかに香るポン酢の匂い。味は・・味ぽんだ！風味の奥の方に味ぽんがいる！└ ﾟﾛﾟ; ┘更にカルビーは応用編として混ぜるならかけるならサラダ・炒飯中華スープと？何言ってんだコレにかけるなら・・味ぽんやろがいっ！╭(･ㅂ･)و̑たっぷり味ぽん漬けて・・ウマイっ♪カルビーには申し訳ないが味ぽんをつけた方が圧倒的に美味い！こりゃハマレば沼る組み合わせのポテチであった。(σ･∀･)σ人気ブログランキング参加中っ☆↑だだし、1袋205円のややお高めなポテトチップスである。って、ポチッっと応援押して頂けますか♪ポテトチップス味ぽん味！

2024/12/23 18:40

ペヤング ミステリーやきそば！

ミステリと言う勿れと言われても・・ペヤングがミステリーなやきそば出してんだよ！何味か公表しないミステリーやきそば・・成分表を見ても何か分からないので取り敢えず食うっ！(☆ФωФ)ﾉ中身はたまご＆ネギがふんだんに入ったかやくと通常のペヤングにない卵黄ソースが入ってる。これは増々食べない事には分からんなぁ。ではソースと卵黄を絡めていざ！ふむ・・まず出汁醤油系の風味が先に来るな・・それでもって全体的に玉子味。(ΦДΦ)むう・・玉子、しょうゆ、出汁・・コレあれだ！天津飯！玉子丼か天津飯の味だ！(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ「ん？なにをブツブツ言って食ってんだ！？」⋋(‘Θ’◍)⋌「コレが何味か考えてる？？」⋋(‘Θ’◍)⋌ｶﾞｼﾞｶﾞｼﾞ「ネギやろ！」「ネギはネギ味やろ！」⋋(‘Θ’◍)⋌という事でペヤングやきそ...ペヤングミステリーやきそば！

2024/12/22 18:43

カレーも激アツ！お好み焼き 彦兵衛♪

こちら土佐市のお好み焼き彦兵衛さん♪本来は夜の部でお酒と共に楽しみたいが家からの距離を考査すると中々にハードルお高めなのでランチで見参！【お好み焼き彦兵衛】高知県土佐市高岡町甲1063-3TEL:088-855-90178:00～21:30(L.O21:00)モーニング8:00～11:00ランチ11:00~14:00定休日：火曜駐車場：ありインスタグラムhttps://www.instagram.com/hikobee516/?hl=ja今回はスタッフオカピと和尚リンでいざ参戦！相変わらず豊富なメヌー。ランチタイムは定食も頂ける。彦兵衛さんもんじゃ焼きもあるんだよねー。今日は何にしよっかなー？と、考えつつノンアルビールと彦兵衛さんならとにかく喰っとけ牛すじ煮込み♪本来ならどんぶりで食べたいぐらい美味いやつ...カレーも激アツ！お好み焼き彦兵衛♪

2024/12/21 18:07

【訃報】さつきみどり

突然ですがココで訃報です。当家のさつきみどりが・・キュウリのさつきみどりが・・先日まであんなにワサワサさつきみどりが・・受粉も成功し実も出来かけたさつきみどりが・・ここ数日朝晩の寒さのせいか理由が分かりませんが枯れはて逝きました。(ﾉД`)ﾟ+｡ｮｮﾖﾖ∃収穫だけを楽しみにしてたのに・・収穫を楽しみに年末の忙しさを乗り切っていたのに・・誰かｱﾃｸｼのやる気スイッチどこへ行ったか存じませんかね？(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ人気ブログランキング参加中っ☆↑難しい、作物ってホント難しい。農家の皆様、尊敬しやすぜ！って、ポチッっと応援押して頂けますか♪【訃報】さつきみどり

2024/12/20 19:07

紅のクリスマス怪奇譚！

年末だけどONAIR～！本日も通常運行やってるよ♪白いキン●マ片手にタケ師匠年内のお知らせ～X'masイブX'mas当日と2DAYsモーリー！で、今年も開催大晦日カウントダウン！サリーズ☆バーで年越しパーティー♪2025年早々豪華景品や変な景品が当たるかも！サンシャインジョージ次長はクリスマスイブ性なる・・・聖なるクリスマスポイント10倍！そして先週から引っ張るサリーの1曲は・・桑田佳祐「白い恋人達」！サリーさんが一押しXmasソング白い恋人達・・・週またぎでお届けサリー若かりし日Xmasの思ひ出は・・Xmasの日サリーが着てた純白のセーターが紅に染まる何それホラー！((((;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸﾌﾞﾙそんなXmas怪奇譚を電波で流すなwって事で本日間もなくAM11：30～11：55FM高知(81.6)にて...紅のクリスマス怪奇譚！

2024/12/19 08:37

司牡丹「なかま酒」純米酒 中取り 2024！

「仲間がいる"よ!!!!」と、どこかの海賊王が飲んでそーなコロナ以降踏ん張る全ての皆様を応援する酒が1年ぶりの再登場でござい！(☆ФωФ)ﾉ■司牡丹なかま酒純米酒中取り720mlhttps://konjiru.com/item-detail/6849181,530円（税込）2020年12月初リリースされた司牡丹酒造が醸す純米酒の中取り酒が今年も発売です。【なかま酒とは】土佐の高知では「なかま」の意味が2つあり一般的な「同志」の意味と土佐弁で「共有」の意味が。席を「なかま」に！杯を「なかま」に！皿鉢（さわち）料理を「なかま」に！何でもかんでも「なかま」にして親密に酌み交わすのが土佐の「なかま酒」。たとえ離れていても心はつながり「なかま」になる事が出来る「土佐のなかま酒」は分断も疎遠も孤立もこの世から吹き飛ば...司牡丹「なかま酒」純米酒中取り2024！

2024/12/18 18:47

スキマランチ？ランチパイ！

湖池屋のランチパイGETした♪今絶賛CMちうのスキマランチとやら♪中は2つに別れてるんだーほなまずデリシャスピザ。ほほう3個入りとな。うんうんデリシャスかどーかは置いといてちゃんとピザの味。パイ生地のピザ風味♪こなたビーフカレーもサクフワでカレーの味だ！ビーフカレーをちゃんと感じる！で、1袋づつ食べてみてこんなんで昼から動けるかぁぁぁ！ブルーワーカーなめんなっ！！ﾑｷｨｨｨ(*｀皿´*)/と、急いでカップ麺へと切り替えました。(ΦДΦ)人気ブログランキング参加中っ☆↑だがCMの新木優子さんはお美しいので、湖池屋は評価する！って、ポチッっと応援押して頂けますか♪スキマランチ？ランチパイ！

2024/12/17 17:58

ぽん酢の極（きわみ）土佐山村のゆずぽん酢2024！

年末年始のご挨拶だったりちょっとした何か手土産でも・・そんな時お相手のお好みがいまひとつ分からない。(´・ω・`)お酒にしても飲むのか飲まないのか・・飲むとしても何がお好きなのかそこまで存じない。(´・ω・`)そんなちょっとした心遣いの品に困る時ありますよね。でももうご安心ください！昨年発売され一度召した人のほとんどがリピート！圧倒的ゆず大反響の美味しさ！(σ･∀･)σしかもお酒でなく調味料ならご安心でしょう♪しかもその調味料が見た事ない「最高級品」・・極めに極めた極（きわみ）ならば威風堂々お渡し出来る！しかもビックリする程お高くは無いのでほんの心ばかりに・・そんな感じにピッタリんこ！(´▽`)ﾉ■土佐山村のゆずぽん酢ゆずづくしぽん酢の極500mlhttps://konjiru.com/item-deta...ぽん酢の極（きわみ）土佐山村のゆずぽん酢2024！

2024/12/16 15:02

自己責任で食べるコーンスナック！

ココににんにく醤油味コーンスナックなる品がある。期間限定で発売されたスナックのようだ。にんにくの本場青森県産にんにくをガッツリ使っているぜ！╭(･ㅂ･)و̑という強い意志を裏面から感じられる。開封するとその意味が分かる。一気に広がるにんにく特有のガーリック香と香ばしい醤油感。この風味だけで酒が1杯飲めそうだ。食べたらそらもう凄い！カリカリのコーンスナックとにんにく醤油味が男の欲望の全てを現すかのような満足感。この世の全ての酒に合うと言っても過言では無い強さ！酒の肴スナックとしてスタンディングオベーション！もしコレを作ったシェフが居たら呼んでくれたまへ♪と言ってしまうコーンスナック。(☆ФωФ)ﾉただコイツの真価はコレじゃない。このスナックの真骨頂は翌朝に来る。まず目覚めは非常に良い♪(´▽`)ﾉにんにくパ...自己責任で食べるコーンスナック！

2024/12/15 19:16

豊能梅 純米吟醸 おりがらみ生酒2024！

「おりがらみ」は「かすみ酒」とか「うすにごり」と表現される清酒。瓶内に米や酵母等の細やかなカケラ「おり」が含まれた新酒の時だけ希少な限定酒です。「おり」がある事でその米の旨味をより濃く感じる事が出来る贅沢な品。微発泡の様なシュワっとするガス感も楽しめる豊能梅が入荷です♪■高木酒造豊能梅純米吟醸おりがらみ生酒720mlhttps://konjiru.com/item-detail/15261371本：1,815円（税込）高木酒造さんの新酒の時に出来る限定のおりがらみ生。しぼりたて純米吟醸生酒へ僅かにオリを絡めています。日本酒度は+2の淡麗辛口な仕上がり。バランスの取れたフルーティーな香りに爽快なガス感がプラスされ柔らかいオリの持つ甘味からの淡麗辛口の切れ味がスイスイともう止まらなくなる美味さです。数量限定品...豊能梅純米吟醸おりがらみ生酒2024！

2024/12/14 18:25

いつかのメリークリスマスツリー。

この季節になるとSNS等で見かける「我が家もクリスマスツリー飾りつけました♪」っていう画像を多く見る機会がありなんなら娘夫婦も家にツリー買って飾ったよー♪と話している。だがしかし当家は子供達が巣立って以来は古くなったツリーはとっくに処分してるので家にツリーが無くなってもう何年になるだろうか・・なんて事を考えながら夜のおやつを食べていた時！(ΦДΦ)そーいや今食べてるたけのこの里抹茶味ってコレ・・クリスマスツリーになるんじゃね？(σ･∀･)σｶﾞｿｺﾞｿｶﾞｿｺﾞｿほらできた♪クリスマスツリー何年振りかに完成！(´▽`)ﾉ横にするとなんか王蟲っぽいけどキッチンにちょこんと飾ればあらカワイイ♪(*´艸`*)え？たけのこの里はともかくとしてそのシルバーの飾りが何なのかだって？(ΦДΦ)ねぇねぇ聞いてくださいよー...いつかのメリークリスマスツリー。

2024/12/13 18:12

サリーがサタンにキスをした！

カ、カニーーー！V=(°°)=Vに・・に・・肉ーー！只今お歳暮真っ只中！！クリスマスの足音も近くに聞こえてくる季節となりました♪もう何なら来年の話を鬼も笑わない年の瀬直下。サリーさんがお届けします今日の1曲は・・ジャクソン・ファイブ「ママがサンタにキスをした」と、珍しくクリスマスソングをチョイスしたサリーさん。(σ･∀･)σ今日のメインとなるラジオの話題は・・12/1に開催したエフエム高知主催「42.195kmリレーマラソン」！＼(￣^￣)／サリー率いるサリーズ☆バーなんとA・B・Cチーム3チームも送り出しゴリゴリのAチームがなんと2時間42分のタイムで男女混合3位を獲得！！表彰台に立つ快挙を達成！Bチームも16位Cチームも38位となんかもう名門実業団みたいな好成績を叩き出しニューイヤー駅伝で走りそうな勢...サリーがサタンにキスをした！

2024/12/12 08:48

船中八策しぼりたて純米超辛口 生原酒2024！

坂本龍馬といえば「船中八策」！船中八策といえば百花の王・司牡丹！司牡丹より今年度を占う船中八策の新酒が今年も入荷しました♪(´▽`)ﾉ■司牡丹純米超辛口船中八策しぼりたて生原酒720mlhttps://konjiru.com/item-detail/1045761本：1,727円（税込）全国に沢山のファンを持つ「船中八策」の冬限定Ver.！ラベルも新春を祝うピンクで飾り華やかに♪フレッシュな香り高く爽やかにふくよかで幅があり旨味たっぷり生原酒ならではなリッチな味わいを楽しめます。バランスよくキレのよい超辛口純米酒しぼりたてバージョンを是非お楽しみください♪■司牡丹純米超辛口船中八策しぼりたて生原酒1800mlhttps://konjiru.com/item-detail/1045771本：3,550円（税...船中八策しぼりたて純米超辛口生原酒2024！

2024/12/11 17:58

ちょっと何言ってるか分からない焼きそば。

老村でテスト販売中って売ってた・・エースコック「焼きうどん味焼きそば」！ちょっと何言ってるか分からない。何度見てもちょっと何言ってるか分からない。が、食べてみるか。構成はかやく調味たれマヨネーズ。かやくを入れた時点で野菜多めと分かる。もうこれ絶賛オカメ凸のフラグ立ってる。とりま湯切りしてタレを入れマヨを入れたらほい完成。ふむ、なるほど。ソースでは無くかつお出汁の効いたしょうゆ系ソースか。出汁醤油とマヨネーズが絡む事によりなんとなくだが焼きうどんを連想？欲を言えばかつおぶしとか紅ショウガ入れてもっと和風に舵切らんとただの醤油系焼きそば。「んなこたぁーどーでもいいから野菜食わせろ！」⋋(‘Θ’◍)⋌「お！！大豊作やんけ♪」とキャベツやらニンジンやら片っ端から選び食べるのはいいが・・次から次へちょっと何やってる...ちょっと何言ってるか分からない焼きそば。

2024/12/10 18:56

【新店】SCENT COOL（セントクール）OPEN♪

我が同級生で幼馴染よし子さんの米沢サンゴ店の向いこのビルの3Fで11/18に爆誕したカジュアルバー【SCENTCOOL】（セントクール）高知市はりまや町2丁目1-3土佐屋ビル3F南営業：20時～休日：日曜・不定休店内はL字カウンターとゆったりBOX席。この日もカウンターのお客様と忘年会の2次会かな？カラオケで盛り上がる団体様が楽しそう♪オーナーは我が名門高校後輩リカちゃんです♪お店のOPEN日がオーナーの誕生日で何歳になったかは聞かないでおこう。団体でもぼっちでも楽しく過ごせる居心地の良いBARセントクールさん♪名門東高校OBよまた1つ屈託なく楽しめるお店が出来ましたよーん♪(´▽`)ﾉお店の予定はSNSでチェックして伺うとしませう♪╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯ人気ブログランキング参加中っ☆↑アーケードの中なの...【新店】SCENTCOOL（セントクール）OPEN♪

2024/12/09 18:11

台湾最強袋麺「KiKi麺」花椒チリまぜそば！

台湾で大人気の四川料理レストラン「KiKiレストラン」が家庭用にと開発した「KiKi麺」がとんでもなく美味いとの噂を聞きつけ食べてみる事に。まず袋の外にフリカケ花椒が張り付いている事に日本の袋麺との違いを早くも突き付けてくる。袋の中にはど直球ストレート麺とタレが入ってた。麺とタレと花椒のみといういたってシンプル！作り方も簡単で茹でで湯切りするのみ。茹で時間は3～5分とあるので今回は間をとり4分。茹で上がるとそれは美しい麺が爆誕していた！付いてた説明書にはお好みでアレンジ！と書いてあるのでまずはシンプルに・・半熟タマゴとネギを投下♪さぁ頂こう台湾最強の袋麺いかほどにっ！(☆ФωФ)ﾉうおいっ！！ツルシコ麺に絡むホアジャオの強烈な香りと辛みが突き抜ける！辛い物が苦手な方は一口たりとも無理であろうがこの刺激と麺...台湾最強袋麺「KiKi麺」花椒チリまぜそば！

2024/12/08 18:40

酔鯨 純米大吟醸しぼりたて 冬びより2024！

先日の鼓と同時に穏やかに晴れた日冬びより♪酔鯨しぼりたて冬びよりが入荷っ！(σ･∀･)σ■酔鯨純米大吟醸しぼりたて冬びより720mlhttps://konjiru.com/item-detail/6804551本：2,145円（税込）酔鯨酒造が純米大吟醸として「しぼりたて」リリース！福井県産五百万石を50%精米2種類の高知酵母AC95、A14をブレンド。低温でじっくり発酵させた搾りたて純米大吟醸です。派手さはないがバランスの良い吟醸香と酔鯨らしいすっきりとした甘味・酸味の味わい。2種類の吟醸酵母を独自のブレンド比で使用し醸すことでフレッシュで新しい香味を演出します。金盞香とは（きんせんかさく）水仙のことで別名「雪中花」と呼ばれています。食事に合わせる「食中酒」向きの純米大吟醸をお楽しみ頂けます。冬のお料理...酔鯨純米大吟醸しぼりたて冬びより2024！

2024/12/07 17:28

酔鯨 純米大吟醸 鼓(つづみ) 2024！

和楽器鼓の音色には「励ます」という意味もあり年末年始に無病息災を歓び祈願する想いが込められたありがたいお酒が昨年から好評につき再度登場です！(σ･∀･)σ■酔鯨酒造純米大吟醸鼓(つづみ)720mlhttps://konjiru.com/item-detail/15182851本：2,530円（税込）原料米には純米大吟醸寅と同じ酒造好適米「雄町」を精米歩合50％まで磨き使用しました。酵母には高知酵母「AC-95」使用した大吟醸らしい華やかな香りが楽しめる逸品です。高知酵母AC-95が作り出す香気成分カプロン酸エチルと酢酸イソアミルがイチゴのような華やかさを演出し、豊かな酸味と甘味が程よく調和し、お酒単独でも楽しめます。宴席で日本酒と美味しい料理を囲み様々な人と今を楽しむ。色んな人が居てそれぞれの個性を楽しむ...酔鯨純米大吟醸鼓(つづみ)2024！

2024/12/06 18:09

師走はイベント マウンテンマン！

あるよーー彼女んだーあるよーーいやそれカレンダー！(☆ФωФ)ﾉちゃうねんそんなんちゃうねん今年も師走は大忙しやんねん！(ΦДΦ)まず今週末越知町の皆様こんばんみ☆18時頃にロマンティックイルミネーション漫談ライブします！同じく週末サリーズバーで魁!!男☆江口ショー！明けて12/11には搾りたて出がらしタマ吉がゲストに！冬を彩る13日～25日は名前がトランスフォーム「東洋電化中央公園」でクリスマスマーケット！！クリスマスイブクリスマスにはモーリーX'mas🎄と、イベントがデモの様に押し寄せる！サンシャインも負けてないぞと今週末、駅弁フェアと全国絶品スイーツの祭典♪＼(￣^￣)／そんな中師走1発目を飾る「サリーの1曲」はドンっ！(σ･∀･)σ男闘呼組高橋和也原田喧太平山ヒラポン牧伸「マウンテンマン」より楽曲...師走はイベントマウンテンマン！

2024/12/05 10:05

コレが「未来のレモンサワー」か♪

今年の11月にアサヒビールから「未来のレモンサワー」という刺激的な名前の新商品が発売されたがいかんせん首都圏・関信越限定で数量も限定。12月からは東海・北陸・近畿も発売となるみたいだが四国に来るのはいつになるやら・・と、当面は試飲出来るのを諦めてましたがなんと！なんとっ！(ΦДΦ)高知出身関東在住の常連様がお土産に買って来てくれた！ﾋｬｯ━ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ━ﾎｫｩ!遂に巷で噂のレモンサワーがこの手で呑める♪未来のレモンサワー一番の特徴は缶の中にレモンスライスが丸っと入っているらしい。ではドキムネで開封いたそうぞ♪(σ･∀･)σﾊﾟﾝﾊﾟｶﾊﾟｰﾝあれ？無いぞ？（゜Д゜）レモンスライスが入ってな・・と思ったら缶の底から泡と共にジワジワ浮き上がってきた！レモンの厚さはこれぐらい。このまま食べてもイイらしい。色...コレが「未来のレモンサワー」か♪

2024/12/04 18:28

スーパーカップ2.0 タンメンカラタンタンメン！

エースコックから超大盛系のカップ麺が出ておった。タンメンカラタンタンメン「ン」が5つもあるしりとりなら絶望的な名前だ。内容物はこの3種だが最初に入れるのはかやく入粉末スープのみ。残りは途中での味変用ってこった。で、まずタンメンが出来る訳だが麺は中太のフライ麺でそれはいいんだが・・味がねぇ！このタンメンもんげー味薄っ！(ΦДΦ)もし病院食でカップ麺があればこんな感じかも。で、味の薄いタンメンを半分食べた所で味変。追い液体スープとふりかけ入れてタンタンメン誕生！色見の割にはそんな辛くない。やっと風味も出てタンタンメンだ。もっと早めにタンタンメンへと舵を切れば良かったがさすが超大盛は腹にくる！通常のエースコック麺90gに対してコレは120gもあるのでｱﾃｸｼには修行的な量となるが完食！(☆ФωФ)ﾉｱﾝﾃﾅﾋﾟ...スーパーカップ2.0タンメンカラタンタンメン！

2024/12/03 18:43

美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル しぼりたて生原酒2024！

しぼったよ～「たま」しぼったよー！ｼｬｰฅ(`ꈊ´ฅ)■美丈夫純米吟醸純麗たまラベルしぼりたて生原酒720mlhttps://konjiru.com/item-detail/6656441本：2,000円（税込）濱川酒造さん限定2,000本の蔵出し新酒は「たま」♪フレッシュな透明感と豊かな果実味後キレの良さを追求しました。グレープフルーツを連想させる柑橘系の吟醸香とキュンとした酸味の爽やかな純米吟醸酒の生原酒。■美丈夫純米吟醸純麗たまラベルしぼりたて生原酒1800mlhttps://konjiru.com/item-detail/2457351本：4,000円（税込）これぞ美丈夫！と思わせる新酒は料理との共存共栄を目指した蔵元杜氏の自信作でスタート♪╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯ【おまけ】おっと新商品！世界のヤマ...美丈夫純米吟醸純麗たまラベルしぼりたて生原酒2024！

2024/12/02 19:00

プリンプリン♪

見た事のないプリンを2つも頂いたので食べてみる♪(σ･∀･)σ1つは「おいなりプリン」。なんとみたらし団子のプリンらしい。ググるといろんな種類のプリンがある様だが頂いたのはみたらし団子。フタを開けてビツクリみたらし団子が3つも入ってる！団子はまんまみたらしどすえ～♪下層のプリンはなんかパフェみたい。みたらし団子パフェといった感じですが甘じょっぱくて美味い！╭(･ㅂ･)و̑ｸﾞｯもう1つは「はなぞのプリン」。箱の中にはスプーンと注意書きが書かれているが初見なので何言ってるか分かんないなーと思ったら分かりやすいマンガ付き♪これもググるとフランス料理を修行した調理師で女将な京都の食事処うどんめし文助が出す・・なんとも情報量大杉なプリンの様だ。説明の通りお皿に入れ替えカステラみたい♪しかし味は濃厚クリーミーに溶け...プリンプリン♪

2024/12/01 17:33