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☆五味のバランスと江戸前の匠の技を堪能！！☆鮨 ふじおか☆
お鮨を食べに銀座の鮨ふじおかへ。 大将の藤岡さんは、5才から鮨職人を目指し、鮨由うや佐たけで副大将として研鑽を積まれた方。 まずはシャンパンで乾杯。エレ…
2024/11/25 23:52
☆オーセンティックなタイ料理を昇華させた洗練された繊細な味わいのタイ料理に感動！！☆KHAO☆
名古屋で3年連続 ゴエミヨを獲得されたピッサヌロークが、今年の6月に神保町に移転、オープン！！フーディー達の間で今、話題のタイ料理店 KHAOに行ってきました…
2024/11/11 23:34
☆本格的なイタリアの郷土料理が楽しめるオシャレな一軒家レストラン☆Grolla☆
今年5月、目黒通りにニューオープンしたGrollaへ。三階建てのオシャレな一軒家イタリアン。 中村倫也さん似のイケメンオーナーシェフ 桐山淑雅さんは、都内の有…
2024/11/10 22:23
☆伝統と革新が共存する罪悪感なく楽しめるお鮨と創作料理☆鮨 かぐら☆
お鮨を食べに神楽坂の鮨 かぐらに行ってきました。 日本古来の美意識が感じられる和モダンな雰囲気の店内。大将の竹次翔平氏は老舗や三つ星ホテル、ミシュラン店な…
2024/11/07 23:45
☆韓国旅行に来た気分で、本場のプルコギ鍋や韓国屋台料理が楽しめるお店☆ヨンチャンプルコギ☆
プルコギを食べに新横浜にあるヨンチャンプルコギに行ってきました。本場のプルコギ鍋や韓国屋台料理が楽しめるお店。 韓国の屋台をイメージしたポップな雰囲気の店…
2024/11/03 23:38
☆銀座の大人の隠れ家で、秋の味覚とペアリングを楽しみました♪☆参燦燦☆
銀座6丁目にある創作割烹 参燦々に行ってきました。 和を基調とした高級感のある店内は、まさに大人の隠れ家。 ワインと日本酒のペアリング付きの月コース(2…
2024/11/03 01:20
2024年11月 (1件〜100件)
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