フードアナリストゆうのHAPPYグルメ&トラベルDIARY

☆タコの踊り食い「サンナッチ」や釜山名物の「ナッコプセ」が食べられるお店☆韓国料理 ナッチャン☆

三軒茶屋にある韓国料理 ナッチャンへ。  古民家風のオシャレな空間で、本格的な韓国料理が食べられるお店。  入手困難なテナガタコを韓国から直接空輸で仕入れてい…

2024/07/28 23:43

☆「焼鳥」x「フレンチ」x「ワイン」がコンセプトの新しいスタイルの焼鳥屋さん☆ロベリスク。☆

西麻布にある隠れ家風の焼鳥屋さん ロベリスク。へ。  「焼鳥」x「フレンチ」x「ワイン」がコンセプトのお店です。 高畠ブルワリーのスパークリングワイン シャル…

2024/07/27 22:40

☆名店ご出身の大将による握りとワインのペアリングが楽しめるお鮨屋さん☆恵比寿 鮨 謙心☆

6月に恵比寿にニューオープンした隠れ家風のお鮨屋さん 鮨 謙心へ。大将は渋谷の某有名鮨店ご出身、ソムリエの資格もお持ちなので、お鮨とワインのペアリングが楽しめ…

2024/07/12 23:32

☆森の中にある隠れ家レストランでフレンチのコースとワインのペアリングを堪能☆

先日、原宿のラ・グランド・メゾン東京でディナーを楽しんできました。    原宿の喧騒が嘘のような森の中にあるレストラン。店内は木の温もりが温かみのある雰囲気。…

2024/07/04 23:26