若僧のひとこと日記

遠征

昨日は毎年行ってますうちのスタッフの同級生のお店(西条のしゃにむにさんと新居浜のCOOK’Sさん）に行きました。この新年会が本当に楽しみなんですね。やっちゃんとたもっちゃんと今年も元気に会えて本当に良かった。また来年も必ず行きたいと思います。本当にありがとうご

2024/01/31 10:46

LSD

今日は寒いですね。昨日も寒かったですけど。楽しみの愛媛マラソンが近づいてきました。早く身体を作らないといけませんが仕事の疲れを取るのも大事でなかなか追い込めないのが実情です。そうは言っても時間も無いので昨日は連れとLSDをしました。楽しく練習するのがモットー

2024/01/24 10:45

新年会

昨日、仕事を早めに切り上げ味将の新年会をしました。スタッフの頑張りのおかげで無事に新年を迎えることができました。スタッフあっての商売ですからね。お客様と同じように感謝しなければなりません。昨日、いろいろな事情で来られなかったスタッフいますが全てのスタッフ

2024/01/23 00:05

LSD

本日は午前中のご予約だけしましてお昼からはお休み頂きました。正直身体はここ一か月半の疲れがたまってかなりしんどいですが愛媛マラソンまで日にちが無いので身体に鞭打ち20キロのLSDをしました。なんとか走り切りましたが身体ボロボロです。早く寝て体力回復に努めます

2024/01/16 22:43

お知らせ

恵方巻き、ふぐコースのご予約お待ちしております。どうぞよろしくお願い致します。つづいて先日、毎年行ってます八栗寺と善通寺へ行きました。今年は3月に学校を卒業する若いスタッフを連れて行きました。息子と同い年ですから息子みたいなもんです。毎年恒例の八栗ケーブ

2024/01/12 00:42

代木大和

今日は読売ジャイアンツの代木大和がランチに来てくれました。彼はジャイアンツの選手でかなり多忙だと思うのですが私の店にも顔を出してくれるほんと律儀な男です。昨年は1軍にも上がりましたし今年は更に頑張ってほしいです。いつかジャイアンツのエースとして日本代表と

2024/01/06 01:22

振替休業

本日は振替休業いただきました。11月末から昨日までずっと忙しい日が続いておりました。お休みはいただいておりましたが気持ちは予約を完璧にこなせるか心配で気がずっと張っていましたので精神的にも肉体的にもだいぶお疲れのようです。ただ何度も言いますが忙しいのは本

2024/01/04 22:14

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。・・・ほいじゃあな・・・

2024/01/01 01:10