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2023年のGWは・・・♪ Part2
2023年のGW 妹と甥家族との食事会以外 特に出かける計画もせず その日に思いったた行動で パレッ...
2023/05/09 11:08
2023年のGWは・・・♪
2023年のGWも終わりましたね。 訪問してくださったみなさんは、どんな風に過ごしたのかな？ 私は・・...
2023/05/09 10:53
マンディー卒業しました！
預かりボランティで我が家にいたマンディ 昨日 正式に里親さんに譲渡されました。 2週間のトライア...
2023/05/09 09:32
沖縄ハーブ フーチバー（よもぎ）
2023/04/22 17:00
ハーブウォーター
昨夜の遅くから雷雨の沖縄 雷ゴロゴロ 今日も土砂降りです。 だんだんと暑くなってきたので水を飲...
2023/04/20 13:54
久しぶりのクッキー作り
先日 久ぶりにクッキーを焼きました。 ダウンしてからは、料理もお菓子作りも作る気になれず 食事を...
2023/04/07 10:44
名前は、マンディ よろしくね♪
今週に入り 天気の良い爽やかな日が続いている沖縄です。 とても過ごしやすくて家事がサクサク捗りま...
2023/04/05 11:27
ありがとう
お久しぶりです。 長い長いお休みでした。 一年前 ラピスを亡くした事から体調を崩し なかなか復...
2023/04/01 23:57
今日は、ラピスの6ヶ月目の月命日です。
沖縄は、梅雨の真ん中 シトシトと雨が降り続いてます。 ベランダの観葉植物は、雨のおかげかしっとり...
2022/05/25 21:57
嬉しい母の日 ありがとう♡
母の日 だいぶ過ぎてしまったのですが、備忘録としてお付き合いください。 実家の母と夫の母へは、...
2022/05/15 00:00
季節は、変わって・・・
お久しぶりです。 気が向いたらブログもアップしようと思っていたのに そんな元気も出ないまま2ヶ月...
2022/05/05 17:13
しばらく休憩
先日の天気のいい日曜日の午後に夫とドライブ 西原町のきらきらビーチへ行き 散歩しました。 風も...
2022/03/06 09:59
2月の味噌作りレッスン ありがとうござました。
2月も今日で終わりですね。 2月は、以前から予定していた味噌作りレッスンを開催しました。 参加し...
2022/02/28 21:48
rokkancoffee ロッカンコーヒー
ここ数日 寒い日が続いている沖縄です。 冷たい雨も降っています。 そんな日は、温かいコーヒーが美...
2022/02/18 22:03
お気に入りのcafe
夫実家と実家の名護へ帰る時 時々 お邪魔しているcafe cookhal（クックハル） 名護ネオパーク隣のア...
2022/02/13 17:36
ひとりランチ
今日は、朝から曇り空の沖縄 2月は、一年の中で一番日照時間が、短い沖縄です。 お日様が、恋しいな...
2022/02/10 16:33
週末ごはん
先週末土曜日の週末ごはんです。 娘も帰ってくるので3人での食卓 2日前の残り物のおでんもあるし、...
2022/02/09 13:49
東京ドームテーブルフェスティバル2022
東京ドームテーブルフェスティバル2022 昨年は、コロナの影響でリアルな開催がなかったのですが 今年...
2022/02/06 18:40
節分の日のごはん
昨日は、節分でしたね。 豆まきは、豆の準備をしてなかったので出来なかったのですが 晩ご飯は、恵方...
2022/02/04 19:05
チョコバナナブレッドの動画です。
2022年がスタートして早くも1ヶ月が過ぎようとしています。 時の過ぎるのが早過ぎる。 レッスンもお...
2022/01/30 15:23
ふたりごはん
蔓延防止措置になって ほとんど自宅と夫実家へ週に1度 朝昼晩とほとんど夫とふたりごはん（たまに娘...
2022/01/27 15:52
県産いちごが、美味しいよ！
お正月3日にいちご狩りに行き 沖縄県産のいちごの美味しさにびっくりし 沖縄県産のいちごを見つけた...
2022/01/25 15:33
今月のレッスンは、お休みしてます。
コロナ感染者が、急速な勢いで増えている沖縄 14日から始まる予定だった予定だった今月のレッスンは、...
2022/01/18 17:45
夫の誕生日 おめでとう♪
北風ビュービューの冬らしい天気の沖縄です。 ブログの投稿 またまたのんびりになってしまって 訪問...
2022/01/11 11:35
新年早々 甘い香りに包まれて❣️
正月3日 妹に誘われて いちご狩りに行ってきました 妹が、インスタでお得応報をゲットし 急遽決まっ...
2022/01/06 12:04
2022年もよろしくお願いします。
2022年 明けましておめでとうございます。 正月3が日も過ぎてしまったのですが ブログはじめと言う...
2022/01/04 12:01
おせちレッスン ありがとうございました。
新年も美味しい笑顔から始まりますように♪ 新年へ向けてのおせちレッスン 26日のレッスンで全て終了...
2021/12/28 07:06
2021年 クリスマスレッスン ありがとうございました。
2021年のクリスマスレッスン は 「南の島のホワイトクリスマス」をテーマで先週の土曜日のクラスで終了...
2021/12/20 11:48
おせちレッスン
12月も中旬 ここ数日は、暖かくて年末の気分が出ない沖縄です。 クリスマスレッスン も続いているの...
2021/12/16 18:38
アドベントカレンダー
ここ最近 ポカポカと暖かいと言うより 少し暑いくらいの沖縄です。 クリスマスまであと14日 ラピス...
2021/12/11 06:25
クリスマスレッスン 開催中！
クリスマスまでもうあと少し ラピスの事でクリスマスレッスン は、どうしようかと悩みました。 11月の...
2021/12/09 07:25
愛犬ラピス
我が家の愛犬ラピス 11月25日 虹の橋を渡りました。 ラピス 沢山の癒しと愛と幸せを ありがとう ...
2021/12/08 09:31
11月のオンラインレッスン ありがとうございます。
去る土曜日は、オンラインレッスン でした。 今回は、秋の食材を使った洋食！ ビーフストロガノフ か...
2021/11/22 17:48
りんごの素朴なケーキ ヨーグルトポムポムの動画です。
沖縄は、昨日からしっとりと雨模様 雨の日も大事だよね。 私のゆるゆるYouTube 1ヶ月ぶりの投稿を...
2021/11/19 06:51
神戸・淡路島・六甲山・有馬温泉2
ブログの記事のアップが、のんびりになってしまって またまた備忘録としてお付き合いください。 神...
2021/11/18 09:34
11月のおうちごはんレッスン ありがとうございました。
11月のおうちごはんレッスン 去る日曜日のレッスンにて全て終了しました。 参加してくださった皆さん...
2021/11/16 17:27
神戸・淡路島・六甲山・有馬温泉1
先週末のことです。 緊急事態宣言も解除になり 感染者数も少なくなっていたので 息子の住んでる神戸...
2021/11/14 07:17
秋のおもてなし
先週のことです。 高校の時の友人 夫と共通の友達2人をお招きして食事会をしました。 春ごろから企...
2021/11/09 08:25
家庭菜園始めます。
実家の家庭菜園を妹と始めることにしました 父が亡くなり、母が野菜を育てていたのですが、 調子崩...
2021/11/06 07:16
おかえり息子
先週末の事です。 またまた備忘録としてお付き合いください。 神戸で仕事している息子が、ひょっこり...
2021/11/06 06:44
芸術の秋も楽しむ
先々週のことですが、備忘録としてお付き合いください。 娘と妹と3人 芸術の秋を楽しんできました...
2021/11/05 08:16
秋の和食レッスン ありがとうございました。
爽やかな秋風が吹く 日曜日です。 10月のおもてなし料理レッスン 秋の和食レッスン 昨日で全て終了...
2021/10/31 12:34
レモンケーキ
朝夕は、冷んやりと肌寒くなっていきました。 エアコンもつけなくても過ごせる季節の沖縄です。 神...
2021/10/22 07:09
ポリポリピリ辛ごぼうの動画アップしました。
今月のおうちごはんレッスンで箸休めの1つで出した 『ポリポリピリ辛ごぼう』 作り方を動画でアップ...
2021/10/18 17:24
10月のオンラインレッスンは、おうち中華でした。
今朝の散歩は、半袖では肌寒いと感じました。 だんだん秋めいてきているんですね。 北海道は、初雪 ...
2021/10/18 17:16
10月のおうちごはんレッスン ありがとうございました。
秋の和食レッスン 参加者募集中！ 秋の食材を使った和食をご紹介します。 テーブルコーディネートは...
2021/10/13 11:42
お取り寄せでおうちレストラン
久しぶりに雨が、降ってます。 今日は、TVもBGMの音楽も消して 雨音を聞きながらPC作業 ザーッから...
2021/10/07 10:39
オンラインで友とワインを飲む♪
緊急事態宣言が開けた日 オンラインで友と語らいながらワインを飲みました。 オンライン飲み会ですね...
2021/10/06 09:27
海辺でモーニング
10月のレッスン 秋の和食レッスン 募集中です。 10月のレッスンのご案内 22日 23日 28日 2...
2021/10/04 09:07
手作りピーナツバター
ピーナツバター 市販のものは、ほとんど甘味料入り 甘味料なしを以前見つけたけど 量が多く いつの...
2021/10/03 13:06
中華風たたききゅうり
おはようございます。 10月もスタートし 緊急事態宣言も解除になりましたね。 少しずつ行動や活動も...
2021/10/02 09:58
やんばるが、楽しい 美味しい
やんばる 沖縄本島の北部地区を総称してそう呼んでいます。 私もやんばる育ち！（現在は、浦添です） ...
2021/09/29 09:40
週末ふたりごはん
時々スコールのある沖縄ですが、 秋晴れが、続いていますね。 少し涼しくなっていますが、昼間の暑さ...
2021/09/28 09:47
10月のレッスンのご案内です。
9月の下旬朝夕の散歩が、涼しくて歩きやすくなりました。 吹く風が気持ち良くて 何だかいい気分になり...
2021/09/25 09:42
スズキのカマの塩焼きと十六夜
秋分の日 のんびりな朝を迎えています。 一昨日は、中秋の名月 十五夜でしたね。 しかし その日...
2021/09/23 10:08
9月22日は、シークヮーサー の日
9月22日 きょうは、シークヮーサー の日です。 沖縄の伝統柑橘類は、「クニブ」（九年母）と呼ばれて...
2021/09/22 16:56
ステホーム中に増えた癒し
シルバーウィークなんですね。 緊急事態宣言中なので ずっと休みが続いているshimashima 曜日の感覚...
2021/09/21 09:52
彩り野菜のピクルスの作り方 YouTubeにアップしました！
9月も丁度 半分 今月からスタートする予定の秋の和食レッスンは、 緊急事態宣言中なので 10月か...
2021/09/15 20:34
9月のおうちごはんレッスン オンラインレッスンでした。
緊急事態宣言が、今月30日まで延長になってしましましたね。 いつになったら 何も心配しないで行動...
2021/09/12 17:53
マクロビオッテックレッスン 終了しました。
今年の1月から習い始めた マクロビオテック料理 応用編まで終了しました。 マクロビとは・・・から...
2021/09/07 18:54
毎日少しずつ・・・
おはようございます。 最近の天気は、積乱雲が、あっちこっちで発生し 毎日 どこかで雨がザーッと降...
2021/09/05 07:51
週末おうちごはん
先週末のおうちごはんです。 週末は、娘も我が家へ帰ってくるので 3人揃っての週末ごはんです。 旧...
2021/09/04 06:21
今年も残り1/3・・・
昨日から9月がスタートしました。 学校は、始まったのかな？ コロナで状況がコロコロ変わるので...
2021/09/02 11:04
YouTubeチャンネル登録 記念の第1回は、梅酢紅生姜を作りました。
8月も最終日 そして今日は、野菜の日なんです。 コロナ禍なので特に変わったこともせず家でPCと睨め...
2021/08/31 15:29
グリル野菜が美味しい
今日も沖縄は、夏日 ギラギラの太陽と青い空が広がっています。 コロナの感染者数も800人を超え心...
2021/08/26 14:05
ぺスケリア ドゥエ
忙しい中にも癒しを求めて 先週 旧盆の準備の買い物をしながら 本部にあるイタリアンレストランで...
2021/08/25 12:48
ドラゴンフルーツの蕾でサラダ
夏のフルーツの1つにドラゴンフルーツがあります。 赤色と白色と2種類あります。 どちらが好きです...
2021/08/24 10:16
旧盆も終わりホッとしてます。
沖縄の行事の1つ 旧盆 昨日 ウークイを済ませ 無事終わることができホッとしています。 大きな行...
2021/08/23 18:31
カフェ リモージュ
明日のウークイ（送り）の準備の合間に・・・ 撮りためていた写真と記事をアップします。 先週...
2021/08/21 14:58
旧盆 ウンケー（お迎え）
おはようございます。 沖縄は、昨日から旧盆です。 昨日は、ウンケー（お迎えの日）だったので お迎...
2021/08/21 07:57
ベランダガーデニング
shimashimaの夏休み ベランダで植物を育てる。 陽当たりのあまり良くないベランダですが、 午前中の...
2021/08/19 09:15
野菜の日のオンラインイベントのご案内
8月31日の野菜の日にちなんだ とても楽しそうなオンラインのイベントがあります。 私も参加予定です...
2021/08/18 08:28
玄米フーチバージューシーと水キムチ
フーチバージューシー（よもぎ入りの炊き込みご飯） 先日 直売所へ買い物に行った時に購入したよもぎ...
2021/08/16 09:49
やっと梅を干し始めました。
6月に漬けた梅 やっと干し始めました。 梅雨明けの土用牛の日くらいからなんですが、 仕事もなく 晴...
2021/08/14 18:10
オンラインレッスン ありがとうございました。
8月7日土曜日のオンラインレッスン へ参加してくださった皆さん ありがとうございました。 2時間近く...
2021/08/10 16:15
オンラインレッスン のご案内です。
今週に入り コロナの陽性者数が増えている沖縄 昨日600人を超えてしましました。 県からの要請で...
2021/08/05 12:53
娘と反省会？
レッスン最終日 キャンセルで残席があったので 休日だった娘に声をかけ レッスンへ初参加してもらい...
2021/08/04 11:46
7月のおもてなしレッスン「オリエンタルな夏の宴」 ありがとうございました。
7月のおもてなしレッスン 「オリエンタルな夏の宴」 アジアン料理レッスンは、全てのレッスン 無事終...
2021/08/03 10:47
夏の夕暮れ
先週の台風が去り 夏日が戻ってきました。 レッスンの片付けを済ませ 明日の買い出しにと外に出ると ...
2021/07/30 07:04
今日は、土用丑の日
今年の土用丑の日は、7月28日 今日です。 今日は、どこも混んでるかもと思いえ 私は、フェイントして...
2021/07/28 12:20
南インドカレー コフタ
いつかの事 実家からの帰り 妹と寄り道したお店 南インドカレーのコフタ コロナ禍なのでテイクアウ...
2021/07/27 12:17
オリエンタルな夏のレッスン 絶賛開催中♪
おはよございます。 台風6号のノロノロさには、びっくりしました。 先島の皆さん 大変だったと思い...
2021/07/25 07:54
シークヮーサーの季節が、やってきました！
夏 真っ只中！ 沖縄は、毎日 ギラギラの太陽と青い空と青い海の夏日が続いています。 洗濯物もあっ...
2021/07/18 12:28
結婚31周年♡
7月8日 結婚記念日でした。 平日だし、次の日からおうちごはんレッスンが始まるから 当日は、普通...
2021/07/13 09:31
7月のおうちごはんレッスン ありがとうございました。
7月のおうちごはんレッスン 緊急事態宣言中ですが、お持ち帰りスタイルで開催しました。 参加してくだ...
2021/07/12 10:16
2021年の七夕の日に・・・
今日は、七夕 次回のレッスンの試作をしていて お昼にインスタを見て あっ！そうだった！と気づき...
2021/07/07 21:26
レッスンお疲れ様の晩ごはん
6月のレッスンも無事終わった日の晩ごはん 冷蔵庫の残り物をワインに合うつまみに調理して 夫とふたり...
2021/07/05 18:17
オリエンタルな真夏を楽しむ食卓
沖縄 やっと梅雨が明けましたねぇ。 今年の梅雨は、長かった〜。 さ〜夏本番 暑さに負けないように...
2021/07/04 07:33
さくらんぼ
さくらんぼ 妹からお裾分けの佐藤錦 それも一箱どーんと頂きました。 いつもは、デザートとの飾...
2021/07/03 08:05
初夏の和食レッスン ありがとうございました。
レッスン半ば 5月下旬から沖縄は、緊急事態宣言が出て 5月後半に予約をしてもらった皆さんには、6月の...
2021/07/01 08:12
お持ち帰りスタイルで・・・
おはようございます。 6月30日 6月最後の日です。 例年なら梅雨明けしている沖縄ですが、今年の梅雨...
2021/06/30 07:18
オートミールクッキー
ヴィーガンcafeでデザートで食べたオートミールクッキーが 美味しかったので作ってみました。 オーガ...
2021/06/25 07:01
ルーローハン
緊急事態宣言中 夫とふたりの昼ごはん 我が夫は、自営業なので私のレッスンのない日は ランチを家で...
2021/06/24 09:34
梅仕事 梅干し作り
梅仕事 先週末やっと梅が届き 梅干し作りレッスン開催することが出来ました。 参加してくださ...
2021/06/23 17:39
マカロン
美味しい、美味しい、マカロンを頂きました。 コロンとして可愛いマカロン 色も色々で見ているだけも...
2021/06/22 07:24
1日早い父の日ディナー
昨日は、父の日でしたね。 我が家は、娘が日曜日も仕事なので 前の日の土曜日に一緒に食卓を囲みま...
2021/06/21 08:34
梅の季節は、赤紫蘇も旬です。
和歌山の梅農家さんへ注文していた梅が届き 無事 梅仕事レッスン 終わることが出来ました。 この様...
2021/06/20 08:51
おしゃれな沖縄そばのお店 EIBUN
沖縄そば 美味しいお店をまた1つ発見しました。 私の中で 行きたかったお店の1つ エイブン EIBUN...
2021/06/19 07:08
ベランダビオトープ始めました〜♪
自粛生活中 ベランダビオトープ 始めました〜♪ ビオトープ 水辺？かな？ 娘が、高校生の頃 10年...
2021/06/17 08:51
練り梅活用 梅ドレッシング
昨日・今朝の雨 凄かったですね〜。 雷ゴロゴロで我が家のワンコ ラピスも朝からビビりまくりです ...
2021/06/15 13:03
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