共働き主婦の、ちょこっと料理といろいろ日記

おせち料理の続き〜昆布巻きに挑戦

共働き主婦、お正月休み最終日の昨日、昆布巻きを作ってみました。先日の料理教室の復習なんだけど、そこでは「合い挽き肉の昆布巻き」だったんだよね〜。ちょっとお肉ばかりなので、別のもの巻きたい気分。調べてみると、一般的にはお魚（鰊とか鮭とか）を巻

2009/01/05 21:04

初売りで福袋ゲット

 共働き主婦、おせち料理がんばったごほうびに昨日初売り、行ってきました。どっちでも良かったんだけど、昨年は行けなかったし、この夏のバーゲンも無縁だったので、たまにはいいっしょと、行ってきました。そうそう、普段はめったに買わない福袋

2009/01/03 15:47

引き続き手作り簡単おせち料理

JUGEMテーマ：私の手料理共働き主婦、amwayさんの料理教室で習ったおせち料理レシピ、今日はプラス2品に挑戦です。挑戦といっても、とっても簡単なのでレシピといえるかどうか・・・まず「八幡巻」。ところで八幡巻って何だろう？？と思って調べて

2009/01/02 19:41

お正月ですね、共働き主婦の初料理

JUGEMテーマ：夕食いよいよ2009年となりました、今年もよろしくお願い致します〜ということで、ちょっと気合も入り今日の夕食はがんばりました。共働き主婦、先月後半はほとんど我が家で料理せず・・・外食続きで胃の調子がイマイチなんだ。先日おせ

2009/01/01 22:10