共働き主婦の、ちょこっと料理といろいろ日記

共働き主婦の夕食〜揚げ茄子とピーマンのマリネ〜

共働き主婦の夕食〜揚げ茄子とピーマンのマリネ〜今日もお仕事お疲れ様！そういえば最近、揚げ物料理していないなぁと思い、茄子の揚げ浸しでも作ることに。冷蔵庫に1週間眠っている赤ピーマンを発見！じゃあ緑のピーマンも買ってきてあるので、使ってしまい

2008/09/30 21:58

共働き主婦の夕食〜サーモンとアボガドのマリネ〜

共働き主婦の夕食〜サーモンとアボガドのマリネ〜旦那の誕生日に作るはずだった料理、サーモンとアボガドのマリネ、やっとここで登場です。アボガドの黒さと柔らかさもいい感じだし、早く私を食べてと言っている。はいはい、作らなきゃ作らなきゃ。以前に何度

2008/09/26 22:35

よろしくおねがいシマブクロウ！

今日はマンションの管理会社から、ずっと以前よりお知らせがあった「排水管清掃工事」。賃貸マンションだと、時々こんな工事や消火設備の点検とかあるんだよね。我が家は共働きだから、昼間の作業だとちょっと困っちゃう。今日は作業を午前中に終わらせてもら

2008/09/25 16:09