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今年の夏の新蕎麦
3月の終りに豊田市の若林で蕎麦を作って居る方の畑を見にいったところ種は巻いた様でしたがまだ芽は出て…
2023/04/02 08:14
蕎麦屋の日記
昨日朝北海道の新そばが届き今年夏熱かったからたぶんそばの実のからをとった実が緑できれいだろうと思い…
2020/09/21 06:15
今年も来週20日頃北海道の新そばが届く予定です又今年も新そばを楽しみにしてください。
2020/09/13 06:17
今日豊田市に春まきそばの新そばを買いに行ってきます明日までに1階分の新そばを製粉して土曜日には完成…
2020/08/06 06:07
昨日豊田市から電話があり7月半ば頃大雨で春まきそばの新そばの収穫などが遅れた為検査も完了したという…
2020/08/01 08:23
今日豊田市のそば作っている方から電話があり雨で収穫が遅れまだ検査もされてなということですいから検査…
2020/07/20 09:56
毎日暑くなりそばもたくさん売れるようになりました。昨日中日新聞に長野県下條村で夏の新そばの花が乗っ…
2020/06/23 14:45
コロナウイルスで毎日売り上げが少なかったが昨日は久しぶりにいそがしくてそばもたくさん作ってお待ちし…
2020/06/15 09:04
昨日豊田市に春まきそばを見に行ったところもう花が咲いていましたあと1か月ぐらいで収穫されると思います…
2020/05/29 08:21
昨日豊田市に行き春まきそばの芽🌱がでているか見に行ったところもうだいぶ伸びていました。又今度花が咲く…
2020/05/14 06:02
昨日も暖かくてそばがたくさん売れました、今日も暖かいからそばがたくさん売れそうですからおいしいそば…
2020/04/26 08:22
昨日豊田市でそばを作っている方の今年のそばの契約のため契約書を持って行ったらもう春まきそばの種をも…
2020/04/24 09:05
こんな時期ですが今日は暖かくなりそうですからおいしいそばを作ってお待ちしています。
2020/04/15 08:54
今日は昨日より温度が高いのでそばが売れました明日もあったかくなりそばがたくさん売れますようにお願い…
2020/04/11 15:19
今日も定休日です、今日もゆっくりくつろいで明日又三重県と豊田市のそばをたくさん作ってお待ちしていま…
2020/04/09 06:01
昨日少し暖かかったからそばがたくさん売れました、今日は昨日より温度が低くそうですが今日もたくさんそ…
2020/04/05 09:11
金曜日の祭日からの3連休暖かいせいかそばもたくさん売れました。小さい子供がみえる家族の方もたくさん見…
2020/03/23 08:03
昼ごろ少し暖かいせいかそばがたくさん売れています。風邪がはやっていますがありがとうございます、僕も…
2020/03/15 08:25
明日第二水曜日はお休みです。
2020/03/10 08:15
8日の日曜日は名古屋ウイメンズマラソンで道路が通行止めになりますから店に来られない人がいるため今年も…
2020/03/05 06:23
少し暖かいい日が続いていますからそばがたくさん売れています。三重県のそばも今回はたくさん作っていた…
2020/03/02 08:31
コロナウイルスで週末少しお客様が少なかったが昨日はいつものように急がしかったですまたあさって水曜日…
2020/02/24 05:35
明日三重県にそばを預かっていあるから朝取りに行ってきます、車には10袋しか詰めないからもう一度行くこ…
2020/02/11 09:13
今週明日火曜日はお昼の営業で二時からはお休みとなりますからよろしくお願いします。又つぎの第二水曜日…
2020/02/10 05:36
2月になっても寒いが冷たいそばがたくさん売れています。昨日もたくさんそばを作ったがもう少しでなくなる…
2020/02/03 08:40
今年少し暖かいせいかそばがたくさん売れています。今回は三重県のおいしいそばをたくさん作っていただい…
2020/01/16 06:44
明日から清水庵は営業します。明日もおいしいそばをたくさん作りますから今年もよろしくお願いします。
2020/01/04 15:55
あけましておめでとう31日はそばをたくさん作っていましたが2時ぐらいに売り切れてしまいました。その日は…
2020/01/02 06:15
今年も今日で終了します、今日今年最後で年越しそばをたくさん作って待っています。今日は売り切れ次第終…
2019/12/31 06:01
来年1月は5日の日曜日から営業しますからよろしくお願いします。三重県と豊田市のおいしいそばを作ってい…
2019/12/22 08:21
今年ももう少しとなりましたが来週の木曜日が最後のお休みとなり最後の31日は昼すぎ売り切れ次第で終了し…
2019/12/19 16:43
寒い日が続いていますが毎日ざる類の冷たい三重県の新そばがたくさん売れています。
2019/12/17 09:35
今日三重県の新そば買いに行ってきました。今年は15袋だと言うことでしたが20袋なんとかしてといっていた…
2019/11/28 15:55
明日の木曜日の定休日先週一袋新そばを送っていただいたから三重県の新そばを買いに行ってきます。又金曜…
2019/11/27 14:54
三重県の新そば24日から使っていますが日曜日は全部売り切れてしまいました。昨日も暖かかったからたくさ…
2019/11/26 08:11
三重県の新そば今日から食べられます。今年もたくさんあったんでしたが六月ごろ売り切れてしまいました。…
2019/11/24 09:04
今日三重県の新そばが一袋届き今日とっても店が急がしかったが一階分はなんとか製粉出来たから明日三重県…
2019/11/23 16:51
昨日三重県の新そばが木曜日に入荷予定でしたがまだで来週火曜か水曜日になりましたからもう少しお待ちく…
2019/11/19 09:27
三重県の新そばが収穫されました。今週の木曜日に買いに行ってきます、お楽しみしてください、土曜日には…
2019/11/18 16:19
今日麺類組合の理事会で2時から5時まで準備中になります。明日第二水曜日はお休みですまた15日金曜日は国…
2019/11/12 08:10
豊田市の新そばが検査で遅れ今日朝届き今製粉しているところです明日はなんとか完成できると思います。
2019/11/10 09:27
昨日豊田市でそばを作っている方から電話があり新そばができたと言うことにまず一袋だけ送っていただきあ…
2019/11/07 06:13
昨日茨城県から手紙が届き新そばが20日ごろ収穫できる予定と言うことで注文しておきました。楽しみにして…
2019/11/02 08:23
今週の水曜日は臨時休業しますからよろしくお願いします。
2019/10/20 09:07
今日きしめんの手打ち体験に行ってきました。全部で16キロで作り終わりそのあと茹でて食べさせることにな…
2019/10/17 16:45
今日手打ちきしめん体験のため麺類組合会館に行って25人の指導の一人として行ってきます。
2019/10/17 06:22
今週の木曜日の定休日は麺類組合会館で中学生が25人きしめんの手打ち体験に来られますからお手伝いに行っ…
2019/10/14 08:55
北海道の新そばがたくさん売れています。三重県豊田市の新そばもうまく行けば今月の終わりごろには収穫さ…
2019/10/08 08:33
昨日豊田市の新そばを見に行ったところもうそばの花が咲いていました。うまくいけば10月の半ばすぎには新…
2019/09/27 09:30
北海道の幌加内磯谷郡の新そば毎日たくさん製粉しています。やはり新そばはたくさん売れます明日は木曜日…
2019/09/25 14:46
北海道の幌加内の新そばが30日に発送予定だったのが今日届きびっくりしました。磯谷郡の新そばが一袋なく…
2019/09/22 10:16
昨日北海道の磯谷郡から新そばが届き今製粉しています明日に何とか間に合うように今日も頑張ってみます。
2019/09/19 05:57
今週の水曜日もお休みさせていただきますからよろしくお願いします。
2019/09/16 05:43
今日は第二水曜日で定休日ですからよろしくお願いいたします。
2019/09/11 06:20
豊田市の新そばもあと一袋と少なくなりましたが北海道の新そばで一番早いところが17日ぐらいに発送して…
2019/09/09 17:13
昨日三重県に秋の新そばの芽がでてるか見に行ってびっくりもうそばの花が咲いているところもありました。…
2019/09/06 05:34
今日定休日雨ですが三重県に行き新そばの芽がでてるかどうか見に行ってきます。
2019/09/05 06:06
今週の木曜日の定休日に三重県に行き新そばの芽がでてるかどうか見に行ってきますけど
2019/09/02 09:00
昨日豊田市に新そばの芽がでてるかどうか見に行ったらやっぱりもう新芽がでていました11月まで新そば収…
2019/08/30 08:30
今日は定休日ですから豊田市に行き秋のそばの芽がでてるかどうか見に行ってきます。
2019/08/29 06:22
蕎
お盆も終わり今日から普通の営業になります今日も美味しいそばを作って待っています。昨日豊田え新そばを…
2019/08/18 09:38
お盆も終わり今日から普通の営業になります、今日もたくさん美味しいそばを作ってお待ちしています。
2019/08/18 09:29
お盆で明日木曜日は営業して金曜日と土曜日お休みしますからよろしくお願いいたしますけど
2019/08/14 05:41
昨日はとても忙しくそばが全部売り切れてしまいました。今日も頑張ってたくさんそばを作りますからよろし…
2019/08/11 05:42
今月はお盆がありますからお休みが少し変わります。今週の7日の水曜日はお休みです、又来週は15日木曜…
2019/08/05 08:24
今日臨時休日で明日営業しますと書きましたが明日もお休みしますからよろしくお願いいたします。
2019/07/31 06:11
今週の水曜日臨時休日になります又1日の木曜日は営業しますからよろしくお願いいたします。
2019/07/29 16:03
今年も毎日暑く新蕎麦もたくさん売れ一生懸命製粉しています。今日も美味しい新蕎麦たくさん作りました。
2019/07/27 08:26
愛知県で今年から完成した強力粉のゆめあかりをそばのつなぎに使ったということで愛知県の農林水産省に先…
2019/07/21 08:39
昨日はすごく忙しくそばも全部売り切れてしまいました。今日も頑張ってたくさん仕込みをしますからよろし…
2019/07/08 05:42
明日は定休日ですから豊田市でてきた春巻きそば新そばを先週は一袋送っていただいたが明日は残りの5袋買…
2019/07/03 05:49
昨日豊田の春巻きそば新蕎麦が入荷してなんとか製粉でき今日豊田の新蕎麦のそばが少し完成しました、
2019/06/28 09:00
豊田の新蕎麦が入荷して製粉されたらすぐそばをつくりますがつなぎの強力粉が愛知県で今年完成されたゆめ…
2019/06/26 08:32
今日豊田市でそば作っている方から電話があり春巻きそばができましたと電話がありあさってそばを買いに行…
2019/06/25 17:27
愛知県の強力粉が完成して粉が入荷できそれで蕎麦のつなぎでそばを作ったところうまくつながり美味しいそ…
2019/06/20 12:31
明日の水曜日は臨時休日させていただきます。又29日土曜日は営業します。
2019/06/18 09:15
あさって第二水曜日はお休みです麺類組合の理事会もありますから行ってきます。又来週の水曜日もお休みで…
2019/06/10 08:10
昨日豊田の春巻きそばを見に行ったところやはりそばの花は満開でした又愛知県の小麦粉のきぬあかりは収穫…
2019/06/07 08:34
明日は定休日です先週豊田市の春巻きそばの花が咲いたということでそばをつくっている方からメール写真が…
2019/06/05 05:41
今日豊田で蕎麦作っている方から春巻きそばの花が咲いたと写真のメール届きビックリしました。今月の中頃…
2019/05/31 16:56
昨日ブログに入れないため今日書きますが昨日は麺類組合の総会のため昼の営業だけで4時から総会で6時か…
2019/05/28 08:18
たいへん暑くなりました。そばがたくさん売れるようになりました今日もたくさんそばをたくさん作りました…
2019/05/25 09:44
来週の月曜日麺類組合の総会のため午後の営業はお休みしますからよろしくお願いします。
2019/05/20 05:42
今日は麺類組合の理事会があるから2時から準備中になりますからよろしくお願いします。
2019/05/13 05:31
昨日豊田市でそばをつくっている方の所に行きそ畑を案内していただき写真も撮って来ました又愛知県の小麦…
2019/05/10 05:41
ゴールデンウィークの長い休日もなんとか終わり売上も昨年と変わりませんでした。明日の第二水曜日はお休…
2019/05/07 05:39
昨日豊田市に春巻きそばを見に行ったらやはりそばの芽はでていました。又花が咲くころ行ってみます。
2019/05/03 05:43
2日の木曜日の定休日にたぶん豊田市の春巻きそばの芽がでていると思いますから写真を撮ってきますから又連…
2019/04/29 09:17
ゴールデンウィークは2日の木曜日がお休みですべて営業します。又8日の第二水曜日と9日の木曜日は定休日で…
2019/04/27 09:18
昨年は今頃三重県のそばの収穫後台風で悪く今頃なくなっていました、今年も台風でわるかったがまだだいぶ…
2019/04/24 05:51
昨日も温かくそばもたくさん売れました。今週の第二水曜日はお休みです今月春巻きそばの種をまくから又新…
2019/04/08 09:18
今日から20度になるようですからそばがたくさん売れると思いますから、たくさん作りますからよろしくお…
2019/04/05 05:51
3月もたくさんそばが売れました。今月の昨日もたくさん売れありがとうございました。今月も美味しい蕎麦…
2019/04/02 09:53
昨年の蕎麦ですが気温があったかくそばの収穫前暑くて40度こえたせいかそばのみがしっかりしていて製粉…
2019/03/26 08:30
今日は祭日ですが木曜日でお休みです。毎日美味しい三重県のそばがたくさん売れています。明日からもがん…
2019/03/21 06:20
三重県の美味しい蕎麦土曜日日曜日それと昨日も最後は売り切れになりました。今日もたくさん作りましたか…
2019/03/19 09:45
明日第二水曜日はお休みですすこしずつあったかくなりそばもたくさん売れるようになりました。昨年は台風…
2019/03/12 16:48
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