ウッドチップで燻製
桜のウッドチップが倉庫に残っていたので、燻製を作りました。本格的な燻製は、塩でもんで風で乾かしてさらに塩を抜いて作成します。ですが、手間もかかり大変なので、簡単に香付けしてみました。普通の炭でバーベキューをした後に、桜のウッドチップをかけ煙を出し
2013/11/05 10:49
ブログみるアプリ
日本中の好きなブログをすばやく見られます
ブログ村とはIDが異なります
2013年11月 (1件〜100件)
「ブログリーダー」を活用して、メグムさんをフォローしませんか？
