真由美さんの１週間２５００円節約レシピ

25年続けた！アラフィフ主婦の最強食費節約マイルール②【モチベーション編】

 「節約をしよう！」そう思い立ったのは25年前。 うまくできたときも、そうじゃないときも、続けてこれたのは、その先に何かゴールを決めていたから。 大きなことで…

2024/10/31 21:00

食費節約の最強食材「豚こま切れ肉」で作る！調理時間10分「豚こま！三色そぼろ丼」レシピ

  「そぼろ丼」と言えば、ひき肉を使うのが定番。今回は、「豚こま切れ肉」で作ったレシピです。 包丁で小さめに刻めば、存在感のあるひき肉になりますよ   調理時…

2024/10/31 16:57

まろやかな甘辛味で大満足！節約にもおすすめ、ごはんが進む「チキンバーグ」レシピ

 鶏肉と玉ねぎで作る「チキンバーグ」あっさりしすぎないよう、甘辛い味付けで照りからめました。 付け合わせのかぼちゃ・にんじんも、チキンバーグと一緒に仕上げてい…

2024/10/31 11:58

25年続けた！アラフィフ主婦の最強食費節約マイルール①【買い物のコツ・家計管理・献立編】

  「節約をしよう！」そう思い立ったのは25年前。 うまくできたときも、そうじゃないときも、続けてこれたのは、その先に何かゴールを決めていたから。 大きなこと…

2024/10/30 21:00

大人夫婦のおうちごはんはシンプルに！2品15分「鶏肉と長ネギのみそマヨ焼き」献立

 食費節約に欠かせない「鶏肉」 もも肉とむね肉どちらを使うかは、そのときの気分やお財布事情とも合わせて考えています。 ジューシーさが欲しいときは、もも肉。一工…

2024/10/30 17:00

お弁当の余ったおかずで作った！絶品「きんぴらたまごトースト」を食べて大満足なアラフィフ主婦午前活

  10月中旬からのドタバタが一区切りつき、今日から平常運転。 だけど、アラフィフの体力は、そろそろ限界。 まずは体力回復午前休暇で、午後から仕事切り替えまし…

2024/10/30 10:37

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【22】春巻きの皮で揚げ焼きすれば残り物も素敵な新メニューに！

 前日の残り物おかずそのまま食べてももちろん美味しい！だけど、「残り物？」って思われるのもちょっとイヤ。 そんなときは、春巻きの皮の出番です  残り物を、春巻…

2024/10/29 21:00

レンチンするだけ！5分で作る、さっぱり美味しい「エリンギとアスパラの梅和え」レシピ

 切って和えてレンチンするだけ！簡単すぎるけれど、エリンギからの旨味が出て美味しい副菜です。 調理時間は、約5分時短簡単節約ができるおかず「エリンギとアスパラ…

2024/10/29 17:00

晩ごはんにもお弁当にも！鶏肉おかずの王道「鶏肉の照り焼き」レシピ

  鶏肉おかずの王道「鶏肉の照り焼き」わが家でも人気おかずのひとつです。  調理時間は、約15分時短簡単節約ができるおかず「鶏肉の照り焼き」は、面倒な手順の少…

2024/10/29 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【21】安くて使い勝手もいい！最強「豚こま切れ肉」をフル活用

 お肉の中で安いのは、鶏肉、そして豚こま切れ肉  豚こま切れ肉は、その名の通りこま切れなので、切る手間を省くことができます。  もし、「ちょっと大きい？」と感…

2024/10/28 21:00

レンチンするだけ簡単！しかも材料はたった4つ、5分でできる「水菜と油揚げのレンチン煮」レシピ

  電子レンジでレンチンするだけ！しかも材料はたった4つ 水菜・油揚げ・白だし・ごま油だけです 調理時間は、約5分時短簡単節約ができるおかず「水菜と油揚げのレ…

2024/10/28 17:00

究極のほったらかしレシピ「海南風チキンライス」で、時短簡単食費節約が叶います！

 材料をすべて炊飯器の釜に入れるだけでできる究極のほったらかしレシピ 炊飯中はほったらかせるので、ほかの調理をしたり、家事をすることができるので究極の時短レシ…

2024/10/28 12:00

すぐ無理せずできる！最強食費節約【20】我慢なし！使い切れない野菜は、冷凍保存で無駄なく食べきる

 全部使い切らない野菜ってありませんか？たとえば、わたしがよくあるのはニラ。 1束買っても、1回の料理に使うのは、1/2束とか。 毎回使わないけれど、彩りに欲…

2024/10/27 21:00

切って炒めるだけ！彩り鮮やか5分で作る「しめじとおくらのめんつゆ炒め」レシピ

  調理時間は、約5分時短簡単節約ができるおかず「しめじとおくらのめんつゆ炒め」は、面倒な手順の少ないレシピです。   お昼のブログもたくさん読んでいただき、…

2024/10/27 17:00

まとめて作って手抜きしちゃおう！わが家のどんぶり人気1位「牛丼」レシピ

 一気にまとめて作ると便利！今回のレシピは、「牛丼」です。 牛丼の具は、まとめて多めに作り、小分けにして、冷凍保存しておきます。牛丼の自家製冷凍食品ができあが…

2024/10/27 13:28

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【18】休日に作っておきたい「下味冷凍肉」

 大人夫婦のおうちごはんは、手間と時間をかけずに美味しく作りたい！ 肉を買ったら、小分けにして冷凍・冷蔵保存をしますが、下味まで漬けておくと、次に使うときは、…

2024/10/26 21:32

一汁二菜、2品15分で作る！大人夫婦のおうちごはん「豚肉と豆腐のみそ炒め」献立

 大人夫婦のおうちごはんは、一汁二菜で十分満足  1人あたり1週間2500円、大人夫婦ふたりで5000円を目標に 昨今の値上がり続きで、目標オーバーしがち…だ…

2024/10/26 17:00

コスパ抜群！アラフィフ夫婦も大満足した「うどんセット」

 休日によく食べる「うどん」 わたしも夫も、相当うどん好きなんだと思います。 週1回は必ず食べてる つるつるとしたうどん麺は「食欲の秋」にもピッタリです  常…

2024/10/26 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【18】食費を下げるマイルール⑤手軽で美味な鶏むね肉の保存方法

 食費を下げたい！わたしなりのマイルールがいくつかあります。 かさ増し食材を常備すること→マイルール①野菜が高いときは、冷凍野菜を使うこと→マイルール②やる気…

2024/10/25 21:10

夫が大満足した「山盛りのわかめうどん」

 先週の休日に夫から「わかめが山盛りのうどんが食べたい」とリクエスト 山盛りとな？！  最近お気に入りのわかめがあって、夫が相当気に入ったらしく、そのわかめを…

2024/10/25 17:00

【連載レシピ公開のお知らせ】みそ味で下味しっかり！「豚肉とキャベツのみそ炒め」

 こんにちは10月下旬って、こんなに暑い？日中は暑くて、半袖ばかり着ています。皆さんはいかがですか？ 朝晩は涼しくなってホッとしたけれど、日中の暑さにまだまだ…

2024/10/25 12:21

アラフィフ主婦、現実ってこんなもんです

 お弁当作りって自分の分は適当になりませんか？ わたしは思いっきり適当になりがちです。  おかずは夫と同じ物だけど、自分が食べる分は、密閉容器に余った分を詰め…

2024/10/25 09:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【17】食費を下げるマイルール④安旨鶏むね肉の美味しい焼き方

 食費を下げるマイルールお肉選びの時は、鶏肉優先  特にリーズナブルな「むね肉」そのままだとパサつきが気になるので、ちょい手間で柔らかく仕上げます   #1 …

2024/10/24 22:07

こってり感がヤミツキに！ごはんがすすむ「鶏肉とにんにくの甘辛焼き」レシピ

 鶏肉は、どどーんと1人1枚特売でお買い得だった鶏肉を見つけたら、嬉しくなって作りたくなるおかずです。  調理時間は、約15分時短簡単節約ができるおかず「鶏肉…

2024/10/24 17:00

自分で作る気なくすほど美味しい！アラフィフ夫婦が夢中で食べた！コスパ良すぎる「ハンバーグ」

 ハロウィーンやクリスマス年末年始 なにかとご馳走を食べるシーズンがやってきました  そんなときにもおすすめだし、外食のかわりにもおすすめなのが、お取り寄せし…

2024/10/24 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【16】食費を下げるマイルール③やる気が出ない日のお助け食材

 食費を下げたい！でも、作る気力がない わたしもよくあるのですが、やる気が1ミリも出ないことがあります。 動けない・・・お尻とソファーが離れてくれない↑動く気…

2024/10/23 21:00

美味！鶏肉×じゃがいもで最強おかず「鶏肉とじゃがいものウマ辛ガーリック炒め」レシピ

 調理時間は、約15分時短簡単節約ができるおかず「鶏肉とじゃがいものウマ辛ガーリック炒め」  鶏肉とじゃがいもの組み合わせは、よく合います！！焼き肉のタレとコ…

2024/10/23 17:00

疲れているのに寝付けない、そんなアラフィフ主婦の日常

 どうしても試してみたくて、1本ずつ買ってみました！ すごくカラダは疲れてて眠いのに、なかなか寝付けないってイラッとしませんか？！ ↑夫に言われたのですが、「…

2024/10/23 15:00

使う食材はたった3つ！とにかく簡単すぎる「人参の白だし和え」レシピ

 人参・ごま油・白だし使う材料はたった3つ！ 調理時間は、約5分時短簡単節約ができるおかず「人参の白だし和え」は、面倒な手順の少ないレシピです。  昨日のブロ…

2024/10/23 12:03

アラフィフ主婦、朝のスタートに欠かせない時間

  アラフィフ主婦のモーニングルーティン  『アラフィフ主婦のモーニングルーティン』前日の晩ごはんの片付けフライパンやプラ製品のアイテムは、ある程度拭いて、自…

2024/10/23 09:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【15】食費を下げるマイルール②安定価格の冷凍野菜で手間を省く

 野菜の値段が高いときにも重宝する「冷凍野菜」 値段が安定していることと、カット済みなので、下ごしらえの手間が省けます。 日々の暮らしで忙しい中、少しでも時短…

2024/10/22 21:00

味覚で楽しむ秋♡10分でできるレンチンするだけ簡単「鮭とえのきのみそバター蒸し」レシピ

 値上がり続きの食材の中でも、買いやすい価格で食費を助けてくれる存在「えのき」味は淡泊だけど、旨味だし効果がある優れものです。魚にも肉にも相性が良いので、炒め…

2024/10/22 17:00

5分でちゃちゃっと作れて、作り置きもできる「ほうれん草とベーコンの白だし炒め」レシピ

  ほうれん草とベーコンの組み合わせは、味付けはシンプルでも十分おいしい  調理時間は、約5分時短簡単節約ができるおかず「ほうれん草とベーコンの白だし炒め」は…

2024/10/22 12:50

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【14】食費を下げるマイルール①かさ増し食材を常備する

  肉が足りないとき、わざわざ肉を買い足しにいくと、「あ、これも欲しいな♡」とか、ついつい、買い物に来たついでに、いろいろと使いで買ってしまいがちです。  肉…

2024/10/21 21:00

フライパン1つで手軽に！10分で食費節約もかなう「ふんわりたまごの甘酢ケチャップあん」レシピ

 ケチャップの程よい酸味と甘みが、たまごに合う！ たまごにかける甘酢ケチャップあんには、ちくわ・玉ねぎも加えたので、ボリューム感があります。 調理時間は、約1…

2024/10/21 17:00

刻んだしそがアクセントに！「しめじとちくわの和風パスタ」レシピ

  しめじとちくわで作る和風パスタ家にあった食材を炒めて、パスタにからめただけなんだけど、こういう適当に作る料理って、わが家の人気メニューになったりします 調…

2024/10/21 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【13】小さな調味料も最後まで使い切る

 お弁当やお寿司などについている「小さな調味料」 焼きそばの粉末ソースや、コーヒーフレッシュなど。  必要な分だけと思っても、「ひとつ余ってしまった…！」なん…

2024/10/20 21:00

食欲の秋にピッタリ！時短簡単手軽に作れる「親子丼」レシピ

  無性に食べたくなる「親子丼」ご飯にのせて、手軽に食べられるので、ちゃちゃっと作りたいときにも便利です。 鶏肉と玉ねぎととろりとしたたまごそして、甘辛い味付…

2024/10/20 17:00

カレーの香りが食欲そそる♪10分でできる「豚肉と小松菜の和風カレー炒め」レシピ

  カレーの香りが食欲そそる♪豚肉と小松菜・長ネギを炒めたおかずです。 めんつゆとみりんもあわせた味付けで、和風ベースのカレー味に仕上がります。 晩ごはん・お…

2024/10/20 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【12】調味料は使い切れるかがポイント②

  食費予算は、大きく2つに分けるとより安定します。 『今すぐ無理せずできる！最強食費節約【5】食費予算は大きく2つに分けると安定する』 週末は、家計の集計日…

2024/10/19 21:18

アラフィフ夫婦がハマった！アジフライ

すっかりアジフライにハマったアラフィフ夫婦とある日のおうちごはん『アラフィフ夫婦大絶賛！夫のリクエストを叶えた「アジフライ定食」｜時短簡単節約おうちごはん』「…

2024/10/19 17:00

面倒な手順も少ない！5分で作る、時短簡単節約ができる「ちくわと人参のちりめん炒め」レシピ

  ちくわは縦に切り、人参は細く切り、形を縦長で合わせました。 ごま油と人参もよく合うので、ごはんのおかわりがしたくなる味に仕上がりました♪ お好みでピーマン…

2024/10/19 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【11】調味料は使い切れるかがポイント①

 買い物に行くと、調味料コーナーには、ありとあらゆる種類の調味料があふれています。  せっかく美味しい調味料を買っても使いこなせず、冷蔵室の肥やしになってしま…

2024/10/18 21:00

夫が無言であっという間に完食！食費節約にも助かる「鶏肉と長ネギのみそマヨ焼き」15分レシピ

 食費節約に大助かりな食材のひとつ「鶏肉」 切るのが面倒なときは、「カット済み」を選ぶのがおすすめです。 少し割高感はありますが、包丁やまな板を洗う手間・時間…

2024/10/18 17:00

【連載レシピ公開のお知らせ】食費節約で簡単！5分でできる「ピーマンとちくわのカレー炒め」レシピ

 こんにちはここ数日、少し蒸し暑さを感じていますが、皆さんはいかがでしょうか。 早く秋服が着たいと気持ちだけは前のめりですが、いつまで経っても、Tシャツ。 で…

2024/10/18 12:00

適当に作ったときほど人気がある！もう二度と再現できない、わが家の晩ごはん

   適当に作ったときほど人気がある！もう二度と再現できない、わが家の晩ごはん   #1 長続きする食費節約のコツは「買い物時間とライフスタイル」#2 乾物・…

2024/10/17 21:49

食欲そそる！秋の絶品節約おかず「豚肉とれんこんのオイスター炒め」レシピ

 時短で簡単、節約にもなる「豚肉とれんこんのオイスター炒め」れんこんは、手間のかからない水煮を使っています。 オイスターソースを加えると、甘辛味付けに「コク」…

2024/10/17 17:00

良さに思わず買い足したイオンスタイルのアイテム｜2023年のイオンブラックフライデーで買ったもの

 ストックおかず・作り置きおかずを保存するのに、日々大活躍している「保存容器」 イオンスタイルの「ホームコーディ フタをしたままレンジ保存容器」を買い足しまし…

2024/10/17 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【10】食費がピンチ！を助けてくれる、わが家のレギュラー乾物

 常温保存ができる「乾物」は、食費がピンチ！なときに、あると大助かりする食材です。 凝縮されているので、水戻しするとカサも膨らむので、思った以上にボリュームが…

2024/10/16 21:00

食欲の秋！アラフィフ夫婦がヤミツキになった「串カツ」

 無性に食べたくなる「揚げもの」 新米がおいしいので、熱々の串カツとごはんが食べたくなります   昨夜の晩ごはんは、串カツを食べました   冷凍室に入れてある…

2024/10/16 17:00

電子レンジで加熱するだけ！8分で作る副菜「じゃがいもとちりめんのバタポン和え」レシピ

 じゃがいもは細く切ると、加熱時間も時短できるので、早く作りたいときにおすすめです。 「じゃがいもとちりめんのバタポン和え」電子レンジで加熱するだけ！ 調理時…

2024/10/16 12:00

アラフィフ主婦のモーニングルーティン

 前日の晩ごはんの片付けフライパンやプラ製品のアイテムは、ある程度拭いて、自然乾燥にお任せ   昨日のブログ、たくさんの方に読んでいただき、ありがとうございま…

2024/10/16 10:28

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【9】「なに作る？」と悩む献立は、パターン化で解決できます

 「晩ごはんなに作る？」「お弁当おかず、なににしよう？」 夕方になると、「なに作ろう？」の悩みから抜け出せなくなる方も多いのですよね。 とりあえず「節約食材」…

2024/10/15 21:00

豆腐丸ごと1丁使った！節約ボリュームおかず「豚肉と豆腐のみそ炒め」レシピ

 豆腐は1丁丸ごと使ったボリュームおかずです。 豚肉は下味をもみ込んで、味をしっかりしみこませて、美味しさが増します。 調理時間は、約15分時短簡単節約ができ…

2024/10/15 17:00

手軽に5分で作れるシンプルな副菜「キャベツとちくわの中華和え」レシピ

 キャベツ×ちくわ電子レンジで加熱するだけ 味付けは、鶏ガラスープの素がベースで、めんつゆ・ごま油も少し加えて和えました。 調理時間は、約5分時短簡単節約がで…

2024/10/15 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【8】食費節約を長続きさせるコツは、「節約チートデー」にある！

 食費節約を長続きさせるコツは、「節約チートデー」を作ること お惣菜やテイクアウトなど、食べたいものを心ゆくまで食べる日 時には「節約チートデー」も大切です。…

2024/10/14 21:00

映えなく地味だけど美味しい！10分で作る食費節約レシピ「豚こまとキャベツのにんにくみそ炒め」

 キャベツ×ピーマン×豚こま切れ肉映えはしませんが、地味に美味しいおかずです にんにくみその風味は、豚肉にもよく合い、キャベツとの相性も良くて、ごはんがガンガ…

2024/10/14 17:00

ちくわの旨味と塩気が絶妙です！5分で作る「人参とちくわのごま和え」時短簡単節約レシピ

 人参×ちくわ×電子レンジレンチンするだけで完成する「人参とちくわのごま和え」は、晩ごはんの副菜やお弁当おかずに美味しいおかずです。  調理時間は、約5分時短…

2024/10/14 12:10

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【7】無印良品スケジュール帳で食費管理と今週の食費集計

 2024年3月無印良品「B5ハーフサイズ スケジュール帳」を手に取ったとき、「これは絶対使ってみたい！」と強めにピピッときました。 「献立ノートに便利そう」…

2024/10/13 21:00

甘辛味がごはんにもぴったり！安くて美味しい♡わが家の人気おかず「鶏肉と長ネギの照り焼き」レシピ

  鶏肉と長ネギ串に刺せば「焼き鳥」だけど、ちょっと面倒… フライパンで甘辛いしょうゆベースの味付けをすれば、照り焼きだけど、焼き鳥っぽくもなる♪ 鶏肉は、も…

2024/10/13 17:00

平日の晩ごはんやお弁当作りを手軽に作りたい方必見♡休日30分だけ頑張る！「下味冷凍肉」

  大人夫婦のおうちごはんは、時短簡単に作りたい！ 平日の晩ごはんやお弁当作りを手軽に作るために、休日30分だけ頑張る  休日30分で用意するのは、下味に漬け…

2024/10/13 12:00

骨密度が気になる！肋骨骨折から4ヶ月後の今

毎週恒例休日の朝ごはんは、たまごトーストに何かを加えたプチ贅沢。今回は、しらすを組み合わせました！食パンに薄くマヨネーズをぬり、しらすを加えた炒り卵をのせ、ピ…

2024/10/13 10:02

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【6】毎日の料理を手軽に節約もしたい方に！便利な「食材セット」

  晩ごはん作りの中で、皆さんが面倒に感じる作業って、なにがありますか？  私は、食材を切ること調味料を合わせることこの2つが特に、面倒だなと感じます。  時…

2024/10/12 21:12

豆腐を使いこなせば、美味しい節約料理ができる！時短10分で作る「豚肉と豆腐の和風カレー煮」レシピ

 安くて美味しいやわらかい「豆腐」は、やわらかで、つるりと食べられるので、子供から大人まで食べられる食材の一つ。 「豆腐って味薄くない？」「豆腐は味が淡泊で主…

2024/10/12 17:00

今季初の「あんまん」を食べて、秋を感じた瞬間

こんにちは♪いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます昼にはレシピをアップする予定が…絶賛編集中ですごめんなさい午後から作業頑張りますので、お待ちくだ…

2024/10/12 13:05

【雑誌掲載のお知らせ】くらしラク〜る♪11月号に掲載いただきました

掲載のお知らせくらしラク〜る♪11月号（2024/10/10発売）「やる気1%の日の超ラクごはん」レシピを掲載いただきましたやる気ってほんとスイッチあるなら押…

2024/10/12 09:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【5】食費予算は大きく2つに分けると安定する

 週末は、家計の集計日食費をやりくりするには、やっぱりこの集計は欠かせない 今回は、食費を安定させるために、「あえて逆をやってみた！」ことをご紹介します。  …

2024/10/11 21:00

じゃがいもの簡単節約15分で作る！夫も喜んだ「じゃがいもと長ネギのグラタン」

 グラタンの具は、じゃがいも・長ネギ・ちりめんじゃこ味付けは、ホワイトソース ホワイトソースとちりめんじゃこ？！意外な組み合わせですが、合います ちりめんじゃ…

2024/10/11 17:00

【連載公開のお知らせ】鶏むね肉で満足感アップ！「ゆで鶏とキャベツのごまマヨサラダ」レシピ

 こんにちは ここ数日、季節が「秋」に進んでるのを感じます。 なんといっても湿度の違い！！ カラッとした空気が心地よく、ホッとします   今回は、連載のお知ら…

2024/10/11 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【4】安くて美味しい「豆腐」は食費節約の神食材

  買い物に行く度に何かが値上がりしている気がします…それは気のせいではありませんよね？ そう！気のせいではありませんよ10月は約3,000品目の値上がり。 …

2024/10/10 21:00

晩ごはんの献立に悩んだらコレ！15分で作れる、つまみ食い3個してしまった「から揚げ」献立

  晩ごはんなに作ろう？なにが食べたいかな？迷ったときは、「から揚げ」献立に決まり  一つ食べると、もう一つ食べたくなる…！から揚げマジックにはまってしまい、…

2024/10/10 17:00

もう愛犬が手放さなくなってしまいました…！

 今回は、愛犬のお話。 あと少しで、愛犬れおんが家族になって、2年を迎えます      今までのわんこ経験が全く通用しなかったれおんの幼少期。 「育犬」にこれ…

2024/10/10 15:00

レンチンするだけ！時短簡単5分で作る「キャベツのナムル」レシピ

 おもに使う食材は「キャベツ」レンチンするだけ、5分でできる副菜です。 晩ごはんに、お弁当おかずに、大急ぎで作りたいときにもおすすめです 調理時間は、約5分時…

2024/10/10 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【3】買いすぎを防いでお得に買うコツ

  なにも考えずに買い物に行くと、ついつい買いすぎてしまった経験はありませんか？  私は、買うものを決めずにスーパーへ行くと、「あれもいいな～、これもいいな～…

2024/10/09 21:00

キャベツがあれば、食費節約が叶う！15分で作る「キャベツと豚こまの和風カレー炒め」レシピ

 使うおもな食材は、キャベツ・玉ねぎ・豚こま切れ肉 キャベツは1個買っておくと、何品も作れるので、コスパの良い野菜です 味付けは、カレーベース。食欲そそる、カ…

2024/10/09 17:00

野菜の面倒な下ごしらえ不要！レンチンするだけ、5分で作る「れんこんのラー油和え」レシピ

  れんこんは、固い野菜なので、火の通りに時間がかかりがち。ついでに、アク抜きも面倒だな・・・。 「水煮」を使えば、面倒なことは全部省けますよ  調理時間は、…

2024/10/09 12:00

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【2】乾物・乾麺はPB商品で食費節約できる

 今までやってきた食費節約の中でお買い物の基準だった「底値」と「妥協値」 ○円が底値だから、買う？買わない？○円が妥協値だから買う この2つを買う・買わないの…

2024/10/08 21:00

鍋に入れて煮るだけ！ほぼ、ほったらかしでおいしく15分で作れる「肉じゃが」レシピ

 材料を鍋に入れて煮るだけ今回の肉じゃがは、手間なく作ります。味付けは、めんつゆを基調にしているので、あれこれ調味料を合わせずに済みます。 調理時間は、約15…

2024/10/08 16:00

歳を重ねて「良かった！」と思えたこと

簡単に作れる「たまごトースト」数ヶ月前までは、朝ごはんを食べるのがつらいほど暑かったけれど、すっかり涼しくなりました今朝も、定番のたまごトーストからスタートで…

2024/10/08 09:30

今すぐ無理せずできる！最強食費節約【1】長続きする食費節約のコツは「買い物時間とライフスタイル」

 10月から、約3,000品目の値上がりもあり、今まで以上に気を引き締めねば…と思う日々です。 食費節約したいとき、「安い食材を買う」ことが取りかかりやすいこ…

2024/10/07 21:00

下味に漬けた豚肉が美味しい！調理時間15分お手軽「豚こまとチンゲン菜のこくウマ炒め」レシピ

  豚こま切れ肉と合わせる野菜は、チンゲン菜・玉ねぎ・人参 味付けには焼き肉のタレを使ったお手軽おかず「豚こまとチンゲン菜のこくウマ炒め」です。 調理時間は、…

2024/10/07 17:00

使う食材はたった4つ、5分で作る！時短簡単節約おかず「水菜としらすのサラダ」レシピ

  使う食材は、水菜・しらす・マヨネーズ・かつお節4つの食材で手軽に作れる副菜「水菜としらすのサラダ」です。 かつお節は少し加えることで、旨味がグッと引き立ち…

2024/10/07 12:00

ついでに家事貯金♪平日がラクになる「切りおき野菜」と「添え野菜セット」

  大人夫婦のおうちごはんは、時短簡単節約の3つを兼ね備えさせたい…！  すぐに使える「添え野菜セット」と、ついでに用意しておく「カット野菜」があると便利です…

2024/10/06 15:00

セリア購入品「2品保存できる容器」を使って、副菜の作り置きをするアラフィフ主婦の休日

 大人夫婦のおうちごはんは、時短簡単がなにより♪  副菜の作り置きおかずがあると、「やる気が出ない…！1ミリも動けない」そんな日にも大助かりです。  セリアで…

2024/10/05 21:00

覚えておきたい！食費を節約するコツ【コスパも使い勝手も抜群！使える「白食材」たち】

  節約料理ってどう作ればいいんだろう？安い食材を買えばいいだけ？ そんな疑問もズバッと解決食費を25年間節約してきたアラフィフの主婦が答えます   食費を節…

2024/10/05 17:00

3時の休憩しませんか♪

 今日は10月に入って初めの休日なので、先月の家計集計をしたり、10月の献立を考えたり、もろもろ事務作業をしております。 皆さんはいかがお過ごしですか。   …

2024/10/05 15:00

休日の朝ごはんは、少しだけ贅沢に♪「たまごハムトースト」レシピ

 今朝の朝ごはんは、休日なので少しだけ贅沢に♪ わが家で人気1位の「たまごチーズトースト」 『わが家の人気1位朝ごはん「たまごチーズトースト」』 わが家の人気…

2024/10/05 09:00

アラフィフ主婦が夜な夜な食べている、美肌のための「ヨーグルト」

 晩ごはんを食べた後、どうしてお腹がすくんだろう？  それは、秋だから？それとも、食いしん坊だから？  そんな食欲を紛らわすべく夜な夜な食べている名付けて「美…

2024/10/04 21:00

食費節約のリピート神食材を使って調理時間もわずか7分！お箸が進む「豆腐と水菜のたまご炒め」レシピ

  私の冷蔵庫に、必ず入っている「豆腐」豆腐がないと、食費節約できないと思うほど、こよなく愛する、食費節約の神食材 水菜とたまごも加え、味付けは鶏ガラスープの…

2024/10/04 17:00

10分レシピ！わが家人気の豆腐おかず「豆腐のミートチーズ焼き」レシピと、大豆イソフラボン

 豆腐を使った節約レシピ豆腐はあっさりしすぎない味付けにするのがコツ  ミートソースとチーズをのっけて焼くだけ豆腐との相性も抜群で、わが家の人気豆腐おかずです…

2024/10/04 15:00

【連載レシピ公開のお知らせ】「にんじんとれんこんのきんぴら」レシピと、休日前夜の過ごし方

 フーディストノートさんの連載レシピ先ほど公開されました 今回のレシピは、新米のおいしい季節に♪8分で作れる「にんじんとれんこんのきんぴら」です。  新米が並…

2024/10/04 12:00

わが家の人気1位朝ごはん「たまごチーズトースト」

 わが家の人気1位朝ごはんは、たまごチーズトーストです。  特売食パンもそのままトーストするより、上に具をのせてトーストする方が、しっとりして美味しさが増しま…

2024/10/04 09:00

家事貯金で忙しい日がラクになる！ついでにやっておきたい「玉ねぎ切りおき」

 料理をしていると玉ねぎ1/2個だけ使って、残りは野菜室へ そんなシーンがよくあります。   残り1/2個をラップで包むのはいいけれど、次に使うとき、ラップを…

2024/10/03 21:00

人参苦手だった夫もおかわりした！5分で作る「人参シリシリ」レシピ

 野菜全般が苦手だった夫。今でこそ、いろいろと食べるようになりましたが、ほんと苦戦でした！！ 中でも人参は拒否率高かったけれど、「人参シリシリ」はおかわりする…

2024/10/03 17:00

野菜をたっぷり使った満足感のある食事！15分で完成する「一汁二菜」大人夫婦のおうちごはん

 大人夫婦のおうちごはん今回ご紹介する献立は、 じゃがいもと豚こまのバタみそ炒めキャベツと人参のマヨ和えカンタンみそ汁ごはん ↑メニューを見ても、使っている食…

2024/10/03 12:00

25年間食費を節約してきたアラフィフ主婦の「1週間献立」を立てる方法

 食費節約に大助かりな食材を集めた献立 鶏肉・こんにゃく・ちくわどの食材も、食費節約に欠かせない  そんな節約食材をフルに使って、毎日のごはん作りをしています…

2024/10/02 21:00

新米がモリモリ食べたくなる！時短簡単で調理時間10分「牛肉とごぼうの甘辛炒め」レシピ

 下処理が面倒だと感じる「ごぼう」水煮を使えば、楽ちんです。1階で使い切れるし、無駄なく食べ切れるのでおすすめです。 「牛肉とごぼうの甘辛炒め」は、牛肉に甘辛…

2024/10/02 17:00

時短簡単、大人夫婦の食費節約♪冷蔵庫の野菜を使い切りたい！「具だくさんなたまごスープ」レシピ

 汁物を作りたくない日は、もちろん無理しない 液体みそを使った「カンタンみそ汁」 『食材の無駄なし！食べきる分だけ作る「カンタンみそ汁」の作り方｜大人夫婦のお…

2024/10/02 11:58

食材の無駄なし！食べきる分だけ作る「カンタンみそ汁」の作り方｜大人夫婦のおうちごはんは手軽が一番

 大人夫婦のおうちごはんは、手軽が一番♪ 汁物は、作り置きおかずをアレンジすれば、あっという間にできあがります。       1人あたり1週間2500円、大人…

2024/10/01 21:00

食費節約カンタン一品「はんぺんとひじきのお焼き」レシピ｜調理時間7分｜時短簡単節約おかず

  1枚100円前後の大判サイズ「はんぺん」とひじき煮を使った食費節約おかず ひじき煮は、惣菜を使ってもOK 包丁まな板不要！ポリ袋で作るカンタンおかずです。…

2024/10/01 17:00