名前のない　パン屋さん

YOMEさんから パンつくる

大好きなYOMEさんのブログからマシュマロとチョコチップ使ったパン作ります今日も大変暑いのに本日2作品目がんばりま～す以前作った時マシュマロが大きすぎたので今回はきちんと3CM角にきりましたこれがポイントだったのでしょうか大成功おいしそうですよね～～～～マシュマロは溶けてしまいますがなんともいえない甘み勿論チョコの甘みも最高暑い時にこの最高の甘さ最高でしたただ仕上げのお砂糖はひかえました暑さに負けないで！YOMEさんからパンつくる

2008/07/27 15:38

これはいいぞ！フランスパン

今日こそ今回こそなんとしてでも納得のいくフランスパンを焼きたくて挑戦します何といってもレシピが欲しいですなんか簡単でいいレシピないかネット検索しました何時間もかかりましたがみつけました紹介は後にして早速つくりました簡単で特に初めての作り方はなかったので順調に完成しましたクープナイフの使い方がいまいちですねたしかこのように釜伸びしないためのナイフだったように教室では教えて頂いたように思いますでも初回よりはパリッと完成！！まだまだフランスパン風との感想を家族からいただきましたが本人着実に腕を上げたと思っていますそしてお世話になったレシピですがじゃじゃ～～～～んパンレシピ作り方簡単手作りパン！こちらとってもいいですよ！またこのレシピからなにか作ってみようと思ってます応援宜しくお願いしますこれはいいぞ！フランスパン

2008/07/27 15:31

はなまる フォカッチャ

パン好きのみなさ～～～ん今日のはなまるマーケットみましたか～～～こうやってTVで手作りパン宣伝するととってもうれしいですパンを自宅で手軽に作れますってとても宣伝していたので手作りパン愛好者が増えてくれることを期待します番組では時間の関係もありますからポイントはついていたと思いますがいざ自分ひとりで作るとなるとん～べたついちゃうな～とかまとまらないな～とか色々不安になってくると思いますでも間違えたっていいんです自分で捏ねたってことがとっても大事だと思います少しぐらい固くったってかたちがおかしくったっていいのですまずはあの先生が言っていたとおりに作りましょう毎日暑いですが今朝は朝からやり気がでてきましたちなみにはなまるのHPから菓楽で先生のパン教室があることを知りました参加してみたくなりました場所銀座のど真ん中の教...はなまるフォカッチャ

2008/07/25 20:43