思いをそのまま素直に生かそう

くいかけ（旧笹神村）

稲杭（くいかけ）木のクイに、刈った稲を縦方向に積み上げながら乾燥させる方法。「くいがけ」するのは、越後のようによく風が吹くようなところです。「くい」にかけ...

2008/10/15 14:00

はざかけ(旧笹神村）

「はざかけ」とは、稲刈りをした後、お米を「はざ」にかけて、自然のまま、天日乾燥します。太陽の光を受け、おいしいコシヒカリが出来ます。これを「はざかけ米」と...

2008/10/15 13:58

消火柱(旧三川村）

足の長い消火柱が見られて感激しましたほんと、ほんと雪国は足が長いですね。三川は名だたる豪雪地帯です、4・5年前の記録的な積雪には、驚きました。北国ってこの...

2008/10/14 12:43