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モンパルナスのガレット店
パリでモンパルナス(パリのターミナル駅)に滞在したときに見つけた美味しいクレープ(ガレット)屋Crêperie de Josselin を紹介します 先日ご紹…
2008/04/18 23:37
ブルターニュに行きました
ブルターニュに行きました 久しぶりの友人と会いました気が利く彼女は、遅い昼ご飯にブルターニュhttp://www.le-bretagne.com/j/lebr…
2008/04/15 10:54
フランス風 お菓子
フランスのお菓子 先日紹介したフランス風ピザですが、分量を間違えて生地が余ってしまいました。食後、旦那さんと話していると、具の部分がグラニュー糖だったらお菓子…
2008/04/12 21:30
誕生日
今日は仲良しのお友達お誕生日です中の頃から仲良くなって、今ではお互いの親戚もみんな知っているくらい家族ぐるみで仲良しですしっかりしていてとっても頼りになる素敵…
2008/04/11 23:23
フランス風?!ピザ
フランス風ピザ ニースなどフランス南部でもピザのようなものが売られていますでも、なかなか日本で売ってないので・・自分で作ってみましたレシピ薄力粉、強力粉を同量…
2008/04/10 23:10
ワイン便利グッズ3
ワインを飲みきれなかった際やデキャンタする際に便利なグッズをご紹介いたしますご存知の方も多いと思いますがmenuのディキャンティング ポーラー & バキューム…
2008/04/09 21:20
タラバ寿司
タラバ寿司週末、某デパートの地下で仙台のお寿司を売ってましたちょっと、高かったですがタラバ寿司を衝動買いしちゃいました非常に美味しかったので満足です 飲んだワ…
2008/04/08 14:32
お茶会2
まだ初めて年ですが、親友に誘われたのがきっかけで、を習っています周りの友人や親には、全然和っぽくない、本当に出来るのぉ(笑)と笑われちゃいますが、一応なんとか…
2008/04/07 14:48
富山から黒鯛
昨晩、親戚の叔父さんから黒鯛を頂きました富山の市場から新鮮な魚を色々頂いたらしく、それをお裾分けしてもらいました確かに、cm以上ある立派なものでしたが、魚をさ…
2008/04/07 00:00
ワイン会で作る料理
ワイン会で作る料理ポワローが入手出来なかったので、似たような野菜で作ってみました。 ポワロー入りキッシュ 長ネギの白い部分(cm位の長さ)、玉ねぎのみじん切り…
2008/04/05 13:48
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