完熟トマトの簡単冷製スパゲティ

完熟トマトの簡単冷製スパゲティ

トマトが美味しい季節になってきましたので、今年初めの完熟トマトを使った冷製スパゲティを作ってみました。トマトが美味しくなると共に暑さも良い感じになってきておりますので、トマトのサッパリした甘味や酸味と、冷製スパゲティならではのチョットした涼味が嬉しいトコロです(^^)トマトの冷製スパゲティの材料完熟トマト(1~2個)、ニンニク(1片)、オリーブオイル(適量)、市販のバジルペースト(適量)、塩コショウ、ス...