ワサビと麺つゆ、長ねぎやゴマを使った蕎麦風なのにイタリアンなスパゲティ
麺つゆとワサビ、長ねぎ、焼のり、スリゴマと言った完全に蕎麦を意識した和風よりな材料を使いつつも、オリーブオイルが組み合わさるコトでどこかイタリアンな感覚も感じられるスパゲティです。作り方も簡単なのでお勧めスパゲティレシピの一つです。オリジナルは落合 務さんの蕎麦スパゲティこのスパゲティのオリジナルレシピはNHKの番組で落合 務さんが紹介していた蕎麦スパゲティですが、今回は恐れ多くも若干作り方を変えて作...
2009/03/14 13:59
