あけびジャム。
午前中2時間ほど仕事に行きました。やることが限られているので、猛ダッシュでこなしてサッサと帰りました。 帰ったらマイ父が『あけびが熟れ過ぎているからもげ』と言うのでもいで、ジャムを作ることにしました。 これしかないのに、あけび30個分。で、出来上がり。 レシピに『砂糖を入れる』と書いてあったので、適量入れたら極甘になりました。まだまだあるので、砂糖なしで作ってみよう。 材料あけびのワタ(種込み) 1.15kg砂糖 240gレモン汁 50cc 煮込んで濾したまた煮込んだだけです。 にほんブログ村 クリックありがとうございます。更新の励みになります。
2021/09/25 19:50