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  • キッチンユキ

    キッチンユキ(金沢・武蔵が辻) ●ハンバーグハヤシ 2023…

  • 5か月間の契約終了<br />

    離婚して今年の6月に埼玉から金沢の実家に引っ越してきたわたくし。 とにかく両親以外の人と話すことがない生活が苦しくて、登録した派遣会社からお誘いのあったネット関連のコールセンターに8月から働いていたの。 でも、派遣先のクライアントさんから、気に入られなかったようで、わたくしを含む同時入社の3人が今年で契約終了となりました。 本日が、最終の出勤日だったのですが、午後はやることがなくて、来年5日から…

  • 隣着席拒否のバス乗客<br />

    いつもの朝7時52分のバスに乗り込む。 雪が降っていたので、送れるかと心配していたのですが、ほぼスケジュール通り。 バスの中は、まだそれほど混んではいいなくて2人用の席には、ほぼ座る…

  • INDEX OF HAMBERGER

  • スペシャリテ・インデックス

    ● 本日のスペシャリテ わたしが作った料理だったりのインデックスね・・・ たまに美味しいものもあったりするかも・・・

  • 銀座篝 鶏白湯炒飯

    銀座篝 鶏白湯炒飯 (日清食品) 銀座の有名人気らーめん店、

  • メリークリスマス!

    今年もクリスマスイブがやってきました。 わたくし自身は今年離婚して高齢の両親と一緒に過ごしているので、普段と変わらない夜。 だけどこれからM1の決勝戦が放送されるので、それが、…

  • 天下一品こってり咖喱<br />

    天下一品こってり咖喱 ちょうど1か月ほど前に”水曜…

  • ぶりの柚子バターソース<br />

    ぶりの柚子バターソース うちの両親はぶりが大好き! 2日に1回は高級なぶりの切り身を購入してくるのですが・・・ わたくしとしては、…

  • キャベツ、レタス、キュウリの柚子バター焼きサラダ<br />

    写真撮影したはずが、記録されていなかった・・・ なので、今回は文章でイマジンしてください。 うちの実家では、ほぼ一から調理をするということがなくて、デパートでお惣菜を買ったり、焼くだけ商品を温めるだけのことが一般的。 わたくしが休みの日には調理しますが・・・ なので、とんかつとかハンバーグとか料理自体に野菜がインしているメニューがないのね。 母は歯が悪いので、硬い食材は食べられないとのことで、毎…

  • 現在放送されていません。<br />

    今日金沢は雪が降った。 仕事から帰る際には強い雹が降り注いでいて、めっちゃ寒かったの。 夜に、母親がBSで、わたしの好きな007の映画放映があることを教え…

  • ひげ張ルーロー飯

    ルーロー飯(ひげ張) 台湾伝統の庶民料理! ルーローハン=豚…

  • 入院患者のスペシャル特典<br />

    先週半ば、右目の網膜剥離の手術を終えて、退院したわたくし。 → まさかの緊急再手術! 完全な回復までには2,3週間かかると言われており・・・ すっと右目の下の黒いサークルと付き合ってきたわたくし・・・ でも、その面積は徐々に小さくなり・・・ 今日の朝は、めっちゃ小さくなっていた後に、そのBLUCKが…

  • 肉野菜炒めオムレツ<br />

    肉野菜炒めオムレツ 母親から、もやしをそろそろ食べないと・・・ そんなオーダーがありました。 当日は能登牛のお肉を買ってきてくれてい…

  • 残念な不足 ひとことのひとりごと2874

    今日両親が、高級な能登牛カルビを買ってきてくれたのですが・・・ 我が家には焼肉のたれがないのが・・・残念。

  • テキストが消えて、やり直し<br />

    一昨日まで、入院していて、パソコンを持ってきてなかったので、携帯のメモ帳にブログ記事の下書きを記載。 相当に書き進んだところで、直前にタイプした文字を除いて、全文がなくなったの。

  • 数日ぶりの喫煙

    目の再手術で、数日間入院しておりました。 → まさかの緊急再手術! 病院では喫煙はご法度なので、今回も、本当につらかった・・・ 退院して、すぐに施設外で喫煙したのですが、クラクラしたわ。 今回は2つ代替品を、用意しただけれど、結果的には、あまり役に立たなかったよ。 1つは、以前から保有していたピ…

  • イベント後日の告知 ひとことのひとりごと2873

    今月の初めに、11月25日マイナビ転職イベントの、告知が、テレビで流れていたのだけど、これって、広告代理店のミス? ※これが全国放送だと莫大な損害・・・

  • 再退院しました

    先程退院しました。 網膜剥離の手術で再入院していた私。 → ま…

  • まさかの緊急再手術!

    昨日3回目の手術が終了しました。 先月外傷性白内障の両目オペのために、1週間程度金沢大学附属病院に入院。退院した翌週の通院の際に、異常か発見されたの。右目のおくの網膜に穴があいてしまっているそうな。前回の手術前の説明でも、可能性は大きくはないが、術後網膜剥離を発症する方もいるそうで、まさにその例にあてはまってしまったわけ。12…

  • ケバブが食べたい!<br />

    わたくしケバブが一番といってもいいほどの好物。 関東にはケバブスタンドや、ケバブを扱っているお店がたくさんあったので、2週間に1回は購入するほどのヘビーユーザーだったの。 だ…

  • ポテト、パンプキン、アボガドサラダ<br /><br />

    ポテト、パンプキン、アボガドサラダ

  • 加賀 白山そば

    加賀 白山そば(金沢) 旅行者が多い時…

  • 300円はお買い得!ひとことのひとりごと2872

    昨日、PAINPROのパン・ド・ロデスを購入して、とっても美味しかったのですが・・・かなりの大きさで相当にお買い得だと思いましたわよ。

  • 老舗洋食店OPEN! ひとことのひとりごと2871

    武蔵エムザ地下のゴールドカレーが、ずっと営業しておらず、金沢カレーでも有名なキッチンユキがOPENすることは告知されていたのですが・・・ 明日、いよいよOPEN!

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