ありがとう

応援いただくみなさま 今年一年お世話になりました。 自然栽培3年が過ぎようとしています。 来年は4年目になります。 感謝の心を込めて さらなる発展を期待しています。 本当にありがと…

自然栽培

いよいよです。 今年の最後 このブログは自然栽培に出会ってから今までの記録です。 思い起こせば 知人に「本当の無農薬のニンジンが欲しい」という言葉から始まりました。 調べていくうち…

門松

[画像] 今年も恒例の門松を作りました。 もう30年も続いている行事なんです。 いやはや簡単に言うけど30年は凄いよね。 仲間はみんないるんだけれど 私だけが途中地元にいなかったりし…

色々忙しく

やっぱ年末やね。 忙しいよ。 そんな中、考える事が・・・・ 自然栽培をやっている自分 農業の未来を考える自分 食を考える自分 安全を考える自分 環境を考える自分 熊本の現在2期目の知…

餅つき

今日はみんなんで餅つき。 朝からかまどで火を燃やして もち米を蒸してやったのだ〜 餅は正月 いよいよ今年も終わりになってきたんだと感じます。 みんなでやると楽しいね。 わいわいがや…

今年最後の出荷

今年もいよいよ終わりです。 最後の野菜の出荷も完了しました。 それだけでは仕事は終わらないんだけど とりあえずほっとしました。 いや〜忙しかった。 色んな事が起きた年だったけど 充…

大浦ゴボウ

永らくおいておいた大浦ゴボウ 新年のものに使うために掘り出しました。 [画像] これまた手作業だから大変だった。 掘って掘って [画像] 引き抜くにも力任せだけでは切れてしまう。 [画像]…

納豆

[画像] 先日お袋が作った納豆が出来上がってきました。 うお！ はえ〜 自家製自然栽培大豆と 自然栽培旭1号のわらで作った納豆だあ！！！ えらく粘っているな〜〜 すげ〜〜 美味そうって …