紅と福の週便り

良いお年を！！

「皆しゃま、福ちゃんに会いに来てくらさってありがとごじゃました。来年もよろしくお願いしますれす」「みなしゃま、来年も良いお年をお迎えくらさいにゃ」「ぐ～～～～」「す～～～～」「ぴ～～～」来年は福太郎を見習ってのんびり行こう！と思っています・・・がおまけいつかの晩ご飯シリーズお赤飯と鮭の塩焼き（付け合わせはほうれん草のおあえサラダサラダ）と余り物野菜鍋お赤飯蒸し器を使って初めて作ってみました。豆が破れないように堅めに・・と書いてあったのでそうしたら、ちょっと固かったでもとても美味しかった～。後、野菜鍋は塩麹まぶしておいた白菜と椎茸と薄揚げ（結構煮込んだので白菜とろとろ）。塩麹と少量のベーコンの塩味と野菜の甘みだけでしたが優しい味で美味しかったです別の日・・・とんかつと蓮根のサラダと湯豆腐蓮根は薄切りにして沸...良いお年を！！

2024/12/31 06:00

びっくり＆うれぴ～～

「クリスマス終わっちゃったけろ、可愛いからって、おかしゃんが」🎅サプライズプレゼントをミツルリのお母飯さんから頂きました～○のところを押すとクリスマスの音楽が流れてくるカードと一緒に福太郎のおやつと私達のおやつまで一緒にお茶している気分になれてとっても嬉かったですお母飯ありがとうございます～～～～「お母飯しゃん、ありがとごじゃます」こちらはおやつを頂いている福太郎「すんすんにゃににゃに」「うみゃ～～～～～～～い」これは怒ってるのではなくて、初めて物を食べる時の顔なんですおまけいつかの晩ご飯シリーズクリスマスイブはサーモンスーキでした付け合わせはマッシュポテト（豆乳、生クリーム、高野豆腐の粉末入り）と（もちろん）蓮根と椎茸とほうれん草クリスマス当日は・・我が家の定番・・骨付きもも肉のバスク風とっても簡単。鶏...びっくり＆うれぴ～～

2024/12/29 06:00

メリークリスマス！！！

「メリークリスマスれす～～～皆しゃまにいっぱい幸せが訪れますように～～」「ぼくからもメリークリスマスらよ～～いっぱい良いことありますように～」福太郎はかぶり物NGなので以前頂いていたスタイ（ビブ）をつけてみました「ろ～お？」「きちんと感出てるれしょ？」「帽子にもなるんらよ」（軽いのでかぶり物の範疇に入らない）↓ずれてこうなりましたが、外そうとしているのではなく、気づかずに寝る前のお手入れをしているところです「なんか暗いにゃ～～」おまけいつかの晩ご飯シリーズまだまだ続くよ電気せいろシリーズマイブームですシュウマイを初めて作ってみました普通のレシピにキクラゲと蓮根と枝豆足しました小さな方の写真は・・朝の番組で紹介されていたなんちゃんてチャーハンです。優しい味でシュウマイに合いました別の日は・・・中華おこわとサ...メリークリスマス！！！

2024/12/25 06:00

やきもち～

「ふくちゃんたらね、お友達に焼きもちやいちゃったんれすよ」あさんぽ時、ひさしぶりにアビィちゃんに会えましたいつも福太郎を可愛がって下さる方もちょうど通られて、アビィちゃんを撫で撫でしたら・・・・この通り「何らよ～～ぼくの大事な人らろ～～」「離れてよ～～～も～～～～」アビィちゃんママが福太郎におやつあげてたら・・・「うれぴ～ありがとごじゃます」今度はアビィちゃんが焼きもち「何よ～～～、アタチのママなんだから～～ぷんぷん」「ママー、ちょうだい」2人ともすばしっこいので、それはそれは目が回るような賑やかなあさんぽ風景でしたいっぱい笑いました～～～～おまけいつかの晩ご飯シリーズ電気せいろなるもの買ってみましたこの日は蒸し野菜＋豚ロース塩麹の味付けです野菜はかぼちゃとエノキダケとキャベツとタマネギと生キクラゲと長芋...やきもち～

2024/12/21 06:00

あったからよ～～～

「おかしゃんも福ちゃんも大喜びれすよ～～～」岩手にお住まいのとっとんさんから今年もジューシーな林檎が届きましたそれだけでも有り難いのに何と数日後お母様が編まれたソックスも届きました「しゅごいれしょ？3足もあるよ！」お母様手編みのソックスは以前も頂いていてとっっても温かいのです美味しい林檎にソックスにと心も体もぽっかぽかになる贈り物・・本当に有り難いですとっとんさん、ありがとうございますんで、福太郎にもお裾分けお昼寝中に首に巻いてあげました「ぽかぽから～～」「安眠効果抜群らよ～～」「赤も似合うれしょ？」おまけいつかの晩ご飯シリーズカル活（カルシウム摂取を意識して取り入れることを勝手に命名）に鮭骨缶とほうれん草のキッシュもどきとマグロのカルパッチョ市販のパイ生地は下に敷くとたくさん使ってしまってカロリー取りす...あったからよ～～～

2024/12/14 06:00

ロン毛らよ～～

「ぼくは短毛らったからカットしてもらったことないの。福ちゃんはね、ずっとカットしてたけろ、今伸ばしてるって」小さい頃、骨折や皮膚病などあったのでずっとカットしていたのですが、今福太郎の犬生上1番ロン毛更新中です「ロン毛にゃの」「あんよも隠れてるれしょ？」「見て見て～～～ぷくぷくらよ～～～」（でも体重は1，9キロ変わらず）4歳の頃の短毛時代と比べてみると伸びましたよね～～「ろ～お？短い？」「えへっネズミじゃないよ」これから冬に向かって、手入れが難しくなる一歩前くらいまで伸ばそうと思っていますおまけいつかの晩ご飯シリーズ鶏団子と白菜、ゴボウ、人参、椎茸、エノキダケ、水菜、白ネギの鍋と真鯛のお刺身鶏団子にはレンコンの摺ったものと細かく切ったものを混ぜてみました酢豚と豆腐＆青梗菜のスープ豚肉は角切りではなく生姜焼...ロン毛らよ～～

2024/12/08 06:00

2024滋賀京都旅パート2

「おかしゃん、分かったからちょっと苦しいれす～～続きをろ～ろ～～」翌日・・・比叡山超えを諦めて、貴船神社へのんびり行くことに。叡山鉄道の紅葉のトンネル目指して紅葉のトンネルは7年前ミツルリのお母飯さんと鞍馬寺を訪れた時に見て感動したのを覚えています。今回は？少し時期は過ぎていましたが、紅や黄色・・とっても綺麗でした貴船神社でしばらく過ごして・・・東福寺や南禅寺など人の多いところは避けて、大好きな妙心寺退蔵院へここのお庭はとても落ち着きます無理せず早めにホテルへ戻りのんびり。翌朝はホテル近くの三井寺へここでは秋の特別公開で平安・鎌倉時代から江戸時代後期までに作られた貴重な釈迦如来像や不動明像など拝むことができました今回初めて奥の方までゆっくり散策して色んな発見がありましたその頃福太郎は・・・生まれてからほぼ...2024滋賀京都旅パート2

2024/12/04 06:00

2024 秋 滋賀京都旅パート1

「おかしゃんたちね、ぴゅ～～って行ってきたれすってふくちゃん、大丈夫らったかな？」今年の秋も飽きもせず京都方面へ旅して参りました。今回は滋賀のホテルを中心に。当初は比叡山を滋賀側からケーブルで登り、京都側へ降りる予定だったのですが（色々調べていたのに）伊丹空港に着いた途端、あまりの寒さに怖じ気づくシニアカップルお山の上はさぞ寒かろう・・と言うことで大幅にプラン変更でしたとりあえず、予定していた多賀大社へローカル～乗客は私達だけ大阪京都の喧噪が嘘のようのんびりゆっくり、景色を眺めながら参りました奥書院庭園・・豊臣秀吉が母・大政所の病気回復を多賀大社に祈願、そして治癒した御礼として造られたとされる安土桃山時代の庭園です京都の喧噪から離れて・・・見学は私達だけ・・静寂を味わう事ができました縁起物の杓子と糸切餅（...2024秋滋賀京都旅パート1

2024/12/02 06:06