紅と福の週便り

モフモフまだまだ

「ふくちゃんね、春はまらかな～って、ぬくぬくしてますれすよ」春はもう来ているはずなのに、いつまでも寒いですね～～毎年こんな風に言っているような気もしますが福太郎がどこに寝るかで気温の具合が分かります。まだモフモフベッドに入るので、やっぱりまだ寒い！「ちんまり」「ぬくぬくにゃよ」「早くあったかくならないかにゃ」おまけいつかの晩ご飯・・・お買い得の鯛が出ていたのでアサリや海老と一緒にアクアパッツァにしました。野菜は、タマネギ、ミニキャベツ、アスパラガス、スナップエンドウとパプリカです。スパゲティも添えましたその翌日の晩ご飯・・・海老とアスパラガスなど残っていたので、パエリアにしました。サラダと材料の下ごしらえは私が・・・パエリヤは紅福父がレシピとにらめっこしながら作ってくれましたありがたや～モフモフまだまだ

2024/03/24 06:00

ぴょこたん福太郎

「福ちゃんね、一度決めたら根性で突き進むんれすよ。偉いれしょ？」福太郎の根性は見上げたものですどんなに私が脇を固く締めていても後ろからこじあけますから「頭一つ出たろ～～」「ん～しょん～しょ」「肩まれ出たろ～～～」「うんこらしょ！っと」「ふ～～～自分におめれとう～」「おかしゃん、何食べてんの？」ランチの後のおやつ食べてると、彼はやってきますおまけいつかの晩ご飯・・・・豚ヒレの低温オーブン焼きネットで見つけたレシピを参考にさせて頂きました。りんごジュースにお肉を浸して冷蔵庫で1日。その後水気を取って塩胡椒と蒜のすり下ろしなすりつけて、鉄板に水を張って網を載せてお肉を置いて、オーブン120℃で5，60分。放っておくだけです。ソースは粒マスタードに蜂蜜と醤油。林檎ジュースでとても柔らかく仕上がります手前のオニオン...ぴょこたん福太郎

2024/03/16 06:00

あさんぽ

「ふくちゃんね、昨日はすんごく楽しいあさんぽらったれすって。よかったね、ふくちゃん」久しぶりにお天気だったのは良いのですが、また寒さ逆戻り気温8℃春はも～ちょっと先のようです「いつものおやつスポットらよ」「うまいろ～～～」「ひたむきに歩くにゃん」「お天気らから気持ちいいろ～～」お友達に会えて、レオ君パパさんからおやつもらえて大満足お友達に会えた時は気分が違うようですおまけいつかの晩ご飯・・・今新タマネギが美味しいですよね鶏もも肉を甘酒と醤油、粒マスタードにつけ込むレシピを見つけたので試してみました。新タマネギとカブ、トマト、長芋も一緒にオーブンで。とても美味しかったです別の日の晩ご飯・・・芹鍋この時期たま～～に運がよければスーパーで見かける芹です！どんなに嬉しかったことか昨年同じように偶然見つけて食したら...あさんぽ

2024/03/09 06:00

春よ来い！

「ぼくと福ちゃんのお庭にも春が来てるかも、れす」冬の間ずっと固い蕾のままだったヤブツバキが咲き始めました何だかとっても嬉しい～「これにゃに？」「すんすん・・・」「食べられるんかにゃ？」「食べられにゃ～～～い」お腹は膨れないけど、心はふっくらするんだよ～～早く暖かくなってほし～～～～いおまけいつかの晩ご飯・・・・牛ももステーキの大根おろしソースかけとオニオンスープ別の日の晩ご飯・・・・ミルフィーユカツと長ヒジキの煮物ロース肉薄切りを5，6枚重ねています。中はチーズとおろし蒜もひとつおまけ金柑ジャムを作りました少し前（お腹を壊す前）に甘～い金柑を一袋購入していたのです。ビタミンCが手軽に取れるし、甘くて美味しいし、パクパク食べていたので～す。紅福父から「あんまり食べるとお腹をまくじるよ（鹿児島弁で胃を痛めるよ...春よ来い！

2024/03/02 06:00