暮らしときどき手づくり

今年の「おこしもの」作り

我が家の恒例行事、おこしものを孫を含め 一家総出で作りました😄 おこしものとは、愛知県尾張地方のひな祭りの伝統菓子。 米粉を練り、木型で型取りして蒸す、素朴なお菓子です。 何が楽しいかと言えば、作る

2025/02/24 08:29

混ぜるだけのケーキ2種

一月は行く 二月は逃げる 三月は去る と聞いた方がありますが、まさに二月はそんな感じ。 バレンタインデーに作ったガトーショコラに使った生クリーム、食べきれない大箱のヨーグルト、 なんとか使い切らなけ

2025/02/23 08:18

入学準備

4月から小学校に入学する女の子の入学セットを作っていました。 完成品の写真を撮り忘れに気がついたのはすでに梱包📦後😨 ということで、新宿オカダヤさんで生地を絞れず3種買った時に送られてきた画像で💦 飽

2025/02/18 07:58

名古屋のソウルフード

昨夕は一時猛吹雪でどうなることかと思いましたが、 今朝は青空の愛知です。 庭のたらいの水はガチ凍ってますが🧊 前回の南方熊楠のあんぱんの前に作った酒饅頭。 もう無くなってしまった名古屋名物「納屋橋饅

2025/02/06 08:30

南方熊楠のあんぱん

この時期酒粕がスーパーで出まわると、 酒饅頭が無性に食べたくなるんですよ🤤 今季も2回作り、まだ酒粕と餡が残ってましたから かねてから使ってみたかった「南方熊楠のあんぱん」 を作りました。 レシピはe

2025/02/05 08:10

映画を観に

『劇映画 孤独のグルメ』シナリオブック完全版 [ 松重豊 ] マダムス新年会で街中華を食べながら、 そうだ！！ 孤独のグルメの映画を観に行こう！ とあいなりまして、一週間後にまたマダムスで映画に行くという

2025/02/03 08:29