食材別料理レシピ

明太子のクリームパスタ

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪● 材料・明太子 60g・パスタ 200g・生クリーム 140cc・牛乳 30cc・バター 大さじ1・塩こしょう 少々● 作り方�パスタを茹でる。�ボウルに明太子、生クリーム、バター、牛乳を混ぜ合わせ

2009/09/03 15:29

おろし丼

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪ ご飯の上に大根おろしとネギをのせ醤油をかけて食べるだけ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿超簡単、しかもうまい。夏にもってこいの丼。

2009/07/15 17:01

アジのさっぱり刺身

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪ ● 材料・・・ アジ 2匹・・・ 大葉 2枚● アジのさっぱり刺身の作り方�アジを3枚おろしにし骨をなるべく取り除き食べやすい大きさに切る （アジの下ろし方はこちらを参考に）�器に�を盛り

2009/07/06 15:01

ささみときゅうりの辛子マヨポン和え

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪ ● 材料・・・ ささみ 2本・・・ きゅうり 1本● ささみときゅうりの辛子マヨポン和えの作り方�ささみは耐熱皿にのせ、酒少々をふりレンジで2分ほど加熱して火を通す�きゅうりは千切りにして

2009/07/06 14:51

豚肉とチンゲン菜の麻婆風

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● 材料（4人分）・・・豚肉 150g・・・チンゲン菜 2株●調味料a豆板醤 小さじ1aにんにくみじん切り 1片aしょうがみじん切り 1片a酒 大さじ1b醤油

2009/07/03 15:09

バジルソース

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● 材料 ・・・バジルの葉 75g・・・松の実 大さじ4・・・にんにくスライス 2片分・・・オリーブオイル150cc＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● バジルソースの作

2009/07/03 15:04

簡単！手作りカッテージチーズ

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● 材料・・・牛乳 1カップ・・・酢またはレモン汁 20cc＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● カッテージチーズの作り方�鍋に牛乳と酢（またはレモン汁）を入れ火にかけます�

2009/07/03 14:58

ささみときゅうりの中華サラダ

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● 材料・・・鶏ささみ 2本・・・きゅうり2本＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● ささみときゅうりの中華サラダの作り方�耐熱皿にささみを置き酒をふってレンジでチンします

2009/07/03 14:51

かぼちゃサラダ

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● 材料・・・かぼちゃ 1/4個・・・枝豆 大さじ2・・・玉ねぎ 1/4個＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿● 作り方&nbs

2009/07/03 09:15

ささみチーズ天

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪● 材料 （2人分）・・・ささみ 4本・・・大葉  4枚・・・スライスチーズ4枚●作り方�ささみは筋を取り除き薄く観音開きにする��の上に塩こしょうして大葉をのせチーズをのせくるくる巻いてい

2009/06/30 15:42

焼きカレーライス

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪● 材料 （2人分）・・・ご飯 茶碗2杯・・・残り物カレー お玉2個分・・・とろけるチーズ 大さじ4● 作り方�耐熱皿にバターをひき、ご飯を盛る��の上にカレーをかけさらにとろけるチーズをかけオーブン

2009/06/30 15:34

ごぼうと豚のささっと煮

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪● 材料 （2人分）・・・ごぼう 1/2本・・・豚肉 80g● 作り方�ごぼうはささがきにし、水にさらす�フライパンに油を熱し豚肉を炒め、�を加えさらに炒める�最後に麺つゆで味付け 

2009/06/30 15:28

レンコンのマスタードソテー

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪● 材料（2人分）・・・レンコン 4〜5cm● 作り方�レンコンは厚さ0.8mmほどに輪切りにして酢水にさらす�フライパンにオリーブオイルをひき、レンコンを焼く�マスタード小さじ2、醤油、小さじ1、酒

2009/06/30 15:24

鶏とえのきの炊き込みごはん

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪●材料（3〜4人分）・・・えのき 1パック・・・グリンピース 大さじ2・・・鶏ミンチ 100g●作り方�米を洗って分量の若干少なめの水を入れる（およそ2合）�フライパンに油をひき鶏挽肉を炒め塩こしょう

2009/06/29 18:56

生ギモ風味の冷奴

JUGEMテーマ：簡単お手軽レ・シ・ピ♪●材料・・・豆腐 1/2丁・・・玉ねぎみじん切り 1/4個分・・・ロイヤルポールウインナー（なければ魚肉ソーセージ） 1本●作り方�豆腐の水気をよく切って器に盛る�ボウルに玉ねぎみじん切り、ウインナー

2009/06/29 18:43

麻婆豆腐のリメイク麺

JUGEMテーマ：残りものレシピ！のこり物どうやって食べてます？● 材料・・・中華麺 2玉 ・・・麻婆豆腐の残り物 適量・・・茹でたほうれん草 20g●作り方�鍋に中華スープを煮立て麺を茹でて器に盛る�上から温めた麻婆豆腐を

2009/06/29 15:00