おとおさんのご飯ですよ。

(￣‥￣) 皆さん、長らくお世話になりました。

Yahooブログが終了するみたいですね。 私はとりあえずここ↓にいます。 ◆Facebook https://www.facebook.com/kenji.kamimizu1 ◆Twitter https://twitter.com/arc...

2019/02/28 21:53

(￣‥￣) 今朝は、ちべたい雨がしとしとと降っております。

ウチの冬越しビオラは冬眠からさめたようで 少し元気になってまいりました。 (￣‥￣) 恵みの雨ですね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←...

2019/02/28 10:40

(￣‥￣) 久しぶりにナスの天ぷらを買ってきました。

(￣‥￣) ナス天そばでございます。 (￣‥￣) かなり食べ応えがありました。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替...

2019/02/28 05:52

(￣‥￣) 里山にチェーンソーの音が鳴り響いておりました。

木々に葉がついてない今の時期は作業がしやすいので間伐が 行われてますね、今年は雪もないし作業が捗りそうです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohs...

2019/02/27 10:44

(￣‥￣) 野沢菜の本漬けもだいぶ酸っぱくなってまいりました。

そんなわけでたまり漬けは食べきってしまいましたが 本漬けはまだまだ楽しめます。 (￣‥￣) 良い色になってきましたね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/o...

2019/02/27 05:53

(￣‥￣) 剪定の終わったリンゴの枝です。

わい化栽培（木の高さを小さく栽培する）をするために 上に向かって育ってる枝を切ってますね。 (￣‥￣) 常に試行錯誤されてます。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co...

2019/02/26 10:48

(￣‥￣) 寸胴鍋で大根と白菜とキャベツとニンジンを煮ましたよ。

(￣‥￣) 昆布と鰹節と麺つゆで味付けでございます。 (￣‥￣) このダシを使って炊き込みご飯を作ると大変美味しゅうございます。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co...

2019/02/26 05:50

(￣‥￣) カネゴンみたいなキノコが木の幹に生えていましたよ。

(￣‥￣) 50歳以上でないとカネゴンは知らないのかなぁ。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替えてるから見てね。 ...

2019/02/25 10:27

(￣‥￣) 塩蔵昆布の戻し汁で白米を炊いたんですよ。

とっても良いダシが出てるんですけど昆布特有のヌメリがあるんで いつもの水の量で炊くとべちゃべちゃになっちゃうんですよ。 ヌメリのせいで沸点も上がってるんだと思われます。 (￣‥￣) ひとつお勉強になりました。 (￣‥￣) ご飯の味は良かった...

2019/02/25 05:52

(￣‥￣) 日清 チキンラーメン どんぶりタイプ にニラとネギを入れて食べましたの。

チキンラーメンのカップタイプは初めて食べました。 次は袋麺に玉子を落としてたべようと思います。 朝ドラ「まんぷく」を見てると食べたくなりますね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs....

2019/02/24 10:39

(￣‥￣) ギターの弦を張り替えてすぐはチューニングが不安定なんですよ。

それにしてもチューニングが微妙に合わないなぁと ブリッジを見たら弦が溝にしっかりはまってなかったと。 まぁ、目は衰えたけど耳はまだ正確だってことで。 (￣‥￣) 現場からは以上です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字を...

2019/02/24 05:55

(￣‥￣) 野沢菜のカブの塩漬けが漬かりましたよ。

(￣‥￣) 漬けてから一週間ですね。 (￣‥￣) ほのかなピンクが上品でございます。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐ...

2019/02/23 10:46

(￣‥￣) 野沢菜のたまり漬けが残りわずかになってまいりました。

(￣‥￣) めちゃ酸っぱくなっております。 (￣‥￣) もはや存在が乳酸菌です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで...

2019/02/23 05:52

(￣‥￣) 今朝、新聞のおくやみ欄を見ていたら。

かつての義理の父が享年85歳で亡くなっていてね 離婚以来まったくお付き合いはなくてお世話になった 人ではあるけど特に悲しくもなく何か不思議な感情で 自分でもなんだかよくわかりません。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字を...

2019/02/22 10:36

(￣‥￣) 野沢菜のカブの糠漬けでございます。

普通のカブより柔らかくて若干のヌメリもあって 優しい味で美味しゅうございました。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで...

2019/02/22 05:52

(￣‥￣) きのうの暖かさでだいぶ春めいてまいりました。

(￣‥￣) 本日は普通にさぶいです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替えてるから見てね。 ◆Facebookに遊...

2019/02/21 10:54

(￣‥￣) ゴボウとこんにゃくの煮物が中途半端に残ったので。

キャベツとエノキを入れてお澄まし汁みたいにして食べました。 (￣‥￣) さっぱりとして美味しゅうございました。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otooh...

2019/02/21 05:52

(￣‥￣) 今朝は霧が出ていた信州上田でございます。

(￣‥￣) 暖かい陽気で手袋がいりません。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替えてるから見てね。 ◆Faceboo...

2019/02/20 11:02

(￣‥￣) りんごの実がつく前に袋かけしてるのかと思ったら。

枝を剪定する箇所の目印だったようです。 剪定する人と切る人が違ったのかしら。 (￣‥￣) もう袋はついてません。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoo...

2019/02/20 05:56

(￣‥￣) Fenderの時計でございます。

そんなわけで時計の修理は名古屋にある修理工房に 出すことにしました見積もりを出してもらってから 修理になるんで安心です。 この時計は20年前にFenderのギターを買ったときに おまけで貰った時計です、定価は6,000円です。 (￣‥￣) ...

2019/02/19 11:01

(￣‥￣) 28年前に買ったこの時計なんだけどね。

このメーカーはもう正規代理店にしか部品を供給しなくなったんで 街の時計屋さんでは修理できなくなったのね。 ちょいと不具合が出たんでどうするか検討中です。 (￣‥￣) 現場からは以上です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文...

2019/02/19 05:53

(￣‥￣) きのう公民館関係者の研修会に行ってきたんだけどね。

日本全国少子高齢化で大変なわけだけど一番持続性のない 社会は東京なんだって。2050年の高齢者は281万人で都内 1平方キロあたり4,507人、100m四方に45人いる計算なのだそうよ。 (￣‥￣) みんな田舎においで。 にほんブログ村 オ...

2019/02/18 11:06

(￣‥￣) 調子こいて鉄瓶を使ってたらかなり錆が出てきて困ってたんですよ。

検索したらお茶の葉を入れてお湯を沸かすと錆が取れる みたいなんでやってみたらこれが綺麗に取れたんですよ。 (￣‥￣) 先人の知恵ってすごいですね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs...

2019/02/18 05:51

(￣‥￣) 今日はおふくろの95歳の誕生日なんですよ。

(￣‥￣) お昼はスーパーの握り寿司でお祝いです。 (￣‥￣) 次に握りずしが登場するのは母の日の予定です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohs...

2019/02/17 10:54

(￣‥￣) 納豆にふきのとうとネギを刻んでいれました。

見た目は春らしくて綺麗なんんですけどふきのとうの味は 納豆とネギに抹殺されてほとんどしません。 (￣‥￣) やらなくて良いです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co...

2019/02/17 05:54

(￣‥￣) 今週は突発性の花粉症が出るんですよ。

たいしたことないんだけど急にくしゃみが連続で出たり 鼻水がツーと出たりなんかの花粉だとは思うけど雪がなくて 乾燥しているせいかしらね。 (￣‥￣) 今朝も穏やかに晴れてます。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック...

2019/02/16 10:47

(￣‥￣) 今度はボリュームの調子が悪くなってね。

コンダンサー換えて喜んでたら今度はリアPUのボリュームが 急に小さくなる時があって、こりゃハンダ付けの甘いとこがあるなと 思って、色々と付け直したら直りましたとさ。 (￣‥￣) しかし不具合は重なるもんだね。 (￣‥￣) 良いことは続かない...

2019/02/16 05:56

(￣‥￣) 漬物容器が活躍しております。

(￣‥￣) これで水が上がってくるとOKです。 (￣‥￣) 食べごろは一週間後かしら。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気ま...

2019/02/15 11:04

(￣‥￣) 塩と野沢菜漬けの素と鷹の爪を入れております。

(￣‥￣) よくもんでなじませます。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替えてるから見てね。 ◆Facebookに遊...

2019/02/15 05:53

(￣‥￣) 漬物に入れる塩の量ってのは。

おばちゃんやおばあちゃんは適当にパッパと 塩を入れてるように見えるけどあれは熟練のなせる 技であってオイラのような素人はきちんと量らないと だめです。 (￣‥￣) ちなみに今回は塩分濃度3％で37グラムです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブロ...

2019/02/14 14:28

(￣‥￣) このまえ作った野沢菜のカブの糠漬けが美味かったので。

(￣‥￣) 今度は塩漬けにしようと思います。 (￣‥￣) 乳酸発酵ですね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替えて...

2019/02/14 11:19

(￣‥￣) 炒り大豆の炊き込みご飯です。

炒り大豆はポリポリ食べても美味しいですけど 炊き込みご飯にすると香ばしくて美味しいんですよ。 濃い目の醤油味にするのがポイントです。 米一合につき醤油大さじ1杯と麺つゆ少々です。 (￣‥￣) エノキと油揚げも入れてます。 にほんブログ村 オ...

2019/02/14 05:53

(￣‥￣) 月窓寺の竜宮城を思わせる唐門でございます。

(￣‥￣) 真田幸村（信繁）が再興されたと言われてます。 (￣‥￣) 暖かそうに見えますが、10：00現在気温は 1.7℃でございます。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yaho...

2019/02/13 10:38

(￣‥￣) 赤魚の粕漬けを焼きましたよ。

魚を焼くときはフライパンにくっつかないアルミホイルを 敷いて焼いております。 煙もでないし、ふっくら早く焼けるしお勧めです。 (￣‥￣) 赤魚の粕漬けがお弁当に入ってるとかなり幸せです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文...

2019/02/13 05:53

(￣‥￣) 日輪寺の見事な松でございます。

(￣‥￣) 真田家のご先祖海野氏が建立したお寺でございます。 (￣‥￣) ウチの近所です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も...

2019/02/12 10:56

(￣‥￣) ホタルイカのペペロンチーノでございます。

この麺はサラスパなんですよ。 細い麺のほうがこのペペロンチーノは合いますね。 (￣‥￣) 安い赤ワインの肴に最適です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/o...

2019/02/12 05:51

(￣‥￣) ウチの嫁はチョコが好きなんですよ。

(￣‥￣) 和のチョコパイ黒蜜きなこはなかなか美味かったです。 (￣‥￣) 冬のチョコパイ＜いまだけ特別仕立て＞もお勧めです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co....

2019/02/11 12:16

(￣‥￣) ナポリタンをおかずにしてご飯を食べるのが好きなんですよ。

(￣‥￣) 当然タバスコと粉チーズをたっぷりかけます。 (￣‥￣) 異論は認めない。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐ...

2019/02/11 05:56

(￣‥￣) 信州諏訪の酒 高天を買ってまいりました。

オイラ、今から30年ほど前に高天酒造（株）のある長野県岡谷市 に住んでいたことがあるんですよ。 (￣‥￣) 懐かしいです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp...

2019/02/10 10:49

(￣‥￣) electro-harmonix 12AY7EH

(￣‥￣) ロシア生まれの真空管です。 (￣‥￣) さぶさに強いです（たぶん） にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替...

2019/02/10 05:52

(￣‥￣) なかなか良い買い物ができたと思います。

(￣‥￣) ハードオフとニトリと西友で遊んできました。 (￣‥￣) 本日の信州上田は軽く雪が舞っております。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohs...

2019/02/09 16:21

(￣‥￣) 先日の日本酒イベントの抽選会で前掛けが当たったんですよ。

(￣‥￣) これは格好良いでしょ。 (￣‥￣) めちゃ嬉しかったのね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替えてるか...

2019/02/09 11:10

(￣‥￣) キスの天ぷらをオーブントースターでカリカリに温めてからですね。

(￣‥￣) シソを刻んでウナギのタレをかけます。 (￣‥￣) シソが良い仕事をしますね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気...

2019/02/09 05:53

(￣‥￣) 新わかめとひじきの煮物の炊き込みご飯が炊き上がりました。

(￣‥￣) ゆかりの塩加減が味の決め手ですね。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真も気まぐれで替えてるから見てね。 ◆Faceb...

2019/02/08 10:58

(￣‥￣) 炊く前の新わかめとひじきの煮物の炊き込みご飯でございます。

(￣‥￣) おろししょうがとエノキも入っております。 (￣‥￣) 味付けは米一合につき小さじ一杯のゆかりと醤油ひと回しです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.j...

2019/02/08 05:54

(￣‥￣) 日清麺職人に冷凍してあった高級ナルトを入れて食べましたよ。

(￣‥￣) ニラとネギとパセリと赤ピーマンも入れました。 (￣‥￣) 大変美味しゅうございました。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TO...

2019/02/07 10:42

(￣‥￣) 夕べは信州気鋭の蔵元が集まった日本酒のイベントに行ってきたんだけどね。

普通の酒屋では絶対売ってない渾身の1本みたいな 大吟醸酒を飲めたんだけど、普段そんな高級な 日本酒飲んでないから美味しいんだけど味の主張が激しくてね。 (￣‥￣) 普通の日本酒が呑みたくなったの。 (￣‥￣) 舌がビンボなの。 にほんブログ...

2019/02/07 05:53

(￣‥￣) T's guitars Arc-Std

Arc-Stdのキャビティを買ってから一度も 開けていないことに気づいてしまったのね。 (￣‥￣) 美しい配線。 (￣‥￣) 美しいハンダ付け。 (￣‥￣) 現場からは以上です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリ...

2019/02/06 10:53

(￣‥￣) 思ったより綺麗にキャパシター交換ができました。

ハンダ付けはあんまし得意ではないんだけど 我ながら綺麗に仕上がりました。 音も狙った通りの出音で満足でございます。 (￣‥￣) 現場からは以上です。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blog...

2019/02/06 05:53

(￣‥￣) 知りあいにスイーツが大好きなおっさんがいるんだけどね。

でもアポーパイとかコンポートとか果物を煮たのは 嫌いなんだって、理由を聞いたら果物を煮るのが許せない らしい。 (￣‥￣) めんどくさい奴だな。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs....

2019/02/05 05:50

(￣‥￣) きのう道祖神祭りで餅つきをしたので今朝は軽く筋肉痛です。

普段、杵を振りかぶることはないもんね。 しかし足腰にも良い運動なのがわかりました。 (￣‥￣) 腰も張ってます。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoo...

2019/02/04 10:30

(￣‥￣) お弁当屋さんの彩りご飯でございます。

こんなかわいい盛り付けは自分では絶対やらないけど 食を目で楽しむってのは大事ね。 (￣‥￣) 大変美味しゅうございました。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp...

2019/02/04 05:50

(￣‥￣) 本日は節分でございますね。

(￣‥￣) 今日の午前中は道祖神祭りでございます。 (￣‥￣) 子ども達とお餅もつきますよ。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co.jp/otoohsan←TOP写真...

2019/02/03 05:55

(￣‥￣) 賽銭箱を作りましたよ。

明日の道祖神祭りで子どもたちが賽銭箱を持って 町内を廻るんだけど、箱がかなり古くなったんで 手作りで新しく作りましたよ。 (￣‥￣) のっぽさんを呼びたくなりました。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) ht...

2019/02/02 13:01

(￣‥￣) メガネが出来上がってまいりました。

20年くらい前も似たようなフレームが流行りましたね。 レンズをグレードアップしたので手元がすっきりと見 えるようになりました。 (￣‥￣) ようやく新聞を読むのが苦痛でなくなりましたよ。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文...

2019/02/02 05:53

(￣‥￣) 紙垂（しで）を作りましたよ。

しめ縄とか玉ぐしにつける切り紙ですね。 今度の日曜日に行われる道祖神祭りで使うんですよ。 調べると色々と流儀があって面白いです。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ 50代オヤジへ(文字をクリック) http://blogs.yahoo.co...

2019/02/01 10:56

(￣‥￣) 野沢菜のカブでございます。

大人のこぶし大のカブです。 普通はカブが大きくなる前に野沢菜として出荷するんで 目にすることはあまりないです。 漬物か油いためかおやきの具にすることが多いですね。 (￣‥￣) たまり漬けにでもしよっかな。 にほんブログ村 オヤジ日記ブログ ...

2019/02/01 05:54