水ト葉(向島)
ランチは東京ミズマチにあるオーガニックレストラン水ト葉でいただくことにしました発酵食品を中心にヘルシーな 日本を含むアジアの料理全般が食べられるお店テラス席はペット同伴OKですこちらの席の他に川沿いにも席がありますとらにはお水いただきました3日煮込んだ『塩麹豚の肉じゃが定食』じゃがいもが1つずつ種類が違う3種類の無農薬じゃがいもなんです。とてもあっさりとした肉じゃがでポトフに近いかな?角煮のようなお肉はトロトロです乳酸菌たっぷり発酵鶏と黒酢の油淋鶏定食ヨーグルト・酒粕・塩麹で漬けた地鶏を使った油淋鶏はやわらかくてとっても美味しかったです緑の多いオシャレなお店ですが、美味しい定食が充実しているのが気に入りましたご飯もとっても美味しかったし、メニューも豊富だったからまた食べに来ようねRankingに参加中いい...水ト葉(向島)
2024/01/28 15:46