北海道発もぐもぐごくごく

お気に入りのお店

とにかくお気に入りのお店（高級店・レストラン・定食・ラーメン・そば・うどん・パスタ・焼肉・コンビニ・ジャンク・ファーストフード・ファミレス・立食い・和食・中華・フレンチ・イタリアン・・・）がありましたらあなたの個人的な好みでいいので是非教えてください。

ラーメンが好きです！

ラーメン専用のトラバコーナーを設置しました！オススメのラーメン屋を是非教えてください。

美味しいラーメン屋さん教えて☆

北は北海道から南は沖縄、果ては海外まで皆さんが食べた事のあるラーメン屋さんをトラックバックしていただければと思います。

札幌グルメ情報♪

札幌の飲食店情報を皆さんで共有しましょう！美味しいお店、そうでもないお店、色々あると思いますが、どんどんトラバして下さい！！

みーつけた！旅行のお土産。

たまに旅行に行くと、その地のおみやげをいっぱい目にします。 東京だと東京ばな奈とか・・・でも大阪にも大阪バナナというのがあったりします。 博多でよく見る「ひよこ」なんか東京でも売られているのでどこの銘菓なんだ！！と思ったり・・・。 最近はネットやデパートの物産展で手軽に地方のお土産を買うことがありますが、やっぱりその土地で買う！とういうのに味があるような気がします。 そんな数あるお土産たちを紹介してみませんか？？

食べ歩き

今日は美味しいものが食べたいな。そんな日に役立ちそうな食べ歩きのグルメ記事を書いたらトラックバック送ってくださいね♪お料理やお店の雰囲気、写真やあなた自身のの感想などの入った記事をお願いします。 （記事の内容と使う写真はオリジナルのものでお願いします。）

あなたの街のオススメグルメ

あなたの街のカフェ、レストラン、スイーツ、B級グルメ、穴場店、変わった店などなど…地元のオススメグルメを何でもトラックバックしてください！

焼肉

焼肉とは、肉をあぶったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどが入る。 カルビ焼肉が有名であるが、内臓肉（もつ）の焼肉は、もつ焼きまたはホルモン焼きと呼ばれる。 肉を焼く方法には、直火焼き（網焼き、串焼き等）と鉄板焼きとがある。直火焼きは、焼くときに脂が滴り落ちるので比較的さっぱりとした味となる。また、火で直接炙るので焦げ目がつきやすく、落ちた脂による煙で多少燻されるので香ばしい風味となる。一方、鉄板焼きは脂が落ちにくい為コクのある味となる。また、直火で炙られることが無いため水分が飛びづらく、柔らかな食感となる

ひんやり〜♪夏の冷たい麺料理

暑い季節には、食欲も減退気味？！ そんな時にでも食べてみたくなる ひんやり喉越しのよい、冷たい麺のレシピを紹介して下さい。 和・洋・中は問いません〜。

手作りおうちごはん

朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。

串かつ

串カツは、小ぶりに切った肉や魚介類、野菜を串に刺して衣に通し、パン粉をまぶして揚げた料理。主に関西方面での呼び名である。 大阪市浪速区の新世界 (大阪)が発祥の地とされ、 それを深めの容器に入った薄いウスターソースにドブ漬けして食べるスタイルを起こりとしている。新世界では立ち食いの店があり、ソースの入った器を隣どうしの客が共有する。 衛生面の観点から「ソース2度付けお断り」という張り紙がどの店にも張ってあるのも特徴。 生のキャベツが添えられているスタイルも多く、箸休めのように食べるか、どうしてもソースの2度付け以上をしたい場合に、ソースをキャベツですくって串カツにつけることが許されている。

今日のごはん

毎日のご飯・料理。今日は何を食べましたか？日々のごはんや弁当のこと何でもトラックバックして下さいね。

麺は文化！日本各地やアジアと世界の麺

蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか？冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか？地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の＜麺＞文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください（このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します）。

酒肴、酒の肴、おつまみ

酒肴、酒の肴、おつまみに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。

超！かんたんレシピ

みなさまの冷倉庫から生まれる美味しいご飯！ どんどん紹介してください♪ 旬の食材、残り物であれこれ！色んな工夫をどんどん紹介しましょう★

アイス、アイスクリーム、ジェラート

アイス、アイスクリームに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。

美味しい食べ物〜〜〜〜！

かなり美味しい食べ物どんどんアップしましょう！！

珈琲、コーヒー

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ラーメン・中華蕎麦・支那蕎麦

この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか？あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います（ときどき削除します）。

グルメ

グルメ 関する事なら、どんな事でもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントして下さい！ 皆さんからの美味しい情報をお待ちしております！

チーズ*Cheese

プロセスチーズやナチュラルチーズなど、チーズに関してのことならOKです。

レストラン、料理店、飲食店

レストラン、料理店、飲食店に関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてください。

焼酎

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外食

外食 に関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。 ファーストフード・ジャンクフードや買い食い、定食・ラーメン・そば・うどんなどの麺類、和食・洋食・中華・イタリアン・フレンチ・その他外国料理、コンビニからお弁当屋さん、スイーツ・甘味処、お祭りやイベント等のテキ屋さんや屋台などなど・・・とにかく外で食べたらよろしくお願い致します。美味しい情報をお待ちしております。

スパゲティ･パスタ

スパゲティ･パスタに関する記事なら、どんなことでもかまいませんので、お気軽にトラックバックしてください。

カレー

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レシピ、メニュー

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お弁当、おにぎり

お弁当、おにぎりに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてください。 毎日作る方も、時々作る方もぜひ一緒に参加してくださいね♪

お酒に合う美味しいおつまみって？

お酒のｱﾃになるおいしいおつまみってみなさんどういったﾓﾉをいただいていますか？ 是非おすすめのおつまみがあったら教えてください♪

寿司

寿司、鮨、鮓、すし　について

グルメ、食通、ダイニング

グルメ、食通、ダイニングに関することなら、どんなことでもＯＫですので お気軽にトラックバックしてください。

ｱﾎﾞｶﾄﾞを使ったｵｽｽﾒ料理！

我が家では、ｱﾎﾞｶﾄﾞと言えば山葵をつけて刺身風にして食べたり まれに揚げ物とかやりますが、何かｵｽｽﾒな食べ方ってありますか？ 良かったら教えてください！！　m( __ __ )m

ベリーを使ったお菓子

ベリー(いちご･ブルーベリー･ラズベリーなど)を使ったお菓子に関する記事なら、どんなことでもかまいませんので、お気軽にトラックバックしてください。

とんかつ(トンカツ)

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北海道

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北海道温泉情報とご当地グルメ

温泉やグルメ・割引券情報など観光地情報など。北海道の情報をお待ちしてます。国内での温泉情報やグルメも教えてね。

北海道スープカレー情報！

スープカレー大好きです♪ 北海道のスープカレー店について情報交換しましょう！ スープカレーを食べに行ったら、ぜひ記事にして、 どんどんトラックバックして下さい！！