コロナも少し落ち着いてきて、イベントもやりやすくなりました。11回目となりますオール群馬の酒「舞風」を飲み干す会を開催しました。体調不良で牧野さんは欠席でしたが、いつものように柳沢酒造様 町田酒造様、松屋酒造様それに講師として新前橋の高橋与商店の福田様に
先週末行われた「群馬100キロウォーク」に出場された方々から沢山の感動をいただいた。もちろん私は仕事で出場は叶わないが、挑戦自体はいつでもできる。Googleマップで検索してみると、東京駅まではピッタリ100キロあるという。こうなれば今この心が動いているときにチャレ
久々のワイン会はドメーヌタカヒコさんファミリーを飲み干しました。独立された研修生のワインの実力、それにナナツモリがどんな熟成をしているか確かめられたとても有意義な会になりました。振替休日の店内でお料理を作りながらゆっくり飲むことができました。前菜はブラー
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