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・さわらの焼き浸し
・肉じゃが・油揚げの味噌汁久々の味噌汁登場です!(笑)。度々触れていますが、ウチは夕食時に殆ど味噌汁を作っていません。理由は面倒くさいということと(汗)、相方の塩分調整のためです。(医者から塩分調整を言い渡されている身・・^^;)だから、
2005/10/11 23:04
・生揚げと春雨のピリ辛煮
・煮物・彩りあえこの日のメニュー、該当日付のレシピブックを見ても、当日のメニューじゃないものも混ざっているようで、何をどう作ったのかさっぱり覚えておりません(汗)普通なら、それでも何をプラスしたかとか、いつの食材が余ったからこの日に回したとか、
2005/10/08 22:36
・えびたっぷりカツのチリマヨソース
・華風豆腐このエビカツも揚げるだけの出来合いの状態で入ってきたのですが、昨日10月5日分と同じく、これまた美味しかったんですよね~。出来合いとはいえ、スーパーで買うものなどとは一味違います。きちんと手作りされた感があって、ただ単に作る手間を省くために
2005/10/07 23:38
・鶏つくね焼き
・水菜のサラダ・コロッケ(追)鶏つくね焼きは、味つけされたモノを捏ねて大葉を巻いて焼くだけの状態で入ってきました。しかし、かなり美味しかったですね~!今頼んでいる宅配業者では、たまにこのように一から作るのではなく、味付けされたものが入ってきたり
2005/10/06 23:14
・黒むつのなべ照り
・野菜と鶏肉の旨煮お魚が異常に焦げ焦げです~料理中に、アッチもコッチも色々同時に行う私は、魚料理の時は何だか焦がしがち・・と、言い訳です(笑>>おいしい料理がいっぱい♪お料理人気blogランキング↑ランキングに参加しています。クリックで応援ヨロ
2005/10/05 22:52
・豚肉のくわ焼き
・さつまいもと昆布の煮物・ごぼうサラダ(追)かなり長いこと更新をさぼっていました。。その日その日の感想のようなものは、あまりに遠い昔のことで覚えてないです~^^;ということで、しばらく簡潔にアップしていきます・・。>>おいしい料理がいっぱい♪
2005/10/04 22:34
本日の昼食:焼きそば
これは「夕食」ではなく、「昼食」です(笑)。いつも昼間はバタバタしていて、ろくに食事もしない私、今日は暇があり単なるお手軽な「焼きそば」なんですけど^^;作ったので、わざわざ写真を撮ってしまいました^^;しかし、前々から思っていたんですが、ウチの
2005/10/04 17:40
・鮭とキャベツの蒸し煮
・青のりのオムレツ・いんげんとゴーヤのおひたし(追)この日、買い物のついでに近所の雑貨屋さんに寄り、少し楕円形のような白い食器シリーズを購入してきたので、早速使用^^が・・白い器ばっかり使っていると、インパクトにかけるっていうか・・並べてみれば、
2005/10/03 22:28
・肉あんかけ豆腐
・煮物・炒飯本日の当番相方なり。相方が「今日の盛り付けは適当だから写真を撮らないで~!」とか言ってたのですが、ちゃっかり撮っちゃいました。相方も気分がのらないと、盛り付け結構適当だそうです^^;まあ、普通のご飯・・という感じですよね?が、
2005/10/01 22:55
2005年10月 (1件〜100件)
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