日本酒biyori

しんぶんし「令和4BY 純米吟醸50 無濾過生酒」① タンク直汲み

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 純米吟醸50 無濾過生酒」① のタンク直汲み1.8Lからタンク直汲み瓶洗いで見つけた4本...

2023/02/28 00:12

しんぶんしシリーズ タンク直汲み

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんしのお酒のタンク直汲み今日は途中から 腰がいたくなってお昼からは 湿布を張ってなんとかタンク直汲みおわれ...

2023/02/27 01:17

蔵の洗い物 酒粕はがし 洗米など 体力勝負

今日は蔵人さんの調子が悪いということで蔵の洗い物・・・それがおわったら酒粕はがし・・・途中までやって・・・スピードがおそいので蔵人さんたちと交代・・・この...

2023/02/25 21:32

しんぶんし「令和4BY 播州夢錦7-60 無濾過生酒」タンク直汲みの荷札書きなど

今日は 1日雑用でばたばたfaxをながしたり、faxで送られてきた 書類を作成したり・・・ しんぶんし「令和4BY 夢錦7-60 無濾過生酒」タンク直汲み...

2023/02/24 22:00

しんぶんし「令和4BY 純米吟醸50 無濾過生酒」タンク直汲みなど「の瓶づくり

今日はもみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 純米吟醸50 無濾過生酒」タンク直汲みなどの瓶づくり720mlから瓶づくり検品して12...

2023/02/23 22:41

しんぶんし「令和4BY 純米吟醸50 無濾過生酒」タンク直汲み 用など瓶洗い

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 純米吟醸50 無濾過生酒」タンク直汲み など瓶洗い今日もめっちゃ 蒸気がもくもくでびっく...

2023/02/22 20:00

朝 ほんの少しだけ 蒸米運び の後は経理作業

今日は 朝 頼まれたのでほんの少しの間 蒸米運び・・・ちょうど 絶賛 蒸米中でした・・・寒いからめっちゃさわりたくなるけど一瞬にして大やけど・・・怖いです...

2023/02/21 22:08

「特別純米酒PINKラベル」出荷作業など

今日は 経理作業をして・・・途中 「特別純米酒PINKラベル」の出荷作業午後からは 経理作業あとは雑用とか・・・e-taxをしたり・・・6時前におわって整...

2023/02/21 00:23

しんぶんしのお酒 包装作業など

今日はみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし のお酒の包装作業午前中で終われるとおもったら終われなくてとりあえず お昼の休憩をとって・・・3時くら...

2023/02/19 22:11

すこしだけ蔵のお手伝い など

今日は朝の麹米の蒸米運びを手伝うようにいわれていたので蔵人さんが掘った蒸米を重いので台車につんでわたすところまでをその作業がおわるまで往復作業・・・昨日タ...

2023/02/18 23:19

しんぶんし 「令和4BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」①＆② タンク直汲み

今日は、みゅうみゅうにお手伝いに来てもらってしんぶんし「令和4BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」タンク直汲み①＆② の2本のタンク直汲みすこし出荷をしてか...

2023/02/18 00:42

「令和3BY 亀ノ尾 BLACKLABEL」出荷など

今日は朝から「令和3BY 亀ノ尾BLACKLABEL」の出荷から「純米吟醸Blueラベル」「特別純米GOLDラベル」配送の準備をして・・・午後から「令和3...

2023/02/16 23:36

しんぶんし「令和4BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」タンク直汲み用瓶づくりなど

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって最初に しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み出荷作業から 「純米酒REDラベル」1...

2023/02/16 00:03

しんぶんし「令和4BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」タンク直汲み用瓶洗い

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 純米大吟醸40 無濾過生酒」タンク直汲み用瓶洗い・・・寒いので蒸気 もくもくです・・・天...

2023/02/15 00:13

しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み出荷作業

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲みの出荷作業1.8Lから・・・午後から720ml...

2023/02/14 00:52

経理作業などを

今日は 経理作業で1日・・・パソコンに向かって・・・早く終れるかと思っていたけど。明日の出荷のこととかしていたらいつもよりすこし早い5時半くらい・・・でも...

2023/02/12 23:28

「純米酒REDラベル」などレッテル張り＆段ボールづくりなど

今日は 「純米酒REDラベル」のレッテル張りから・・・外の冷蔵庫にとりにいって露がつかないのを確認してレッテル張り「特別純米ゴールドラベル」のレッテル張り...

2023/02/12 00:40

しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み 包装作業 720ml多め

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲みの包装昨日720mlが全然できなかったので・・...

2023/02/10 23:57

しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み1.8L&720ml出荷開始

今日から しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み 1.8L＆720ml 出荷開始です。今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらっ...

2023/02/09 23:48

「祿」「特別純米酒PINKラベル」など出荷 しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み 包装作業

今日もみゅうみゅうにお手伝いにきてもらって「祿」「特別純米酒PINKラベル」しんぶんし「令和3BY 生生熟成5055 無濾過生酒」タンク直汲みの出荷作業し...

2023/02/08 23:57

しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み 包装開始

今日は久しぶりにみゅうみゅうにお手伝いにきてもらってしんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲みの包装開始出荷はまだですが・・・1....

2023/02/07 23:58

しんぶんし「令和4BY 雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲み 包装準備

今日は しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲みの包装準備しんぶんし「令和4BY 備前雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲みの7...

2023/02/06 23:55

「特別純米GOLDラベル」のレッテル張り＆しんぶんし「令和4BY 雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲みの段ボールづくりなど

今日は朝から「特別純米GOLDラベル」の1.8L＆720ml レッテル張りなどしんぶんし「令和4BY 雄町7-65 無濾過生酒」タンク直汲みの段ボールづく...

2023/02/05 23:24

段ボールの片付けなど

午前中は経理作業などをしていたけど午後から大量の段ボールが入ってきたのでその片付けが大変仕切りは袋にいれて段ボールも大きい段ボールに収納して高く積み上げて...

2023/02/05 00:34

「特別純米GOLDラベル」1.8L＆720mlのレッテル張りなど

今日は「特別純米GOLDラベル」1.8L＆720ml のレッテル張りなど1.8L720mlおわったら 蔵のトイレ掃除をして・・・午後から経理作業・・・途中...

2023/02/04 00:54

「純米吟醸Blueラベル」「特別純米GOLDラベル」のレッテル張りなど

今日も午前中はレッテル張り「特別純米GOLDラベル」1.8L＆720mlのレッテル張りなど「純米吟醸Blueラベル」午後からは しんぶんし「令和4BY 夢...

2023/02/03 00:13

「祿」「純米酒REDラベル」「特別純米酒PINKラベル」などのレッテル張り

今日も朝から「祿」「純米酒 REDラベル」「特別純米酒PINKラベル」などのレッテル張り外の冷蔵庫に「純米酒REDラベル」の720mlがでてなくて・・・外...

2023/02/02 00:12