屋敷内にあるバリ料理のワルン(487）

バリ人の家は、日本の一般家庭の家に比べて広いんですよ。 私が長屋住まいだったからそう、感じるのかもしれませんが。 幅15〜20メートルもあり、奥行きは大きなところは50メートルほどある。 ウブドが特別かもしれません。 そんな広い土地に、伝統的配置で各種の棟が緑の中に点在している。 そんなスケールから、私はバリの家を家と呼ばず「屋敷」と表現するようにしている。 バリ人の屋敷には、必ず屋敷寺が…

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