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【銀座かしわ@東銀座】炭火焼き比内地鶏の鶏ひつまぶしランチが楽しめるお店【鶏まぶし】
本日は東銀座にあります「銀座かしわ(ぎんざかしわ)」さんを紹介します。銀座かしわさんはディナーは備長炭を使った秋田県産の比内地鶏の焼鳥が美味しいお店ですが、ランチでは同じ比内地鶏の鶏ひつまぶし「鶏まぶし」を楽しめます。 外観・場所・アクセス 内観 ランチメニュー 鶏まぶし まずはお猪口で匠の鶏スープを楽しむ 1杯目 まずは比内地鶏をそのまま楽しむ 2杯目 薬味を加えて味の変化を楽しむ 3杯目 濃厚でまろやかな比内地鳥の卵黄を加えて楽しむ 4杯目 匠の鶏スープを入れてお茶漬け風にして楽しむ 銀座かしわ 公式ページ 食べログ情報 外観・場所・アクセス 場所は東銀座駅より徒歩数分、銀座駅から歩いて5…
