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～ 追憶 武仲 ～ 理科の先生とラナも部屋に入ってきた。 いつもこの、ヴィジュアル良すぎな二人が揃って部屋に入ってくると、センスの良い由子さんのチョイスした家具や小物、シンプルながら明らかに値の張りそうなカーテンや外国製のレトロな壁掛け時計とも相まって、｢何かのお洒落雑誌かよ！！｣とか、強めのツッコミを入れたくなるのだけれど……。 今朝はラナの頭が全部持って行った。 ｢え？ラナ、頭どうしたの？｣ ｢は？朝っぱらからケンカ売ってます｣ ラナのこういうセンス、好きだ。 内容もテンポも完璧。 ｢そういう意味じゃねぇよぉ｣ 俺もふざけて返す。 声を出さずにラナが笑う。あいつも同じように笑う。理科の先生…
こんにちは、バナナさんです。 東京では、3/19に桜の開花が宣言され、今週末は色々なところのお花見の様子が、TVで流れてます。世の中は、花見で盛り上がっているけど、花粉症のバナナさんにとっては、スギからヒノキへと次々に花粉が猛威を振るうので『お花見』はちょっと…(￣▽￣;) せっかく良い季節になってきたと言うのにね〜 ホントに…辛い季節です(~_~;) さて…この時期は、孫一くんや娘ちゃん、両実家が楽しみにしてくれてる『春のおはぎ』の時期⟡.· 今回は、3/20(金)からの三連休で、作って配達する事にしました(^^)♪︎ 3/20(金) あんこ作り あんこのレシピは、ここ数年は『2024年…
～ 追憶 理科教師 ～ いつも通り、 ｢本日は特に連絡という程のものはないのですが……｣ という教頭の嘘から始まった幾つかの連絡事項の中に、今日から三年生の蓮糸頼瑠さんが、登校を再開するので気を使ってほしいというものがあった。 蓮糸頼瑠の父親は殺害されており、その重要参考人として、現在行方不明となっている息子、つまり蓮糸頼瑠の兄を、警察が捜索中。 このことは事件として、TVのニュースでも報道された。 もちろん頼瑠の兄と頼瑠の名は伏せられていたが、殺害された父親の名はフルネームで公表されている。 蓮糸は珍しい苗字だ。 この学校に関係のある者達にとって、頼瑠がこの家族の一員であるということは明白だ…
こんにちわんこ。ママリンは失敗しちゃったんだよ、のエンジェルタルです。これは2011年9月・7歳の時のタルちゃんです。先週、大奥笛吹き隊の練習@うちがあり、その日はパン焼き日とも重なって、午前中は台所に篭りっきりでした。（←練習は午後から）練習後のおやつに餡子のお菓子を出そうと思って朝から餡子を煮ました。何をとち狂ったか、新しいレシピ（←砂糖の代わりに味醂と蜂蜜を使う・最後にバターも入れる）を試したくなり...
～ 追憶 ラナ ～ 今夜は由子さんのお仕事がお休みだ。 由子さんがお休みの夜は、あの人の料理が食べられる。 メンバーはいつも、あの人とあの人の彼女、由子さん、武仲さん、サリちゃん、そしてわたし。 この六人。 こんな時間に女の子がここに居るのは本来ならおかしい。 わたしとサリちゃん以外の女の子達は、今頃みんな、神さまのお相手中だ。 何故サリちゃんはこんな時間にここに居るのか？ と、以前は疑問に思っていたけれど、病院でのお仕事のことを知ったので、その疑問はなくなった。 思い返せば木曜日と土日、ここに居るサリちゃんを見たことはなかった。 わたしがいつも、こんな時間にここに居られる理由は、単にわたしが…
現在は、 木曜日の夜19時です。 今日は職場からまっすぐ帰って来まして、 餡子を作りました。 昨日の夜から、小豆を水筒に入れて、お湯を入れていました。 今日の朝、と思ったのですが、仕事終わりに作りましょうか、という気分になり、 先ほどまで放置していました。 それと、黒豆も入れましょうか、と今日の朝、別の水筒に入れてお湯を入れていました。 それは、水を切って、ミキサーに入れ、水を適量。 戻した黒豆をミキサーで粉々にしました。 戻した小豆と粉々の黒豆を、電気圧力鍋に入れて、かぶるくらいの水、 乾燥デーツを敷き詰め..
現在は、 水曜日の夜20時半です。 【継続数量限定大セール 通常より500円OFF】はっさく 八朔 和歌山県産 訳あり 八朔 はっさく 10kg 送料無料 みかんの次はハッサクでしょ 有田みかんで有名な和歌山県より産地直送 ※1月下旬以降発送開始予定 帰ってきて、晩御飯を食べて、少しゆっくりしてから、 八朔を剥きました。 小さめでしたが、6個入って297円でして、日曜日に買って来まして、 それを剥きました。 結構時間かかった気がします。 剥いた八朔の身は、レモン汁とオリゴのおかけと粉末のフラクトオリゴ糖を入れて、 混ぜ混ぜし..
今日は朝から、 黒豆を煮ました。 日本の煮豆選べる 1袋 4袋【4袋入は送料無料】選べる 黒豆 金時豆 昆布豆国産原料食品添加物 無添加北海道産 黒豆ほんぽ の煮豆 黒豆を長めに圧力鍋にかけたら、餡子っぽくなるのかしら？ ってのが始まりでして、 検索してみますと、小豆は糖質が多めなので餡子っぽくなり、大豆や黒豆は、タンパク質多めなので餡子っぽくならない。 ということが書かれていました。 まぁ、それでも、黒豆が柔らかくなれば、潰したりなんかしたり、と思って、 昨日の夜に、水筒に熱湯を入れて2回熱湯を入れ替えまして、そこそこ戻していました..
今日の朝、 小豆を餡子にしました。 小豆 900g 北海道十勝産 メール便 豆力 北海道産 アサヒ食品工業 国産 国内産 乾燥小豆 あずき 豆 乾燥豆 お赤飯 お祝い 前回作った、餡子が冷えた状態で食べると、固めに出来上がってしまい、 それに火を入れて、柔らかくして、というのもあり、前回からあまり時間が経っていませんでしたが、作りました。 昨日の夜、小豆250gを、水筒に入れて、熱湯を入れて、熱湯を2回入れ替えて、一晩放置。 それをザルにあけて、電気圧力鍋に入れて、少しの水と190gの甘酒を入れ、10分加圧モードでスイッチオン。 さ..
今日の朝、 小豆を餡子にしました。 小豆 900g 北海道十勝産 メール便 豆力 北海道産 アサヒ食品工業 国産 国内産 乾燥小豆 あずき 豆 乾燥豆 お赤飯 お祝い 小豆を餡子にしました、でいいのか、分かりませんが、 多分、意味的には分かると思います。 昨日小豆を戻していました。 水筒に小豆を入れ、熱湯を注いで、 少しして、お湯を捨て、もう一回熱湯を注いで、一晩放置していました。 キッチンのシンクの中にその水筒を置いていまして、 寝ぼけた私、ああ、そうだ、小豆戻していたんだったっけ。 ちょっとして、頭も起きてきまして..
こんにちわんこ。ママリンは大晦日からお正月にかけてもゴハン作りばっかり作ってたんだよ、アガアガ、、、のエンジェルタルです。これは2011年6月・6歳の時のタルちゃんです。ぐー家の子供たちはクリスマスだけでなく正月もぐー家にやってきます。’お正月を祝うといふよりズバリ、ただ飯を食べるお餅を食べるためです。大晦日の次の日では忙しいから1月2、3、4日のどれかにしようと思っていた正月という名の餅を食べる会。今回...
こんにちは、バナナさんです。 今回は 年2回、春と秋の恒例行事『おはぎ作り』のお話です。 今回は、9/13(土)に餡子を作って、14(日)と15(月)におはぎにして配って、あと、少〜し残った餡子で18(木)にも、おはぎにしました。 では早速… 作り方は↓↓↓が現在の定番！ こちらに則って行いました(^^)♪︎ morinobanana.hatenablog.com 材料。小豆を洗う。2回に分けてcook4meで小豆の下茹。 ★↑↑↑ここの過程の下茹のところで、2024秋に失敗したから、豆の硬さのチェックは必須!! 硬かったら追加の圧力を!! 2回に分けて下茹した小豆を、大きな鍋で一緒に餡子に…
毎年の夏休み恒例のカラフトマス釣りに行く途中で寄りました。北海道紋別郡遠軽町奥白滝にある「道の駅しらたき」で、あんドーナツをいただきました。（300円也） …
昨日の6月16日は、 和菓子の日、とのことでした。た 水無月6個入【冷凍】白と抹茶【簡易箱・のし不可】京都伝統の夏の和菓子 スイーツ プレゼント 高級 お取り寄せ 京都 和菓子 詰め合わせ 保存料不使用 そんなこともあったのか、 和菓子の水無月、の記事も目に付きました。 → 水無月 水無月（みなづき）とは、旧暦6月の異称であり、現在は新暦6月の別名としても使われます。また、6月30日の夏越の祓（なごしのはらえ）に食べる和菓子としても知られています。この和菓子は、白いういろう生地に小豆をのせた三角形の形が特徴で、それぞれに意味が込められています。..
𝐒❦from TOKYO✰ on Instagram: "本日のおやつ。 #白鷺宝#和菓子#餡子#お菓子#スイーツ#和スイーツ#おやつ#埼玉#フォローミー#…
昨日も書いたとおり、イギリスの母の日だったわけなんですが… 朝、こけものAをニンジャ教室に送っていく時に車でラジオかけてたら、母の日話題で盛り上がってて、「…
北広島の帰りに恵庭に寄り、前から来たかったテイクアウトのお団子店「KUROMAME（くろまめ）」へ。ここのオリジナリティあふれる独創的なお団子がなんともユニークで美しく、一度食べてみたかったのだ。もちろんオーソドックスなお団子もあり、狙ってたみたらしが売り切れだったのは残念！ももとゆず、さくら花、つぶあん。左2本は白あんにフレーバーをつけたもので、品の良い甘さ。つぶあんは草団子なのがグッド。なんとも麗しく...
六花亭の「ぶっかけぼたもち」が美味しかったことと、図書館での失敗のこと
☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 雨最低気温、5.2℃ 最高気温、10.0℃ 昨日は木曜、点訳ボランティア活動日…
こんばんは、yukiです(*'ω'*) 先日、用事があって目黒に行ったのですが 駅近くに興味深いカフェがあり 席も空いていたので寄り道しました。 お邪魔したのは「ancolo cafe」 お餅やアンコを使ったスイーツのお店。 目黒駅のカフェ「ancolo cafe（アンコロカフェ）」和スイーツ・和菓子とコーヒー 甘いものは何でも食べますが どちらかというと 和風より洋風。 アンコより生クリームが好きです。 羊羹なんかも食べますが、 もらったから食べるという具合で 自分では買わないかも。 そんな私ですが アンコを使った洋風スイーツもあって 食べてみたくなりました♡ 今回頂いたのは あんこテリーヌ…
お正月用に買った餡子がたくさん残っているので、餡子を使うお菓子を作ることにしました。 冷凍パイシートがあるので、作るお菓子は餡子パイに決定。 餡子をそのまま入れても美味しいですが、黒ごま餡子が好きなので、黒ごま餡子で餡子パイを作りました。
～ 追憶 バーテンダー ～ 久し振りにぐっすりと眠った私は………… どれだけ動いても………… 全く疲れる気がしなかった…………………… ・・・・・・・・・・・・・・・ そろそろ飽きて来たな…………… そう思ったときだった……… 暫くの間 全く聞こえて居なかった由子の 声が………… 言葉が………… 私の耳に 微かに届いたような気がした……………… 「おね…がい……もう…やめ……ゆる……し…………」 結局 由子が何を言って居るのか…… 何を言おうとして居るのか……… 私には解らなかったが…………………… ふと自分の口内が気になり舌で左下奥歯の表面を撫でたとき 由子にインレーをはめ直してもらうのだっ…
【2024年12月の買い物まとめ】コスパ or 健康/自分用メモ【22,561円】
無職一人暮らしの管理人が2024年12月に買ったもの、具体的には食費その他出費のまとめ。総額：22,561円買ったモノはこれら↓。総額18,466円。内訳は食費 ：16,959円その他： 5,602円個々の買い物は各記事参照↓。食費：16,
一人暮らしの管理人が2024年11月に買ったもの、食費その他出費のまとめ。総額：18,466円買ったモノはこれら↓。総額18,466円。内訳は食費 ：17,064円その他： 1,402円個々の買い物は各記事参照↓。食費：17,064円内訳今
業務スーパー あんこ 大容量1kg 粒あん コスパも良くてお手軽
業務スーパー 大容量1kg やさしい甘さ 粒あん 業務スーパー 1kg 粒あん 338円（税込365円） ＊2024年11月現在の価格です。ご了承ください。 材料名は 砂糖と小豆のみ。 原産国は気になる人にはちょっと……ですが、私は安価なので良しとします😁 100gあたり2...
【2024年10月食費】ぷち大福の新商品/餡子【21,203円】
一人暮らしの管理人の2024年10月の食費のまとめ。 10月総評：買い物回数は減ったけど出費は増えた 買ったモノはこれら↓。 総額21,203円。 個々の買い物はこちら参照↓。 過去2年の食費の一か月平均が1.6万円だから、ちょっと買い過ぎ
利確 7920円ご訪問できないまま 朝が来た土曜日 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 金曜日神経いらいらでメタプラネットの定点観測してたんですが、またもや。ゲロ下げ ゲロビッチ君。損はしてはならないと 利確・現買 820 成うり919利確 7920円 税引未だ戦はやるんだろうけど、、集金出来ないものね。 メタプラネット 6か月 之にはもうけるぞという気もちより...
今日は 御座候【回転焼】 の紹介です。 ただこの回転焼と言う名称は各地方で違うみたいで、今回はこのお店の本社がある関西での呼び名で記してみました。 ちなみに僕らは大判焼って昔から呼んでます
あんこ好きにはたまらない💛マツコ＆有吉 かりそめ天国 夏に食べたい！究極のあんこスイーツ3品📺7/12 (金) 20:00 ～ 20:54
あんこ好き過ぎマツコに捧げる“夏にピッタリあんこスイーツ”を徹底調査！京都老舗の究極水羊かん＆進化系葛餅や絶品の冷やし汁粉×日本酒が登場
ウィリアムメトロポリタンバンカー和菓子屋さんごっこ 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m 玉三の白玉だんごn繰り越し金 1321800円 41800円 9年度の分1000円 ウィリアム融資利子2200円 残小計3200円ヨドバシさんのあんこで あんこ比べ 白玉粉も新しいのも使いました。粒あんは240G あんころ玉にしておきます。つぶあんはた...
ステマではありません。（笑） 知合いが製造販売している“どら焼き”を頂戴した。正確に言うと、知合いの知合いですが、面識もある。都内の和菓子屋で修行し、パリへ行った後に帰国～自分の和菓子屋をオープン！みたいな流れなのですが、基本ワンオペらしく、知合いが“餡子詰め”を手伝ってい...
こしあんの大判焼：おすとあんでる（神奈川県横浜市港北区鳥山町）
先日、「横浜淡麗らぁ麺 川上」さんでラーメンをいただいたあとに、神奈川県横浜市港北区鳥山町1014にある「おすとあんでる」さんで、大判焼のこしあんをいただきま…
ジャスミンさん、とても楽しい記事をありがとうございました リブログさせて頂きました ”たい焼きの食べ方で分かる 性格判断” イメージはジ…
桜の愛で方には四通りあるとおもいます （1）ぽつぽつと花がひらきはじめた「初花」のつつましさを愛でる（2）満開の桜を愛でる （3）はらはらと散るはかなさを愛で…
沼にハマってきいてみた選 「和菓子沼」▽ニッポンのスイーツ・和菓子の最新事情！📺3/30 (土) 20:45 ～ 21:30 （45分）
今日の沼は、ニッポンのスイーツ「和菓子」！あんこ大好き高校生によるオリジナル和菓子にMCのほっぺが落ちる！？さらにぼる塾田辺も大興奮！話題のネオ和菓子も登場！
▲桜の季節♪『口福堂』の各種おはぎ（あずき・きなこ・ずんだ・桜）でおやつ▲
今月は春の彼岸がありましたので、、、 3/17のおやつは”おはぎ”にすぐ決定♪ 和菓子のチェーン店『口福堂』に訪問し 調達してきた”おはぎ”は 定番の小…
おはようございます。 朝の餡トーストを食べる為に いつもは 阪急の御座候の餡を買って来ていたのですが 最近よく流行っている炊飯器で餡子づくりが気になって 真似してやってみました。 何しろ セットした
☆アクセスありがとうにほんブログ村 ☆ランキングに参加してます☆ 昨日の札幌 雪最低気温、－3．1℃ 最高気温、2．3℃ 3月も下旬に入るというのにまたまたの…
友人が、豚の角煮を電子圧力鍋で炊いたらほろほろで柔らかくてすごく美味しかった黒豆も美味しく炊けるんだよ～と教えてくれたことから、電子圧力鍋が気になってきた。 最近、90代の母はご飯を作らなくなったため、私が帰ってからバタバタと作る毎日。作り
今日は夕方、 料理をしました。 僕たちの最強レシピ 料理系クリエイター38組の持ち寄りパーティーへようこそ！ [ 大西 哲也 ] 作ったのは、 鶏肉出汁煮 小豆の餡子 レンコンのはさみ焼 肉いなり 豚肉味付け 鶏肉出汁煮は、鶏肉を茹でて、細切りにして、和風だしで煮ました。 雑煮に入れてもいいし、年越しそばの具としてもいいかな、ってことです。 小豆の餡子は、小豆を灯油ストーブの上で軽く茹でて渋抜きとして、 それに甘みとして、乾燥デーツを入れ、圧力鍋で8分加圧。 ちょっと芯が残っていますが、粒粒感があった..
一見普通の饅頭に見えますが 中身がお赤飯になっているという😲 とても不思議な和菓子だし初体験なので美味しいの？！と思ったのですが、これがめっちゃ美味しい(笑) 普通のお饅頭の皮に少し甘いお赤飯が餡子代わりに入ってるのですが、赤飯がモチモチで腹持ちも良いし饅頭の皮に赤飯が入ってるという不思議な感覚も味わえる。 甘いものが苦手な人もそうでない人も最後まで美味しく食べられるお饅頭だと思います😋 説明が難しくて魅力が上手く伝えられないので一度食べてみて欲しい徳島県美馬市の和菓子屋さんのお饅頭でした😊 このお饅頭は厚みのある皮にぎっしり餡子が包まれているとてもボリューミーな和菓子でした😊 同じく腹持ちが…
来客よりずっしりとした袋を渡された。 「ん？」 と思って開けると大きなどら焼きが入っていた。 袋には「江戸文久元年 清寿軒」と書かれていて 「老舗のどら焼きだよ！」 と言われたが、老舗よりも重さにビックリ。 だいぶを超えた重さだった。 さらに、“どら焼きって、2枚の皮で餡子...
![今度はスィ-ツの晩秋へ?!ハロウイン話題に刺激♪柳月の[北のふれあい]小豆パイを忘れていた(笑)](https://img.blogmura.com/sites/1064082/post-images/58421922.webp/crop/435x435)
今度はスィ-ツの晩秋へ?!ハロウイン話題に刺激♪柳月の[北のふれあい]小豆パイを忘れていた(笑)
今日は11/4 お天気予報でも貴重な晴れ☀です！ しかし、昨日の20度から急降下で、10度の予想です！？ 玄関の外の空気の方が冷たい？！ 昨日とは全く逆です…
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