【酔っ払いサバ】北陸新幹線が2024年開業予定の福井・敦賀まで行ったら 若狭小浜ってすぐじゃんね

＜ 福井県民下手ラップ 「きてみね～の！」 「地味にすごい、福井」＞ 稀代の美食家、北大路魯山人センセは若狭小浜のサバをべた褒めしています。 「サバは若狭が第一、次に関西ものにかぎると言うのは、私の独断ばかりではない。由来通人の定評するところである」 伊勢湾から東のサバはダメだって言うんですね。ふむって思いますね。こういう言い方をする人って多いんですが、魚って定住するわけじゃないですよね。それに水揚げする港と漁をする海域って、別に関連性って無いんだと思うんですが、地域によって魚の味が違うっていうのはホントみたいです。 // 「とても下魚とは思えないまでに上品な小味をもち、一度口にしたら忘れがた…

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