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時間の無い時にすぐ作れるポテサラです!材料マッシュポテトの素(フリーズドライなので長期保存が出来ます)ミックスビーンズ(豆大好きなので😆)ベーコンビッツ(あると便利!)豆乳(ポテトを戻す時用、牛乳やお湯でも可)マヨネーズ(だいたいカロリーオフタイプ使ってます)ガーリックパウダー(あゆさんド定番調味料)味付き塩コショウ(定番調味料)ブラックペッパー(定番スパイスアップシリーズ)フライドオニオン(あゆさんオススメ!)保存がきくものを常備してお
異例の早さで梅雨明けをしたにも関わらず、ここ数日は湿度が高くムシムシと気持ち悪い暑さが続いています。しっかり寝てる?しっかり食べてる?仕事でお世話をしている子供達に聞く機会が増えます。お腹、空いたにゃ~りんごちゃんにあずきちゃん。うちの子はみんな食欲旺盛で別名「食い意地張り子」と呼ばれるくらいなんですよ。暑い日は食欲不振になりアッサリ系、サッパリ系が多くなりますが、食べないよりはマシだと思います。🍅ミニトマトのマリネ寂しくなりがちなお弁当箱で大活躍の彩り野菜「ミニトマト」正直に言うと、このまま食べるのはちょいと苦手です。そこで私は毎年、皮を湯むきしたミニトマトを【らっきょう酢】に浸けてオヤツ代わりに頂きます🍅らっきょう酢はそのままでも大丈夫ですが、お好みでお砂糖を加えてもいいよ~。🥒キューちゃん漬け家庭菜...夏こそ食べよう!