菌トレお取り寄せ講座後はデザートトースト…

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日は発酵食大学の菌トレお取り寄せ講座に参加しました今回…

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菌トレお取り寄せ講座に参加しました…

ほっこりカフェ風。。。パン教室「suz caf'e」です。。。 こんばんは、ご訪問ありがとうございます今日も20℃越えでしたねまだ衣替えもしていないから服装に…

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発酵生活｜こ、これは使える発酵調味料&発酵食大学のレシピ

最近改めてこ、これは便利！と感じているのが塩麹ネットで塩麹のレシピを参考に料理を作ってみると、調味料がシンプルになった上に美味しい！！消費量が増えたので塩麹を仕込む頻度が格段に増えています今回、使ってみた生麹がこちら。福島県のマルマン醸造の＼甘酒専用 生米

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