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二、三日後の自分のために、献立を考えるのがなるべくラクになるように、安いモノをみつけたらとりあえず買ってきて、漬け込んでおく。←ランキングに参加しています。応援クリックよろしくお願いいたします。(ブログランキングに移動します)今回は鶏もも肉の大きいのを2枚、軽く塩コショウして醤油、みりん、酒、砂糖で漬けておきました。3日目の夕食に使いました。フライパンで軽く焼いてからグリルでじっくりと火を通しました。味はもうしっかりついているので、あとは焼き加減だけ気をつければOK。よく切れる包丁でカット、もし身の厚いところがまだ赤いようならそこだけレンジ加熱すれば大丈夫。焼き過ぎることがないのでとても柔らかくて美味しいです。にほんブログ村鶏もも焼@我が家
余ったチャーシュータレでてりやきソース・てりやきハンバーグを作ってみた
照り焼きは、「照り」(食材に光沢を与えるタレの糖分によるもの)と、「焼き」から来ている。食材を何度もタレに浸すか、ハケで塗りながら焼く。主にブリなど脂が多い魚が使われることが多い。日本国外では鶏肉、豚肉、ラム肉、牛肉などの白身肉や赤身肉がよく用いられる。 上述のように、日本では照り焼きとは調理法のことであるが、アメリカにおける照り焼きはテリヤキソース(照り焼きソース)を用いた料理のことである。アメリカのテリヤキソースは醤油に砂糖、にんにく、ごまなどを加えたもの。これを使って肉や野菜をマリネしたり、グリルで焼き上げたりする。時には、パイナップルジュースが加えられることもあり、これは甘味を加えるだ…
あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ (●^o^●)
みんカラ(みんなのカーライフ)とは、あなたと同じ車・自動車に乗っている仲間が集まる、ソーシャルネットワーキングサービス(SNS)です。
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は旬のお魚レシピ。鰤の美味しい味わい方4選…
今夜のおかず!成城石井『九州産若鶏のミニローストチキン 照焼風』を食べてみた!
tomomo13のブログ。成城石井『九州産若鶏のミニローストチキン 照焼風』の口コミです。
【照焼や蒲焼】海外で人気の日本の味!醤油が無いとできない鉄板レシピ!
みなさん、今日もお疲れ様です 今回はワタクシの体験談からの味付けの記事としています日本料理を海外で提供する時に、味付けに困ったことが思いっきりありました 元々は大阪のホテルで日本料理をしていましたが、2020年からドイツに来て提供する味付け
X(Twitter)で当選!サブウェイ『和風クラブハウス 〜てり焼きソース~』を食べてみた!
tomomo13のブログ。サブウェイ『和風クラブハウス 〜てり焼きソース~』の口コミです。
今年の夏、ズッキーニ食べてないねとこの前話していて^^;そんなに気にしてなかったけどたまたま行ったやおやさんで見つけて☆今年最後かな?
ようやく金曜日。今日のお弁当。・ぶり照り焼き・ウィンナ入りゴーヤチャンプル・ゆかり夕べのおかず取り置き、今年実った最後のゴーヤを食べきり(まだあったw)ぶり照り焼きは、砂糖ではなくオリゴ糖を使っています。オリゴ糖は加熱しても甘味があるのがいいですね旦那の健康診断再検査、お酒を控えて体重を落とせば、いろいろ数値がよくなるって言われたそうでだーかーらー 食後にスナック菓子とか食べるなって散々言ってきた...
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。旬食材たっぷり!…
シャワーはちゃんと浴びました 私がキャンプが苦手な多くの理由の一つがシャワーが浴びれない事。 「シャワー付きのキャンプ場もある!」 と言われるかもしれない…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)パリッと焼いたジューシーな骨つき肉は、ビールとの相性も◎♪手羽先に塩、こしょう、ガーリックなどのミックススパイスをふり、小麦粉をまぶして少し多めの油でこんがり、揚げ焼きに。余分な油はキッチンペーパーなどできれいに拭き、甘辛ダレを回しかけます。照りよく煮からめ、ごまをふったらでき上がり♪おいし過ぎてお箸が止まりません(*^_^*)卵ポテトサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。9月10日のメニュー・手羽先の照り焼き・卵ポテトサラダ・キャベツの浅漬け風サラダ・玉ねぎとなすのみそ汁・ごはん卵ポテトサラダシンプルなポテトサラダにゆで卵を加えて食べごたえアップしました。☆酢・オリーブオイル・マヨネーズ・粒マスタード(各適量...☆手羽先の照り焼き&卵ポテトサラダ☆
おはようございます。 ブリの照り焼きで夕食を。 最近 魚を結構食べるようにしています。 お豆腐も納豆も食べるようにしています。 たんぱく質を しっかり摂りたいので。 :・'゜☆。.:*:・'
熱々サクサク天ぷらは、卓上で揚げて天つゆにジュッとつけて食べる!
具材をそろえれば、大した準備のいらない天ぷら。でも、揚げるのが大変。暑い台所で結構な時間を費やす。しかも、初めに揚げた天ぷらは、すっかり冷めていく。それでも美味しいが、おうちでも揚げたてを食べたい。 夕食は「卓上天ぷら」「ハマチのカマの照り焼き」。 卓上天ぷら 卓上天ぷらは初めて。前回卓上鍋で作った串揚げは美味しかったが、揚げる前に小麦粉・卵・パン粉という3工程で衣をつけるのが大変だった。天ぷらは、天ぷら粉を1回つければいいし、串もない。だいぶん楽なはず。やってみよう。具材は、やっぱりエビ!そして肉巻きレンコン。野菜はミョウガ、カボチャ、ズッキーニ、ピーマン、マイタケ。 天ぷらの具材を用意 ほ…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は旬のとうもろこしを使った 甘辛おかずレシ…
最近主人が買い物でサバをよく買ってくるのですが照り焼きや塩焼きが多く、レパートリーを増やしたい風だったので、竜田揚げを提案してみたら、作りましたよ ついでに…
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿はお弁当のおかずに、おつまみにおすすめレシ…
こんにちは!アンダークラブメンバーの延夫(25歳・中学高校教師)です。 ぼくは静岡に住んでいます。地元の私立の学校で教師をしています。学校は中高一貫で、担当は国語です。公立の教員採用試験には失敗しましたが、今の学校に入職してからは快適に仕事ができますね。ま、公立はブラックなところが多いですからね。 今日のレシピは「照り焼きミートボール」です。 ミートボールって、弁当のおかずでは定番ですよね。ぼくは幼稚園と高校が弁当だったので、よく弁当のおかずにミートボールは登場しました。市販のものですけど。 市販の形にはなりませんが、手作りならではの味が楽しめますよ。ソースは日本人の口に合う照り焼きで。 レシ…
簡単な夕食。。。札幌は、卵が買えません 😭 鳥インフルで 卵が高くなるのを超えて、売ってません 仕事帰りには、卵のカートには数量限定販売のため ご協力くださいとかの張り紙 ・・・わが家のストックがなくなったら、どうしよう反面、旬の野菜が出てきましたね ニラ ニラと言ったら やはりこれニラチヂミシンプルです非常にシンプルです!味付けゼロつけダレにつけて食べればいい~簡単です!考えなくていいです!小...
コウケンテツさんの鶏むね照りマヨチキン♪鶏むね肉の照り焼きをびっくりするくらい美味しく!これ。口に入れた瞬間に驚愕すると
どうも~🌟 第67弾! 頑張っていきましょう! ファイティン!✊ 今回ご紹介する商品はこちら! 🍗【照り焼きチキンパオ】🥊 こちらの商品は《ミニストップ》さんで購入いたしました! お値段は税込290円でした! ミニストップHP引用 こちらの【照り焼きチキンパオ】はあの『キックボクシング史上最高の天才』と称されているあの《那須川天心選手》がプロデュースした商品になります🌟 「それにしてもこの画像カッコイイ!😝」 ちなみに《那須川天心選手》の好きな食べ物は『うなぎの肝』だそうです(笑) 渋い!😁 でもこの『うなぎの肝』が強さの秘訣なのかも⁉😮 ameblo.jp そんな《那須川天心選手》とコラボし…
おはようございます。 夜は 鰤の照り焼きと サーモンのお刺身とで 美味しく魚生活しております。。 肉より魚に目覚めてからは 今は スーパーに行っても 必ず 鮮魚コーナに足を運びます。。 結構お
あ、照り焼きの写真はありませんよ〜。普通の、地味〜な食卓でしたから(笑)。で、メニューが魚だったので、匂いに釣られて貫太がテーブルの下にやって来た。もう夕食は終わり、片付け始めているのに、テーブルの上が、すっごい気になる!だって、同じく魚の匂いに釣られて
ピザもたまには和風も楽しいです。 醤油ベースの味はやはりとても美味しいなと思います。日本人だなぁという感じです。 こってり系とさっぱり系の2種類です。 実はこれ、別の日に作ったものです。同じ日に同じ醤油ベースで和風は面白くないので、それぞれ別のソースでもう一枚作っていました。 薄い市販の生地なので、一人1枚食べたれます。 さて、紹介する一つ目は照り焼きピザです。 いつもの我が家の茹で豚を照り焼き味にソテーしなおして、玉葱と赤と黄色のパプリカを一緒にのせました。 照り焼きにしたフライパンに残ったたれがソースで、マヨネーズとチーズをトッピングして焼いてあります。 照り焼き豚肉のピザ 分葱と山芋のピ…
豆腐が冷蔵庫の中に余ってはいませんか?味噌汁などに使うにしても量に限りがあり、使いきれないことも多いと思います。豆腐がメインのおかずになったらいいのに…そんなときに活躍する照り焼きの紹介です。この記事で、腐照り焼き豆腐の作り方がわかり、豆腐
ぶりとれんこんの甘辛照り焼きの作り方・レシピ/簡単においしく!
本日は「ぶりとれんこんの甘辛照り焼き」のレシピを紹介します。 ぶりのしっとり感とれんこんのシャキシャキ感がよく、甘辛タレでご飯が進みます! 是非参考にしていただければ幸いです!
くもり・雨の一日。夜は高田馬場の酔床 梵天へ。「より道セット@1,200を注文。ドリンク1杯と、3種類から選べるおつまみのセット。生ビール🍺と目光唐揚げ・き…
ささみの甘酢照り焼きとポテトサラダと、値上げに備えて買ったもの
今日で9月も終わりですね。はやいなーこわいぐらいのスピードで日々過ぎていく1日1日大切にしないと・・・ですね。9月29日(木)の晩ごはん・ササミの甘酢照り焼き・サラダ菜&キャベツ千切り・ポテトサラダ・お味噌汁(しめじ、玉ねぎ)・ごはんササミは、マヨネーズあえに
おはようございます。 夕食に 鰤の照り焼きを 食べました。。。 最近ブリが 段々美味しくなりつつあります。。 脂乗りも良く 焼いていると ジュージューと湧き出てきますよ・・・ 夕方の散歩を始める頃か
私の住んでる辺りは、晴れていますが、朝から生温かい強めの風が吹いています。そんな今日は予定が急きょなくなって、おうちデーになりました。今週はちょっとバタバタするな・・・と思っていたので、残念な気持ちはありつつ、ありがたくもあります。おうち時間が少なくなる
【簡単料理】「とろとろ茄子と豚肉の照り焼き」の作り方・レシピ
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ!本日は「とろとろ茄子と豚肉の照り焼き」のレシピを紹介します。照り焼きはタレとなる調味料が分かりやすく、また作り方がとても簡単です。そんな照り焼きを今回は豚肉と茄子を入れて作っています。豚肉は片栗粉をまぶ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪1ヶ月ぶりにササミの照り焼きを食卓へ。パサつきがちなササミが、ふっくらに仕上がってお気に入りレシピ。ササミの両面を包丁の背で格子状にトントン叩いて、薄くのばします。片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを煮からめると、ふっくらとおいしい!照り焼き味でご飯もすすみます。トマトと長いものおろしあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月24日のメニュー・ササミの照り焼き・焼きナス・トマトと長いものおろしあえ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはん焼きナス魚焼きグリルで焼いて香ばしい^^大好きな薬味(ねぎ、みょうが、削り節、おろししょうが)をたっぷり添えて。ササミの照り焼きささみは脂肪がほとんど含まれておらず、タンパク質が豊富。ササミの両...ふっくら☆ササミの照り焼き&トマトと長いものおろしあえ☆
いつもの料理にアレンジ!「豚肉の中華風照り焼き」の作り方・レシピ
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ!本日のレシピはお安く手に入る豚肉切り落としを使った「豚肉の中華風照り焼き」を紹介します。このレシピは豚肉だけでなく、鶏肉や魚の切身にも使えます。照り焼きは作るけど、味が飽きてきたなと思っている方に試して
ミニでOLサイズ。343円中はこんな感じ チキン しょう油とみりんで照り焼き味。後味とうがらしのピリ辛🌶タレはご飯と合ってて美味しい😋 チキンのフニャフニャ食感は良いが、味があまりしない。白身魚って言われてもバレへんと思う玉子も味がなく色合いだけで採用されてるチキンの食感とタレで食べるご飯美味しいけど、もうちょっとチキンの味してほしい何食べてるか分からなかった
土用のウナギの代わりに…ウナギのタレdeメカジキの照り焼き/蒲焼き風☆ポテトサラダwithペスト・ジェノヴェーゼXフィラデルフィア♪
pesce spada alla sarsa agrodolce teriyaki o kabayakiメカジキの照り焼きor蒲焼き風insalata di patate al pesto genovese e philadelphiaポテトサラダwithペスト・ジェノヴェーゼXフィラデルフィア7月24日。土用の丑の日で、日本のみなさんは、ウナギか、土用の丑の日に食べられるものを召し上がられている方がそれはそれは多かったので、処理されているウナギはこの辺ではそう簡単には見つからないものの、(イタリアでも、...
今日は雨が降る前にササっと買い物に行って、午後は家で待機してましたじっとしてるのも暇なので、ハンバーガー作りバンズから作って、むしゃむしゃ食べようという勝手な…
2種類の味が楽しめる!「厚揚げのはさみ焼き」の作り方・レシピ
ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ!本日ご紹介するレシピはこちら⤵厚揚げのはさみ焼き厚揚げを使った「はさみ焼き」です!中身は青じそ&梅干し、トマト&チーズとなっています。タレはどちらにも合うように照り焼きのタレを使っていま
梅でさっぱり!「ささみの梅シソ巻き 照り焼きソース」の作り方・レシピ
2022年5月21日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ! 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ささみの梅シソ巻き 照り焼きソース 「 ラダ油を入れて熱し、ささみの巻き終わりを下にして置きます。 焼き色がついたら裏返して蓋をし、2~3分程中まで
大ファンになった 高知のエコ野菜『土佐甘とう』のレシピです の前に、こうちのエコ野菜とは・・・ 化学合成農薬にできるだけ頼らず、環境の負荷を なるべく減らして野菜を育てる方法=エコシステム栽培 で育てた野菜のこと 例えば、害虫駆除にはその虫の天敵の昆虫を使って捕食させたり 虫...
胃腸に優しい食事を!「鮭の切り落とし照り焼き」の作り方・レシピ
2022年5月14日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ! 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「鮭の照り焼き」です。 本日はお腹の調 最近は暑くなったり寒くなったりと、気温変動が激しいので皆さま体調にはお気を付けください。 本日の料理がいいなと思った方は試してみてください!