揚げ出し豆腐と忘れた豆腐ステーキ？

豆腐好きの私色んな豆腐料理をつくるけど時々無性に揚げ出し豆腐が食べたくなる。カナダでも豆腐は手に入るけどブランドによっては木綿でも絹ごしでも差がないほど固いタイプがある。一度友達が床に落としちゃったけど全く型崩れしなかったほどタフな豆腐だった（笑）旦那さんから久しぶりに豆腐ステーキが食べたいとリクエスト。うーむと悩む私。ずーっと作ってなかったから前回どんな味付けしたか忘れちゃった（苦笑）「ガーリッ...

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