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炭水化物 を効率よく 分解 する 野菜 は大根 山芋 長芋 で 食べ方 としては 生 で すりおろして食べる ことが最も効果的です。
昨日ファミリー農園に行ったら 叔父様二人が作業をしていました。 挨拶をして畑に行くと 叔父様方から声を掛けられ ゴザで何を育てているか聞かれました。 トウモロコシとビーツですというと 良く育ちそう
昨日ファミリー農園に行ってきました。 やっと畑らしくなってきて じゃがいもも花が咲いていたし 大根も育ってきて ビーツも ニンニクの茎も太く成長 苗を購入して植えた茄子とミニトマトも 無事定植
令和8年4月9日の出来事随分前にアップしようと思っていた画像です。去年、大根を植えて今年の雑煮に使おうと思っていたら植えるのが遅すぎてお正月には間に合わずでした。この大根からタネを取ってみようと2本だけ大根を取らずに放置しています。どうやらタネができそうな気配です。ここからまだまだからしていかないとダメなようです。いつも見てくださりありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチっと3回して...
今日は、録画してあったBSの宇宙もん、「ダークマターの正体」というのを見ながら、昼ごはんに向けて、ちびちび芋ロックを飲みながら、昨日オットが作った大根とブ...
最近、夫が頻繁に実家に帰ります。 親も80代。この先の事を子ども達で話し合っているようです。 義母は血のつながりをとても大切にする人。当然、嫁など呼ばれませ…
とある和食の全国チェーン店。ここの各テーブルにあるオーダー用タブレットは、ずっと動画が流れている。その中で、お食い初めらしき家族のバージョンがあるのだが。 お…
🌱みなさん、こんにちは！ブログに訪問していただきありがとうございます。2.4坪のビニールハウス補修が無事に終わり、春の準備が一気に進み始めました。しかし、同時…
昨日の晩ごはん、久しぶりに親子丼を作ってみました。 造園家のSさんとこで買った三つ葉を使いたくて作った一品。迫力のある三つ葉をてんこ盛りにしてます。 ほうれん草とネギのお吸い物を添えて、あっさりと。久々に作った親子丼、色んな作り方があるのでアレンジして色々試してみるのもいいなあ。 一昨日は大根があればよく作るおはこの料理を作ってました。大根と豚肉の甘辛みそ炒めです。コクのある味噌味ですがネギと生姜で意外とさっぱりしている美味しいおかずです。 久々に作った親子丼、よく作る大根料理。昨日と一昨日の晩ごはん便りでした。 ランキング参加中おうちごはん* ランキング参加中ライフスタイル
4月11日 さやえんどうができていました！ あきらめていたんですよ。 鳥に食べられたり 急に寒くなって育ちが悪くなってきたので。。。 育ってくれてありがとう！ ニンニクも太くなってきてくれてありが
【ホットクック】冷凍肉のままOK！鶏手羽元と大根の煮物｜ほろほろ柔らか簡単レシピ（予約調理可）
ホットクックで作る鶏手羽元と大根の煮物レシピ。冷凍のまま調理OKで、予約調理にも対応。ほろほろ柔らかい手羽元と味しみ大根が簡単に作れる時短レシピです。
そろそろ旬が終わる大根！大きいのが1本150円で売ってたので、購入して食べきってみる！アラフォー主婦の日常だよ〜目次 手に入れやすい野菜達 ベジタリアンは体に…
令和8年3月末ごろの出来事去年初めて雑煮用の大根を植えましたが、正月には間に合わず3月初めぐらいにはじめて収穫しましたが、まっすぐ育たず、実もみずみずしくなくちょっと失敗かなと思いましたが、葉っぱは味噌汁とかおひたしにすると結構美味しくいただけたので、大根の実はダメにしても葉っぱだけ新鮮なものをと思いずっと育てていましたが、だんだん葉の茎が大きくなり、その分味噌汁に入れても太い部分は硬く、なるべく細...
淡泊な大根が、鶏手羽先の濃厚なコクと旨味を吸い込んで、とても深味のある味わい仕上がっています。 和食では、大根と鰤を合わせた煮物が定番ですが、大根と鶏肉との相性も良いですね。 この料理と、大根と鰤を合わせた煮物との違いは、香りをより強く出しているところですね。
「カット、お願いします・・・」散髪に来た大根さん。あのぉ、本当は切りたくないのでは？本当に切っちゃって大丈夫？バンダイ まちぼうけ お野菜の場合にほんブログ村...
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨日から一変して朝からカラッと晴れた春の日でした。（午後6時30分） 「お刺身にできる鮮度です」と書かれた福岡県産のきれいな真いわしをかば焼き風に。 皮はカリッと、身はふんわり。 淡白ないわしは、甘辛いたれと絶妙にマッチします＾＾ 錦糸卵とともに、炊き立てのごはんにのせて大満足の一品になりました。 主菜の味がしっかりしているので、さっぱりとした副菜を添えていただきました。 🍴4月2日の献立 ・いわしのかば焼き風と卵の丼 ・小松菜の白あえ ・大根ときゅうりのごま酢あえ ・具だくさんみそ汁 🍅いわしのかば焼き風と卵の丼 1 いわしは頭…
雨降りの朝ですせっかく咲いた桜ですが、強い雨で散ってしまいそうです満開を前に 花散らしの雨になりました イチゴの収穫は火曜日でお休みハウスは 葉っぱの緑色より…
おはようございます すっかり春本番 朝方は少し冷えますが霜ももう大丈夫かなと種まきしてあった大根と人参が発芽 大根は青首大根と二十日大根を別々にプランター栽培 大根はどちらかというと
【 大根おろし の究極の食べ方 】高い 活性酸素除去能力 の 赤い大根おろし に更に何を組み合わせるか?
活性酸素除去能力 が意外に高かった 生の 大根おろし 。 その高い 抗酸化作用 は 抗酸化酵素 と 消化酵素 にありました。
ハロ～♪今日も暑い一日です。最高気温は華氏92～93℉（33℃）超えです。こんな日は冷たいドリンクや冷たい麺類とかアイス系を食べたくなりますがあえて朝からあったかい緑茶か紅茶を飲んでいます。が...,,部屋のエアコンの効きがイマイチです。こりゃ明日はオフィスに
1月19日月曜日🌤️耕作放棄地を耕す今日の予定はラーメン食べて鶏糞買いに行って耕作放棄地を耕して〜って感じじゃの先ずはモーニングからネギラーメン大盛＆少々ライ…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) どんぶりの定番、カツ丼で晩ご飯。 サクサクのトンカツに、甘辛い煮汁と卵が絡んでたまらないおいしさ♪ 出来たてならではのおいしさが味わえるおうちカツ丼、最高です＾＾ 菜の花の辛子あえを添えていただきました。 🍴3月18日の献立 ・カツ丼 ・菜の花の辛子あえ ・きのこのマヨネーズ炒め ・大根と厚揚げのみそ汁 🧅カツ丼 新玉ねぎの甘さとトロトロの卵が絶妙＾＾豚ロースとんかつ用肉で作りました。 🧅菜の花の辛子あえ 仄かな苦さが大好き♪ 🧅きのこのマヨネーズ炒め フライパンにマヨネーズ適量を入れて弱火で溶かし、きのこ（しめじ、まいたけ、しい…
今日は・・ 切り干し大根 作りました 😊 先日抜いた 大根11本 今日は これを使って 切り干し大根作り 切り干し大根作るの 2年ぶり hana-pippy.hatenablog.com このとき作った切り干し大根 まだ・・冷蔵庫にいくらかは 残っているけど・・・ 大根の大量消費を兼ねて・・・😅 切り干し大根・・作ることに・・・🎵 大根を半分に切って 白いところは 冷蔵庫で保管 青いところは 皮を剥いて スライスして 千切りすると 約 2.7kg これを 3段ネットに入れて 干しました 😊 夕方まで干しても・・・ まだ・・ほとんど湿ったまま・・ 完全に乾くまで あと数日はかかりそう・・🥵
大根1本買いすると結構使い切るのが大変です。おでんとか風呂吹き大根みたいにがっつり使うもの以外だとあんまり消費しないもんで、ちょっと最後の方萎びてきてしまいました。しなびてきた大根で作った漬物。はりはり漬けに似てますがちょっと中華風にしてみました。適当な大
大根 全部・・抜きました 12月の中頃に初収穫した・・大根 😊 hana-pippy.hatenablog.com あれからずっと・・・ いろんな料理に 重宝してきました 🎵 が 3月になって気温が上がると共に そろそろ・・・ トウが立ってきそうなので 💦 思い切って 全部 抜きました 全部で 11本 😊 さあ この大根 どうしましょう・・・❓
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○大根○です。 △大根△ 大根の耐病総太り（写真上）とおでん大根（写真下）を収穫しています。 大きさが全然違いますね。 大根は一番利用している野菜ですね。 それと今の
今日の晩ごはんは聖護院大根と牛肉の煮物。 妹が作ってくれた新作。聖護院大根もお肉も美味しい。ショウガとニンニクがきいていて、さっぱりといただける。白いご飯がすすむお料理です。 ランキング参加中おうちごはん* ランキング参加中ライフスタイル
日曜日 久しぶりにファミリー農園へと行ってきました。 ジャガイモを植えるのに畝を作り マルチを張るのに主人の力が必要だったので 主人に手伝ってもらいました。 ジャガイモの畝が2つ 計24個植える予定
大好物のブロッコリーの芯をユズ母さんに見つからないようにくわえて秘密基地へ移動をする三男（笑）三男はお母さんに取られないように隠れてブロッコリーの芯を食べます。そんなに美味しいのかな（笑）今度はお母さんと一緒に大根を食べます。カメラ目線で「
おはようございます昨日は夜に姉の家へ姉「ガスト頼もうと思ってるんだけどなに食べる？」なんか悪いし、姉と同じやつにする。と言おうと思っていたら姉はチキンステーキ…
散歩から帰って来たリキ父さんにあまえる三男。そしてリキ父さんと一緒に畑で大根をいただきます。お父さんが食べている大根の葉っぱを横取りしようとしますが優しいリキ父さんは怒りません。親子で仲良く大根をかじります。リキ父さんは小さいころから大根大
令和8年2月27日の出来事この日診察日だったが、病院から帰ってきて姉にも大根をあげようと思い、数本大根を抜いてもらった結果は、なんだか変な大根だぞ写真のように葉っぱがずっと立派で実が細いもともと細身の大根で、雑煮用の大根なのだが、やたら葉が長い長さも下の方が行にも分かれていたり、大根自体が結ばれているようになったやつもあったりして、どうしてこんなに曲がるんだろうまた、ネットで調べてみよう葉っぱの方が育...
大根のお話。 コメント欄から知見をいただきました。 拍手コメントならびにコメントいただきありがとうございます。 「大根が美味しくなかった。」そんなお話にコメントをいだたきました。 下茹で。 アタシが大根をおでんにする時は水からシューしています。 塩も何も加えません。 シューしたらすぐにお湯を捨てます。 それから熱いうちにおでんのツユと水を鍋に入れます。冷えたツユで浸す。 たいていおでんツユは濃縮...
ここ最近作った晩ごはん、三品まとめてご紹介。 焼いた大根が美味しい「豚肉と大根の甘辛みそ炒め」は定番化してます。 鶏だんごとひらひら大根のあっさり煮。大根を2mm程度に薄く切るのがこの料理のコツ。あっさりして美味しい。 かぶとじゃがいもと鶏手羽元のポトフ。この日はニンジンの代わりにキャベツを入れてみた。甘みが出て美味しい。 ここ最近の2月のおかず便りでした。大根やかぶを美味しく食べてます。 ランキング参加中おうちごはん* ランキング参加中gooからきました ランキング参加中ライフスタイル
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 晩ご飯はとりむね肉の照り焼き パサつきがちなとりむね肉も、そぎ切りにして片栗粉をまぶして蒸し焼きにすると 水分を閉じ込めてふっくら仕上げに。 冷めてもやわらかな照り焼きは、お弁当にもピッタリ♪ 菜の花とカニカマのバターソテー、 大根とスナップエンドウのごま酢あえを添えていただきました。 🍴2月24日の献立 ・とりむね肉の照り焼き ・菜の花とカニカマのバターソテー ・大根とスナップエンドウのごま酢あえ ・豆腐としめじのみそ汁 ・ごはん 🍅とりむね肉の照り焼き むね肉は皮を除いてそぎ切りに。片栗粉をまぶし、サラダ油やオリーブ油で両面を…
オークランドは今日は暑くなりそうです。 ときどき、肌寒く感じるときがあります。 もうすぐ秋でしょうか。 最近、近所のスーパーでゴーヤ、苦瓜を見始めまし…
なんだかダメージを受けた（泣） 拍手コメントいただきありがとうございました。 なんでもアプリという風潮もまた疑わしいとアタシは思ってます。 流されないように注意したいものです。 それにしても、考えてみればエアコンの配送料が八千円ってヒドい話。 試みに他の店に行って聞いてみました。 そしたら「ウチでお買い上げになったものは基本的には配送料無料です。」って。 あ、でも「ウチで取り付け工事をなさるんで...
こんにちは。 今日は晴れです。 今日は○野菜の収獲○です。 △野菜の収穫△ 貸農園の野菜を収穫しました。 2月末までに貸農園を返却します。 ネギ、大根、法蓮草、サニーレタスです。 ビニールトンネルの撤去しま
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 川辺で咲く河津桜 前日より気温が5℃近く下がっても、風がなかったせいか、ポカポカと春めいた陽気。 暖かかったけど、おでん献立に＾＾ 時間にゆとりがなかったので、ガーっと強めの火で煮ました。 にんじんは甘く、大根はトロリととろけそう♪ こんにゃくも厚揚げにもしっかり昆布出汁の味わいがしみて、おいしい仕上がりに。 ツナとマイタケの炊き込みごはんといっしょにいただきました。 🍴2月23日の献立 ・おでん ・ツナとマイタケの炊き込みごはん ・小松菜のおひたし ・白菜とわかめのみそ汁 🥕おでん 暖かな日もおいしくいただきました＾＾ 🥕ツナと…
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