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瑞々しい甘さで酒質バランスも素敵な「安芸虎 土佐麗 しぼりたて」
【今回の日本酒】安芸虎 土佐麗 しぼりたて 今回は高知県安芸市にて酒蔵を構える「有光酒造場」にて醸造された無濾
日本で一番早い新酒!? 旨味と甘味が凝縮された「豊能梅 おり酒」
【今回の日本酒】豊能梅 おり酒今回は米の旨味がとろりと広がり、口あたり良好な濃醇甘口タイプの濁り酒「豊能梅 おり酒」をご紹介。こちらは高木酒造4代目が育てた、豊能梅の地元名物酒として親しまれており、実はこの「おり酒」は、全国で一番早い時期に
【今回の日本酒】南×カーブドッチワイナリー FUSION 2022 Deep&Silent高知の蔵元「南酒造」と新潟のカーブドッチワイナリーのコラボ商品として3月下旬頃から販売されており、生産本数は僅か295本!数少ないレア日本酒に驚き!こ
【四国の地酒レビュー】おうち飲みが好きな30代女性が厳選した4本
居酒屋よりもお家飲みが好きな四国在住30代女性が厳選した「四国の地酒4本」をレビュー!おうち飲みにピッタリな四国の地酒に出会えるかも…