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※この記事は予約投稿です。買ったまま放置してたホームベーカリー。そろそろデビューさせてみたら、ガックシ○  ̄ _ことの始まりは、大きな勘違いから…大きな勘違いのナチュブラン#ナチュブラン訳アリで大量に貰ったこれ全粒粉のサラサラタイプだと思いこんでたけど、ふすま粉だった!玄米を精米した時の「米ヌカ」と同じ?小麦の外皮(ふすま)なので、グルテンがない!小麦粉と一緒にしか使えんやつ(っω・`。)棚に押し込んだけど、...
パンがないので、久しぶりに焼くかな。蒸しパンばっか、飽きるほど作ってたから(笑)今日のお題:貰った全粒粉を少しは消費ナチュブランありゃ…使いかけのがまだ残ってた( /ω)#手作りパン★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★本日のタカシくん愛用機(HB)に任せると、いつもこのヅラができるパナソニックの旧式ホームベーカリー…。出来たてのズラを試食したい欲望 ω・`)ジー全粒粉30%配合 でも多加水なので固くないの♪バケットとかのハード系は苦...