新そばと秋の味覚🌰
11月5日＊坂戸の産直所に翠王(すいおう)の茎が出ていました何年も前に葉っぱを見かけて購入したことがありますが茎は初めてですこの量で税込120円でした翠王は葉や茎を食べるように改良されたサツマイモです近くに女子栄養大学がある関係で坂戸ブランド野菜として力を入れているようですごま油砂糖しょうゆだしでキンピラを拵えてみましたシャキシャキとして美味しいです(^_^)v10月30日＊お気に入りのお蕎麦屋さんへ行くと新そばになっていましたこの日頂いたのは更科です小鉢は茄子と舞茸の炒め煮舞茸の風味が茄子に移ってめちゃ美味しいです＼(^_^)／この組み合わせはやったことがなかったので秋茄子が出回っているうちに是非とも真似してみたいです同じ日に滑川町の産直所で購入した大粒の焼き栗10粒ほど入って税込500円でしたぽろっと...新そばと秋の味覚🌰
2022/11/11 20:57
