メインカテゴリーを選択しなおす
こんにちは。まことです。☆ご訪問、応援ありがとうございます。 4月になって仕事もハードになり、すっかりお疲れモードの毎日。断捨離、部屋の模様替え。やりたいことはたくさんあれど、体力と気力が追い付いてくれません。やる気スイッチオンそんな最近で
こんにちは。まことです。☆ご訪問、応援ありがとうございます。 成功!の燻製料理最近の趣味のひとつ。それは燻製料理。と言いながらも、あまり挑戦できてはおらず、毎回同じものばかり。でも、少しずつコツはつかめてきて、先日燻したものは、なかなかの
コロナ禍でマスクして外出する事が当たり前みたいになっていましたが、それ以前から日本ではマスクする人が多かったようです。(気にした事無かったけど思い返すと確かに)自分は花粉症になった事は無いのですが病気で免疫力が低下した為、ずっとマスクして外出していました
2023/02/21 +++++ ≪無農薬・有機栽培≫を志し、昨年も≪自然の恵み≫を育ててくれた、母。 先日、冬は天然の冷蔵庫になっている畑から冬の幸である≪白菜≫と昨年の夏に蒔いた≪人参≫を採ってきてくれました。 昨年の≪人参≫は大きく生り育ってくれ、家族全員で喜びました...
2023/02/13 +++++ 先日、母による今年2回目の≪蒟蒻≫作りが行われました。 昨年の秋5kg程の≪蒟蒻芋≫が採れ、年末に3kg分の≪蒟蒻芋≫で≪蒟蒻≫を作りを。 1回に作れる≪蒟蒻≫は≪蒟蒻芋≫1kg分です。 ですので、年末の忙しい中3回≪蒟蒻≫を作ったことにな...
おはようございます!朝から雨、明日も雨予報テンション上がりませんね〜でもでも、昨夜のこれちゃん夫婦はちょっといいことがあってしかも、ごはんが美味しくできて大は…
焼き肉 ねぎ塩牛タン ねぎ塩のタレを作ったので、牛タンに浸けて焼きました🎵 浸けたタレも一緒に焼いて 両面焼き色つけたら お皿に盛ります😊 レモン汁も加えたのでさっぱりと戴けました お読み下さりありがとうございます💕 下記のボタンをそれぞれポチっと押して応援して下さると嬉しいです(*^-^*) レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 HappySmileLife+
おはようございます。友達が送ってくれた栗の和紅茶。とても美味しくいただいています。この紅茶は時間に余裕がある自分時間にまったりのんびり愉しんでいます。おひとり…
春キャベツと豚ロース肉のフライパン蒸し 手作りおろしポン酢だれを添えて
春キャベツが安く出回っている。柔らかくて甘みがある。本日は豚ロースと一緒に蒸して、おろしポン酢だれも作ろう。 春キャベツと豚ロース肉のフライパン蒸しの夕食 目次 夕食 春キャベツと豚ロースのフライパン蒸し エビと豆の炒め物 鯛の昆布締め 昼食 低糖質つけ麺 ひとこと アクエリアス糖質ゼロ 夕食 春キャベツと豚ロースのフライパン蒸し 〇キャベツ・豚ロース肉・ニンジン 〇大根・ニンジン・醤油・レモン・だしの素・酒・ラカント・七味 フライパンに切ったキャベツと薄切りのニンジンを入れ、豚ロースを上に広げるように置く。強火にかけ、豚肉の色が変わったら火を止める。 春キャベツと豚ロース肉のフライパン蒸し …
【チョコバナナスコーン】セリアの粒ジャムを使って♪知能を使うようになった7歳児(笑)
こんにちは。姫が#髪染めたいってよ!!マジか…💦しかも#赤とか緑にしたいとな。。。(-Д-;)私も若い時に#髪の毛を青とか赤にしてた時があ...
図書館で借りた本を読み終えました。ニューワールド 凪良ゆうの世界凪良ゆう2024-02-21 ここ数年、凪良ゆうさんの小説が好きで、何冊か読んだ延長で借りました。 いろんな作家さんとの対談集でした。 凪良ゆうさんは、最初はボーイズラブ小説からスタートしたというこ
おはようございます週末に買ったホタルイカいつもは酢味噌や天ぷらにしてましたが初めて炊き込みご飯にしてみました生姜も多めに入れたので炊いてる途中から良い香り〜◯…
昨夜は7時ごろX君が帰ってきたので、夕方のうちに準備しといた餃子を焼きましたよ!自分で餃子を作ったの、前回は何年前だっけ?というくらい、超久しぶり~。と言...
今日は急に元気がなくなって、寝てばかりの1日でした。外で仕事だったのに、一人担当ではなかったので、もう一人にお願いして、お休みしてしまいました。アカンヤツ...
今日はジメジメした一日でしたね。乾燥の季節から、カビが気になる季節になっていく!あー、悩ましいです。 さて、今日のタイトルなのですが、今週は夫L氏が晩ご飯不…
私が好きな食べ物ベスト3。寿司!天ぷら!焼きそば!このベスト3は子供の頃から不動ヽ(´▽`)/今日のお昼ごはんは、その大好きな焼きそば!なんですがーー… ...
【シニアの暮らし】おうちミートソース旨すぎるぅ😋(自画自賛)/賞味期限に追われる日々(笑。。
読者登録の方法が新しくなりました。 こちら☟からご登録下さると嬉しいです。☝ブログの更新通知が届きます。。=======商品紹介に楽天アフィリエイトを使っています。========今まで身体の事や食事についてあまり顧みることなく生きてきてます。イコ
18:50さて。。。🌃仕事終わりの夕飯ミッション💭🍂春花粉諸々禊ぎのシャワーを浴びて🚿昼食のブログを書いたりあっという間に🕕18:00を過ぎてしまい考えつくメニューも無かったのでうっかり😂在宅していたちびすけ兄(24歳)に何が食べたいか訊いてしまい訊いてか
イマサラ。 あああ、今さら。 なんですけど、やらなぁいけんくなった。 私は、2003年~2004年辺りには短期留学者として1年の半分くらいイギリスに滞在…
今年は、ホタルイカが豊漁らしくて。なんか、浜値がキロ5円とか噂で聞いたんだけど、ホンマか?スーパーで見た一番お安いお値段が、生ホタルイカ 100g78円!・・・の夕方の半額シール付き!!ってことで、ついついカゴに入れちゃうわけ。もう、ホタルイカめっちゃ食べてます
発端はご近所さんからのおすそ分け料理上手なご近所さんから揚げたての天ぷらをいただき大喜びしたわが家▼田舎の近所付き合いは美味しい料理上手なご近所さんが...https://youhodou.jp衣薄くカラッと揚がった天ぷらはもう褒めるところしかないじゃない?母と一緒に褒めちぎったら父の料理魂に火をつけてしまったみたいで毎晩、揚げ物パーティみたいになって...
4月になって、まだアレを食べていないことに気付いた。 緑色のアレ。 アレを食べないと、いつまでも春が来た感じがしないので、お店で探しまくった。 ついに、発見した。 アイスプラント! アイスプラントは普通の野菜売り場ではなく、地産地消コーナーで売っていた。 春を過ぎてしまうと...
さてさて、3月25日付近に戻って記事を書いていこうかと思います。 不便を楽しむ なんて調子に乗ったこと書き綴っていましたがどう楽しんだんだ!!!言ってみなさい!と当時の私に言いたいです(苦笑) もうね、しんどかった・・・の一言に尽きます。 当時の食事風景見ます?(心の準備はいいですか?すごいですよ?) ジャン! 左が引越し直前3月25日の昼食で、右が4月21日の夕食です。 笑っていいですよ(苦笑) ちなみにサンラメラのダンボールにはノートPCが乗っていてYouTube見てました。もはや家具類は全て売り払ったのでほとんどありません。不便なんてもんじゃありませんよ。確かこの辺りくらいから 不便を楽…
チキン南蛮、久々に食べたいな~♪ 来週あたり作ろうかな~。 【7月17日のメニュー】 ・白米 ・チキン南蛮 ・卵とキャベツのお味噌汁 そういえば、 金曜の夜に娘が「ほっぺが痛い」と泣き出して確認したら 顎下あたりが腫れていたんですよね。 木
お取り寄せの筍 到着してからほぼ毎日食べて1週間 まだ飽きない 2人暮らしで4キロって事は ご家族多めのお家では何キロ茹でるのかしら・・・ 鹿児島の実家の頃 筍はお裾分けが定番で その度食卓に出てたイメージ 合計何キロ?なんて考えたことが無かったなー この日の筍も我が家の定番 牛肉と筍のオイスターソース炒め これまた木の芽の香りが良く合う 筍とわかめの相性や木の芽の相性最高ですよね 季節の旬が、食べ合わせも...
最近ブロッコリーがお高いけど 汗っていうか、野菜が全般的にお高いような?たまたまほんの少しだけお買い得だったのでとっても簡単な一品の出来上がり ♪レンジで蒸したブロッコリーをシーズニング&オリーブオイルで和えただけだけど 笑簡単で美味しいって
ご訪問ありがとうございますいつもたくさんのいいね👍️ありがとうございます先日のパスタに続いて作りたかったメニューホタルイカと春キャベツのガーリックソテーパスタ…
断酒332日目のダイエット食事記録。2024/4/21日分 店が忙しかったので、パッと作れる庶民の味方。うまか
今日もお越し下さりありがとうございますお楽しみの食後のデザートにティラミス(あっ、市販ですよ~)にほんブログ村主人が出先で買ってきてくれたティラミスしかも巨大サイズ(久しぶりにテンションが)ちょこっと苺を添えて、二人で美味しくいただきました~ぷぷ、旦那様、ありがとう~夜ごはんタケノコの土佐煮、蕗の煮物、冷ややっこのフキ味噌添え、カツオの刺身、しらす冷えひえトマトにお酒ちゃん主人の大好きなトマトが、すっごく大きくってメインより(ん?メインはどれ?)一番目立ってる毎日、食卓にかかさず出る一品ってありますか?わが家はトマトさすがに、私てきには、もう飽きた~と叫びたい時期もありましたけどアレンジですね(と、言いながら生トマトが多いかな~)これからは、カラフル野菜もどんどん出てくるので食卓も心もカラフルカラフルにな...食後にティラミス~☆夜ごはんは♪
「10年後も健康で美肌になる発酵ごはん」こんにちは😊発酵食品ソムリエのmanaです。たけのこの季節が来た!やっぱり年を重ねるに連れ、季節の食材を待ちわびるようになったな〜。(親とかそうだもんね。フキとかワラビなんかも、この季節毎日食べてるよ。飽きんのかな~と思う
参加しています。 応援して貰うと嬉しいです♡ にほんブログ村 +++ 4月20日 土曜日 ・スパイスカレー +++ #おうちごはん 昨日は出先から遅く戻り、お腹ペコペコ。 お土産に買ったおはぎを一つ食べてご飯を作りました。 「マツコの」で紹介されたと書いてありました。 夜な...
おはようございます!今週も始まりました月曜日は気合いが入りますね〜今日も元気にがんばりましょうさてさて、昨夜のごはんはスーパーで美味しいお肉をゲットしたので、…
おはようございます。 お天気は曇りです。 昨日の大雨がおちついたのかしら? さて、今朝の朝ごはんです。 早めに寝たら早めに目が覚めて夜中に遊んでいたら二度寝して・・・ これは体にいいのか悪いのか??? 行ってまいります!
ずいぶん昔からイカスミソースのパスタは知っていた。テレビでも見ることがある。美味しいんだろうと思うが、なかなか勇気が湧かなかった。色もそうだけど、イカを調理するときに出てくるスミ…。 でも、レトルトなら、試すことができるかも。 買ってからも、なかなか手を出せずにいたが、本日は…。 イカスミパスタの昼食 目次 昼食 イカスミパスタ 夕食 焼きそら豆 マグロのロミロミ アスパラの肉巻き ひとこと アボカド 昼食 イカスミパスタ 〇イカスミソース(S&Bいかすみソース)・低糖質麺(通販デリカーボ) 低糖質麺を2分ゆで、温めたレトルトソースをかけて混ぜる。 S&Bのいかすみソース 低糖質麺のスパゲッテ…
【シューマイパン】ジャンボシューマイ包んでみた(笑)と王子は空手の県大会で初勝利!!
こんにちは。王子1勝しましたぁ~(๑´ω`ノノ゙✧まさか#県大会で1勝できるとは思ってもなかったので今までで一番褒めたかもしれない(笑)昨日は色々としてあ...
おはようございます。困った案件が発生しました。亡き父が代表を務めていた団体があり父の遺品のバッグから通帳が出て来ました。既に全て引き継ぎをしたと思っていました…
若い頃から、雨の日に傘をさして外出するのが嫌いでした。 傘をさしていても、肩のあたりやズボンの裾、靴が濡れるのが嫌でした。 また、湿度が高くて、雨か汗か分からないですが、体がじっとりするのも不快です。 でも、外出をしないという選択の場合は、家の中で寝っ
体調が悪くてお外に出ない間にバラが咲いていたそろそろお花屋さんで買わなくても、おうちに飾るお花はうちの花壇で賄える季節到来かな送ってもらったおうどんで生き延びられた感あり(笑)美味しくいただきました助かったーっ昨夜はかぼちゃのスープにしたら、それがお腹の中からあたたまって美味しかったこういう時は熱いスープが美味しいね今日、日曜日のお昼ごはんはちょっと頑張って作ってみた豚ヒレ肉の白ワイン煮と季節のお...
オーストラリア産のお安い牛すじ肉でワインディナーです。牛すじ肉はしっかり煮込んで柔らかくしたいのですが、長時間の煮込みは大変なので圧力鍋を使っておいしく仕上げます。 アンダルシアにラボ・デ・トロ ( Rabo de toro) という赤ワイ
コエタスのモニターキャンペーンで提供いただきました 特別栽培・有機肥料使用・淡路島産たまねぎ についてのレビューです。 https://asahi-awaji.com/ https://item.rakuten.co.jp/asahi-onion/10000051/ ht...
週末にお肉屋さんで買っておいたチキンカツを魚焼きグリルでリベイクして、あとは作っておいた豚汁と豆苗のおひたしで夜ごはん。汁物・副菜も準備して楽しみに挑んだ...
イングリッシュマフィンのハムたまごサンドで、ワンプレートごはん
休日のブランチにイングリッシュマフィンを焼いてスクランブルエッグを作ってハムたまごサンド風のワンプレートごはんになりました。イングリッシュマフィンを使ったハム…
堺市にあるベーグル屋さん「BAGELN(べーぐるん)」に行ってきた!
望月 はなJR阪和線の浅香駅から徒歩1〜2分の場所に、2024年4月20日ベーグル屋さんがオープン!おいしいベーグルを求めて、BAGELN(べーぐるん)へ行ってきました。BAGELN(べーぐるん)住所大阪府堺市堺区浅香山町3-10-15営業
またまた私のもとへカルディの製品がやってきた。 「やってきた」と書いているのは、私が購入したものではないからだ。有り難いことに当ブログの食べ物記事は、だいたいが誰かからの贈り物や貰いもので成り立っている。 今回のカルディ特集は「台湾」。 カルディはフェアごとに魅力的なアイテムを用意してくるので、付録付き雑誌のようにバッグに釣られ購買意欲が刺激される。 今回その台湾商品を私に持ってきた当人ももれなくその1人。事前に情報を仕入れカルディへ向かったそうだ。 「バッグが欲しくて行ったのだけど欲しい色は売り切れだったの」と言いながら、カルディのエコバッグから次々に出してくる見慣れない食べ物。 私の元へや…
(名称、これで合っているかな…) ポークソテーも定期的に食べたくなります(笑) でもまだ娘が嚙み切れない時もあるので要注意ですが… このあいだサイコロステーキ買ったらバクバク食べてましたね(笑) 柔らかいし美味しいよね(*'▽&#
こんにちはー!どんより雲にずっと雨でちょっと肌寒い1日ですね〜こんな日はおうちでのんびりコーヒー飲んで過ごすのが幸せですさてさて、今日のお昼ごはんは簡単ボリュ…